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2010年 03月 21日

３分でアスパラとかにかまの七味マヨ炒め

♪エキサイトウーマン公式ブログになりました♪
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手頃なかにかまと季節のアスパラをマヨネーズで炒めて簡単おつまみできました☆

七味がポイント♪ぴりっとしたお味はお酒のお供にピッタリです☆
小さいお子さんにはマヨネーズだけで美味しく食べてもらえます♪

さっといためて約３分で出来るのが嬉しい♪
連休にぜひおうちでまったり飲みタイムに登場させてください☆

３分おつまみに愛の（笑）クリックいただけると嬉しいです！
いつもどうもありがとう☆
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３分でアスパラとかにかまのマヨ炒めのレシピはこちらです。←ここ☆
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みんなの【簡単レシピ】をまとめ読み
▲ by elliottyy | 2010-03-21 00:45 | 鶏肉
2010年 03月 20日

キャベツとベーコンの春の柚子胡椒スープスパ☆ oishii

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ずいぶん暖かくなってきましたよ～♪
それだけで肩の力が抜けて気分が軽い今日この頃☆←肩こりもちょっと緩和。（笑）

トマトやクリームのスパゲッティーも好き！
でも春を感じるこの時期は断然スープスパゲッティー！（笑）

季節の春キャベツとうまみのベーコンをバターで炒めてかつおだしと柚子胡椒で味付けをしてあっさり軽い仕上がりです。

簡単美味しい！女子の皆さん～～♪（笑）必見＾＾
一人分からでも手軽に作れますよ＾＾

レシピの前に春のスープスパにぽちっと愛の（笑）応援クリックいただけると嬉しいです(^_-)-☆
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キャベツとベーコンの春の柚子胡椒スープスパ☆
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みんなの【簡単レシピ】をまとめ読み
▲ by elliottyy | 2010-03-20 00:05 | パスタ・麺類
2010年 03月 19日

１０分で鶏とアスパラのケチャマヨマスタードソース

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フライパンで超簡単にできちゃうジューシー鶏もも肉と季節のアスパラを使った美味しい炒め物☆
ソースもコクうま☆ご飯にもパンにも合う美味しいおかずが出来ました。

アスパラは斜めに小さくアスパラを切れば茹でずにちょうどよい歯ごたえも残ってフレッシュ♪
見た目もきれい！冷めても美味し！！お弁当にもピッタリです。

子供も大好きケチャップがメインの味付け！（お子様には最後の黒胡椒はぬいたほうがいいと思います＾＾）
(マスタードの辛みはあまり感じません＾＾)コクと風味がプラスされてパーフェクトな味のバランス！試しください～☆


美味しそう～～！って思って下さったら愛をこめて（笑)ポチっとお願いできたら嬉しいです☆ありがとう(^_-)-☆
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１０分で鶏とアスパラのケチャマヨマスタードソースのレシピはこちらです♪←ここ☆
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▲ by elliottyy | 2010-03-19 01:11 | 鶏肉
2010年 03月 18日

新玉ねぎと鶏のしそわさび醤油和え oishii

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新玉ねぎ！さわやかで美味しい季節☆

たくさん食べて血液サラサラ～～な新玉ねぎとうま味たっぷりのジューシー鶏もも肉をしそ風味のわさび醤油で和えました。
エキストラバージンオイルのおかげでとってもうま味が具材にからまっておいし～～♪とつぶやくこと間違いなし＾＾
最後のつぶつぶ胡麻も香ばしい！（笑）

おつまみにぴったり！
ぜひおうちでのんびり飲むときに作ってほしいです♪
副菜としても便利な１品です☆

香り豊かなお料理に☆愛の（笑）クリックいただけると嬉しいです！
よろしく(^_-)-☆
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新玉ねぎと鶏のしそわさび醤油和えのレシピはこちらです♪←ここ☆
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▲ by elliottyy | 2010-03-18 03:35 | 鶏肉
2010年 03月 17日

野菜たっぷり納豆丼☆ oishii

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火曜日と水曜日は学校が終わるのが変な時間なので、私は一人でランチ！
そんなときは手をかけずに簡単にささっと食べられるものが一番！！（笑）

ということで登場回数が割と多い納豆☆
冷凍で日系スーパーから山のように毎回買い込んできます＾＾

納豆とご飯・・・
これだけでももちろん美味しいけれどひと工夫でいつもと違った美味しい納豆丼を作っちゃおう☆

よく炒めた玉ねぎは天然の甘さがぴか一☆そしてしゃきしゃき歯ごたえの良いきゅうりを加えて野菜入りのヘルシー納豆丼の出来上がり～☆

一人の時にこっそり至福のランチを召し上がれ～＾＾

愛の（笑）クリックいただけると嬉しいです！
今まで応援ありがとう～♪（笑）
昨日から１つ(^_-)-☆
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野菜たっぷり納豆丼☆のレシピはこちらです☆←ここ♪
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▲ by elliottyy | 2010-03-17 01:05 | ご飯もの・パン
2010年 03月 16日

