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香りで底なしに食べられちゃう^^;

にんにく、しょうが、桜エビ、ネギ!!この食材を見ただけで香りそちらまで届くでしょうか?(笑)
昨日中途半端にお蕎麦が残ってしまったので作ったら、おいし~~!!

また絶対作りたくなる美味しい焼き蕎麦です☆
そうそう去年も違う味付けで焼き蕎麦をご紹介しました^^こちらもたくさんの方に作っていただきました。(笑)

いつものおそばに飽きたらぜひ作ってみてくださいね^^
作り方、材料はとってもシンプル~♪
レシピ見なくてもはい!!今からすぐ暗記できちゃう簡単料理で~す☆

来てくださってありがとう♪
美味しそうな香り想像できたよ~~♪って方はぜひぜひ3つの応援クリックお願いします(*^▽^*)
いつもしつこくてごめんなさい~~。励みになってます^^
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え??今日もレシピブログ11位に??うれしいびっくりでした~~♪本当に感激です^^ありがとう☆

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家庭料理もうれしい2位^^いつもひと手間ありがとうございます^^


干しエビとネギの香味焼き蕎麦のレシピはこちらです♪
by elliottyy | 2009-01-16 08:08
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年末ですね☆
前に天ぷらレッスン1天ぷらレッスン2をご紹介した時に年越しそばのためにえび天のおいしい揚げ方を知りたいです☆というリクエストを頂いていました。

そろそろ年越しそばのことも考えなくっちゃ♪

今日は来年への希望を体で表わした背筋のしゃきっと伸びたエビ天の作り方をご紹介します^^
年越しそばとご一緒にぜひぜひどうぞ♪

いつも応援ありがとう(^^)
そしていつもさりげなく(笑)応援してくださっている方にも心から感謝しています。ありがとうございます。
おかげさまでレシピブログ17位☆ありがとう^^
今日もここを3回ポチポチポチと押していただけるとうれしいで~す(笑)☆thanks\(^O^)/
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年越しそばに!背筋まっすぐえび天☆の作り方はこちらです☆
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皆さんお忙しいと思うので簡潔にレシピ紹介☆
そしてパパッと作っちゃってください^^

イギリスでは大根が気軽に買えないときがあるので、今日は家にあるキャベツを使ってみました^^(もちろん大根で作ってくださってもおいしいですよ~~♪)

緑とオレンジの色合いも華やか~~☆
おめでたい雰囲気☆

そしてさわやかレモン風味でパリパリおいしく食べちゃいます^^

海外在住でもお正月を感じたい気持ち強いで~す!!(笑)

お忙しい中今日も来てくださってありがとう^^
役立ちそう☆って思ってくださったらぜひ応援していただけるととっても嬉しいです☆

レシピブログ、皆さんのおかげで15位\(^O^)/いつもありがとう!

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家庭料理もうれしい2位!!うれしいびっくりですTHANKS!


キャッベツと人参の変わりなます☆レモン風味のレシピはこちらです☆
by elliottyy | 2008-12-28 03:17 | 野菜
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今日は豪華に炊き込みごはん☆

大きなエビを使います☆(小さくい場合は数を増やしてください。笑)
干しシイタケと、しょうががおいしさのアクセント☆
ごま油の香りも食欲をそそります♪

またまた材料を炊飯器にポンと入れるだけでの簡単料理です☆

飲みすぎ食べ過ぎの時でもおいしく食べられちゃうさっぱり風味をお楽しみくださいね☆


レシピブログ16位♪ありがとうございます^^
今週も元気に頑張りましょう
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家庭料理もうれしい2位!心から感謝しています☆
ありがとう^^

さっぱり☆しょうが味の海老の炊き込みごはん☆のレシピはこちらです☆
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しゃっきり☆おいしい白菜の浅漬けにうまみの干しシイタケを加えてみました。
干しシイタケのお味が嫌みなく白菜と絡んでうまみたっぷりのおいしさです♪

軽い味わいにパリパリ!!
やめられない止まらない~~♪(笑)

白いご飯にも合うし、おつまみとしても絶品☆
忙しいこの時期に便利な1品です!

いつも応援ありがとう(^^)
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レシピブログ14位☆日曜日だったのに、、うれしいびっくりでした^^本当にありがとうございました♪
今日も暮れの忙しい時期ですが、ここを3回ポチポチポチと押していただけるとうれしいで~す(笑)☆thanks\(^O^)/
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コクうま☆白菜と干しシイタケの浅漬け☆
by elliottyy | 2008-12-15 06:24 | 野菜
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おまたせしました~~♪
やっと天ぷらレッスン2のお時間です~~♪(笑)
今日はかき揚げに挑戦~~♪

冷蔵庫にいつもさみしげに残っている玉ねぎちゃんを使いましょう☆熱を加えると甘さが際立ち美味しいですね。
そこに梅の香りのゆかりを加えて香り豊かなかき揚げができます☆
甘みと塩気が美味しくマッチング☆

お写真付きで説明させてもらいます☆
量を忠実に守ってぜひぜひチャレンジしてください☆

休日のお越し心から嬉しく思ってます♪(笑)
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天ぷらレッスン2 かき揚げのコツはこちらです♪
by elliottyy | 2008-12-07 06:19
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シンプルだけどそれぞれの持ち味がお互いを美味しくしちゃうお手軽料理のご紹介です♪

キノコ類って本当にうまみの宝庫☆
大好きなしめじ、にらのしゃきっとした歯ごたえと独特の香り、そして柔らかい牛肉を加えて、決めはたっぷりのすりごま☆
お味はしょうゆだけでシンプルですがニラの香りとゴマの風味が絡まって、、ああ~~幸せ~♪

この組み合わせは水分も出にくいので水っぽくならないのもいいですね☆(笑)

おつまみにもよし、ごはんのおかずにもよしな便利レシピです☆

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しめじと牛ニラのすりごま風味炒めのレシピはこちらです。
by elliottyy | 2008-11-28 05:33 | 牛肉
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イギリスではとってもお手軽なオイルサーディン缶。
家にいつでも常備してます♪

今日は辛子とゴマに風味のソースにからめた1品をご紹介☆

このままおつまみでもいいし、白い新米のごはんに乗せて丼もよし、パスタに乗せて和風パスタとしても最高においしいです~~♪

ぜひお試しください☆(笑)

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オイルサーディンの辛子照り焼きのレシピ←こちらです☆
by elliottyy | 2008-11-07 03:48 |
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冷蔵庫に中途半端に鮭が残っていたので佃煮?ふりかけ?(微妙です。笑)作ってみました☆

ほぐし身も大きくて豪華~~☆、何より添加物なし☆
思い立ってすぐできちゃうのも魅力ですね♪

試してなるほど~~!ああ美味しい!の佃煮です☆(笑)

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特製☆鮭佃煮!!のレシピはこちらです☆
by elliottyy | 2008-11-01 06:04 |
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材料を鍋に並べて調味料をかけて、ただ蒸し焼きするだけのノンオイル料理☆
お手軽なだけじゃなく美味しさも保証付き☆

ちょっぴりダイエットモードなときにお勧めのレシピです☆

小さなお茶碗に一膳のご飯と、た~~っぷりの鍋ちっくな鶏の酒蒸し♪でおなかも満足間違いなし☆

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鍋ちっくな鶏の酒蒸し♪レシピはこちらです☆
by elliottyy | 2008-10-30 04:58 | 鶏肉
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