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2日目の午前中はフィレンツェの町へ。

有名な観光名所めぐり。
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有名なDuomoへも登っちゃいました。
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頂上に上るとフィレンツェの街が見渡せます。
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高所恐怖症の主人は足をガクガクさせながらも感動してたっけ。(笑)

そして午後はネットで知り合ったAちゃんとの念願の初対面。
しかも家族ぐるみの大イベント!!

初デートのようにドキドキです♪

フォレンツェからバスで約一時間。
美しい町として知られているシエナへ。

バス停までとってもキュートなAちゃんとダンディーな旦那様そして可愛い息子さんK君がお迎えに来てくれました。

前日にお電話でちょっと話していてとってもはきはき!さばさば!私の大好きなタイプ!
なので会ったときも不思議とあまり違和感なく自然におしゃべりできちゃった。(笑)

ただね、、、私たち家族イタリア語、、、勉強してきたわりにはしゃべれなくって。。。

不思議な空間になりました。
英語!イタリア語!!日本語!!!はい♪いろいろテーブルの上を行きかっていました。(笑)

まずドアをあげておうちに入ると、、、
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きゃ><こんな赤で統一された可愛いテーブルセッティング。

そして目が釘付けになったのはこ、この生ハムだ~。
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美味しいワインをいただきながらなのでもうパクパク食べちゃって。。。
旦那様がおかわりを冷蔵庫から出してくれました。(汗&笑)

一緒にいただいた、Aちゃん特製手作りパン!
いや~、これが美味しいのなんのって。。。
蜂蜜のほんのりした甘さが絶妙。
おまけに赤ちゃんのほっぺのように柔らか~。(うっとり)
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この焼き具合と色いかがですか??!!

そしてその後は定番の王様、ラザニア。
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こんがりと焼けていていい匂い~。
イタリアへ来た~~~!と改めて感じました。

もうおかわりまでしているとAちゃんが『まだポークがくるからね。』
って。。。
イタリアのおもてなしってすごい!!

そして出てきたのがたっぷりのお野菜と豚肉&マッシュポテトのお料理をいただきました。
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幸せだ~。美味しい物でおなかが満たされるのは。あは。

でもまだ終わりではありません。
フルーツの赤い洋ナシ、そしてティラミス。
メインコースがダブルできたのにも驚きましたがデザートもダブルだ☆

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さすがティラミスはティラミスでも味わいがかなり違う。。。今まで食べた中で一番美味しい!

で、、、、、まだ終わらないんです。(笑)

この後は食後酒。わーい!!
どれもかなり強くって、、、でも、もちろん3種類出してくれましたが全部ためさせてもらいました。

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黄色いお酒はAちゃんの手作りです。
なんでも手作りできちゃうなんて本当に尊敬してしまいます。

さてさてこの後はとっても美味しいコーヒーをいただいてシエナの町へ繰り出しました。

つづく
by elliottyy | 2007-04-17 01:29 | 海外旅行
いよいよ明日から一時帰国。

今回は私一人!!
子供達と主人はお留守番です。

うれしい気持ちと寂しい気持ちが一緒になってとっても複雑、、。

でも1週間だけだから思いっきり楽しんで来たいと思います。

今日は日本へ発つ前日なのにペルー人のお友達のお宅にランチへお呼ばれ。
総勢9人。昼間からペルー音楽をBGMに昼間からまたまたワインをいただいてしまった~。(苦笑)

前菜にペルー料理の定番、セビーチェ。
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魚介類をふんだんに使ったお料理。(いろいろセビーチェでも種類はあるらしいですが、、、)
味付けはライムと塩、胡椒。シンプル イズ ベスト!!の王道を行くお料理です。
(このレシピちゃんと教わってきたのでまた帰国後自分で作ってみようお思います。)
付け合せはレタス、コーン、サツマイモ。なんとなく馴染みのある素材でほっとする~。(笑)


そしてメインはラムのオレンジソース。
でもね、、
ここで問題が。

私はラムがとっても苦手。
でもこうしてお呼ばれの時はなんとしても食べるのがエチケットでしょ。(苦笑)

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でもね、でもね、すご~~~~くおいしかったの。
オレンジのさわやかな風味がラムの臭みをさっぱりカット!
今日生まれて初めて出されたラムを完食!
うれしいな~。
苦手な素材でもこうして調理方法ひとつでかなり違うんだ~って実感しました。

デザートはフレッシュマンゴーとアイスクリーム。
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最後はこのお料理を作ってくれたお友達のお姉さまがペルー料理について熱く語ってくれました。
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さて今日も満腹。

明日は日本でまた満腹滞在予定。(笑)

いってきま~す!
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昨日はビジネスパートナーMちゃんのお宅で手巻き寿司パーティー。
仕事がらみでお世話になっているアメリカ人の家族も加わってにぎやかに~。