フライパンで♪春のアスパラとチキンのカレーマヨピラフ☆ oishii

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ピラフ！ってたまにすごく食べたくなります＾＾
今日はお手軽!鶏胸肉を使って美味しいピラフ作りました～☆

この前ご紹介したサラダととっても良く合います♪
セットでぜひお試しください～☆

アスパラの甘味！淡白な鶏胸肉☆
コンソメカレー風味だけでも美味しいのに！（笑）最後にマヨネーズでさらにコクうま仕上げて大満足な１品です☆見た目もカラフルで春にピッタリでしょ～♪（笑）


お手軽ピラフに☆愛の（笑）クリックいただけると嬉しいです！お手数おかけします♪
今までありがと＾＾
今日から１つです＾＾お時間あったらよろしくお願いします♪（笑）
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フライパンで♪春のアスパラとチキンのカレーマヨピラフ☆のレシピはこちらです。←ここ♪
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▲ by elliottyy | 2010-03-16 02:49 | ご飯もの・パン
2010年 03月 15日

運命のお仕事ケータリング　１６　ドキドキてんぷら

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今までの私とお仕事のパートナーMちゃんとの楽しいお仕事の様子やこの仕事を始めるまでのことを綴っています。（笑）
運命のお仕事ケータリング１
運命のお仕事ケータリング２
運命のお仕事ケータリング３
運命のお仕事ケータリング４
運命のお仕事ケータリング５
運命のお仕事ケータリング６
運命のお仕事ケータリング7
運命のお仕事ケータリング８　幸せな酔っぱらい
運命のお仕事ケータリング　9 初仕事
運命のお仕事ケータリング１０　予想外の出来事
運命のお仕事ケータリング１１　秘密の花園でジャパニーズ？！
運命のお仕事ケータリング12 イギリス人アラフォー族のサタデーナイトフィーバー！
運命のお仕事ケータリング13 立場逆転！？カメラ小僧なお客様♪
☆運命のお仕事ケータリング　１４　大笑いで鼻血ブー！（爆）
☆運命のお仕事ケータリング　１5 　礼儀正しいハナマル完食軍団☆

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久しぶりの大パーティー♪
５５人！
バイトの子を１人お願いして私とｍちゃんとバイトのyちゃんと３人で頑張ります♪

３０人以上１００人までのパーティーは手でつまめるフィンガーフードを皆さんがお酒を飲んでいる間をちょこちょこと（笑）すり抜けながらお勧めして回ります＾＾
その後はカレーで〆！！（笑）

私はこの日は作る専門！
職人さんになった気持ちで集中して作るぞ～～♪（笑）

今日はちょっと長旅ですが、、大丈夫でしょうか～？！（笑）

出発の前に♪

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▲ by elliottyy | 2010-03-15 01:20 | ケータリング
2010年 03月 14日

春キャベツと新玉ねぎのサラダ～アップルドレッシング～ oishii

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季節のキャベツと新玉ねぎを使ってさわやかサラダいかがですか～！
リンゴの甘味と新玉ねぎのコクで美味しいドレッシンも作りました☆
まぜまぜするだけで絶品サラダの完成です☆

どんなお料理にも合っちゃいます☆
ぜひお試しください～☆

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▲ by elliottyy | 2010-03-14 02:24 | 野菜
2010年 03月 13日

るるる～♪なアスパラと春キャベツの即席和え

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季節のお野菜、アスパラと春キャベツのダブルキャスト！（笑）
時期のものがやっぱり一番美味しいですね＾＾

さわやかなアスパラとキャベツにコクうまの胡麻と胡麻油☆そこにポン酢でさわやかさをプラスして絶妙なお味です☆

超！超！簡単なのにびっくりな美味しさです！

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▲ by elliottyy | 2010-03-13 05:13 | 野菜
2010年 03月 12日

緑のグリンピースポタージュ oishii

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３月！もうすぐ春だ～と思うけど今朝はまだ２度・・・さぶいです・・・ぶるぶる～～～

そんな時にはやっぱりまだスープが飲みたくなります♪

でも、やっぱり春を感じるスープがいいな～♪（笑）

今日はグリンピースで見た目もさわやかなポタージュを作りました♪

ミキサーがあればあっという間に出来ちゃいます！
今日も学校から帰ってきて、このスープをランチに１０分ぐらいで作りました。
市販のものよりもはるかに美味しくてフレッシュなお味！

甘味のあるグリンピースにコクありベーコンをプラス☆そしてどんなお料理も美味しくしてくれるじゃがいもを加えてすーぷやさんのような仕上がりです。（笑）

ミキサーってなかなかしまってあるところから取り出して使うのが面倒になってしまうけど（洗うのも。笑）美味しいもののためにぜひ引っ張り出してみませんか～♪←って・・・これ自分のことでした。（爆）


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▲ by elliottyy | 2010-03-12 05:40 | スープ・鍋
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