このアメリカ人の奥さんが前世日本人だったと豪語する大の和食ファン。

私たちが主宰するお料理教室にも来てくださったことがありそのときのちょっと上級者向けの餃子を作りました。

『この前は夜の9時にどうしても餃子が食べたくなってタネを冷蔵庫に保存していたのでそれを解凍して作って食べちゃったわよ~』とか、この前出張でオランダへ行ったときも3回も寿司バーへ行ったのよ!』などなど、前世日本人説を納得させるお言葉いっぱい。(笑)

日本人でも夜の9時から餃子作る人もいなければ食べる人もいませんよね。。。あはは。

さてこの日のメニューはMちゃんが定番鳥のから揚げとわかめの味噌汁担当。
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私がクレソンとなすの青ジソドレッシングサラダ。
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そして主役はもちろん手巻き寿司!
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おなかいっぱい。(最近食べてばっかりだな。。。苦笑)

おなかいっぱいで眠い中、ミーティング。
あ、、ワインも飲んじゃって眠さ倍増。

おなか一杯でもう今晩は何もいらないと誓ったはずなのに夜に小腹がすいてしまい。。。。

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はい。。。牛丼食べちゃいました><

ああ~満足満足!!
昨日はお友達におうちにお呼ばれ。
ひな祭りと言うことで女4人集まりました。

呼んでくださった千秋さんは万田久子さん似のしっとり美しいマダム。
彼女とは今の町に住み始めて初めてお友達になった方です。
彼女のお住まいは高台にあってそこから眺める景色は最高。
お金では買えない贅沢とでもいいましょうか。。。(おしゃべりに夢中で写真とり忘れ、、、苦笑)
ぜひお見せしたかった~。

さて最初は彼女、手作りのケーキと一緒にコーヒーを頂きすっかりリラックス。
お菓子作りの苦手な私。いつも買ってばかりなのでこうした手作りの素朴なケーキのおいしさに、がんばって作ろうかな。。とちょっと刺激をくれました。

そしていよいよランチ。
おお~~~!!
部屋代えて案内されるとそこはあの雑誌の家庭画報の世界~。うっとり。

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ちょっとした、小物使いでおしゃれな和風セッティング。
私はこの花瓶の備前焼に一目ぼれ~。
彼女の家の中の小物一つ一つにこだわりが感じられます。

旦那様がベジタリアンということでこの日もとってもヘルシーなメニュー。

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ちらし寿司、いんげんの胡麻和え、にんじんとツナの和え物、お吸い物。
素材を生かしたとってもシンプルですが体が喜ぶおいしいお料理でした。

またまた楽しいひと時。
お呼ばれ続きで幸せです。(笑)
日曜日はお友達のMちゃんの新居に始めて遊びに行って来ました。

途中、道に迷いながらやっと到着~。
私たち夫婦って二人とも地図に弱いのかも。。。(苦笑)

Mちゃんの新しいおうちはとっても閑静な住宅街にあって自然がいっぱい。

まずは久し振りの再開を喜んでの乾杯!!
イタリアの食前酒だったのですが名前が思い出せない。。。(汗)
でもとっても飲みやすくってジュースのよう。

それと一緒に出てきたのはオリーブやハム。
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そして何より私が感動したのはこのやわらかいトルティヤのなかにモッツエレラチーズと生ハムを入れてオーブンで温めたオードブル。
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シンプルだけどすごくおいしい!!

その後あっという間にランチタイム。
ご夫婦で役割分担があるのかすごくスムーズに次々お料理がでてきてこれまた感激。

最初はなすとひき肉のグラタン。サラダとパンでいただきました。
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きゃ~美味しい。_d0104926_1284750.jpg


私と主人はあまりの美味しさにがっついてしまい私は1回おかわり、主人2回おかわり。。。

一息ついたらメインコース第2弾!!
え???うそでしょ?!
こんな美味しいおもてなしされたのって久し振り。(涙)

さかなのホイル蒸し焼きとポテトのガーリックの重ね焼き。(あ、これは写真撮りわすれた。)
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魚は丸ごと一尾入っていてゴージャス。

美味しい物を食べてるとどうしてこんなに幸せなの??ってワインも飲んで気分は最高潮~。

食後は近くにお散歩。
Mちゃんのおうちからちょっと歩くとそこはもう森の中。
気持ちよい森林浴ができました。

そして気がつけばあっという間に時間。
うちとMちゃんのおうちは車で2時間弱かかるのでこの日はコーヒーを勧めてくれたのに遠慮して帰宅。。。もっと居たかったよ。

ケストに気を使わせないでお料理もスムーズに出てきて、気さくなMちゃんファミリーのとっても素晴らしいおもてなしに家族全員心から楽しみました。
本当に食べて飲んでおしゃべりして充実のサンデー!
ありがとう。Mちゃん。
そしてうちのワンコも快く一緒に連れて行かせてくれてどうもありがとう。(笑)
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