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いいお天気でした^^
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ではでは!!一緒にお祭りに行きましょう~☆
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陰ながら応援してくださっている方々にも心から感謝です☆\(^O^)/

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イギリス情報!1位です☆皆さんのおかげ~~^^いつもありがとう~~♪


お祭りへの入口はこちらです~☆
by elliottyy | 2009-09-20 05:42 | イギリス
明日ははずっとお知らせしていた☆ジャパン祭りの日

いつもぐっすり1秒で眠れる私ですが今日はちょっと、、難しそう><~~←お肌の大敵ですね~^^(笑)
ちなみに、、、ワイン、、いつもよりかなり量を減らして(と言ってもグラス3杯。爆)明日に備えてます!

もう、まな板(ステージの上?!)の鯉です!(爆)

充分に試作、試食しました^^
ブログでも皆さんのやさしい言葉にたくさんの元気をもらいました!
家族!友達!そしてブログで温かい言葉をかけてくださった皆さんありがと~~♪
(コメントへのお返事も伺えなくてごめんなさい。でもうれしく読ませていただきました!)
陰ながらたくさん方の温かい気持ちにも感謝しています!
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イギリス情報もうれしい~1位☆イギリスでの様子楽しく激写してきま~す^^


最後の予行練習のお客様は、、、この方!!
by elliottyy | 2009-09-19 05:33 | つぶやき
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きのこが美味しい季節になりました☆
イギリスのとあるスーパーで買えちゃいます^^

こんなパッケージ☆
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ん?????なんか変な名前~~。(爆)
BROTHERS???

でもとにかく正真正銘誰が何と言おうとしめじ!!
今日は鶏肉とたっぷりの黒コショウで刺激的に悩殺しちゃいます^^(笑)

おつまみに最高☆
今日は金曜日!
週末のお買いものの中にシメジと鶏肉ぜひ仲間i入りさせてください~^^
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ピリッと悩殺!鶏としめじのたっぷり黒コショウ炒めのレシピはこちらです☆
by elliottyy | 2009-09-18 04:40 | 鶏肉
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きっぱり!!(笑)
写真撮影と調理では写真に時間がかかってしまったぐらいな簡単レシピです!
写真を撮り始めるとついついいろいろな角度でおいしそうに撮りたい~~って思ってしまって時間忘れちゃいます^^

豚肉とネギ☆言わずと知れたこのゴールデンコンビ!(笑)
豆板醤でさっと炒めて、春雨がじゅわ~~と美味しさ吸い込んでうまみがお口の中いっぱいに広がります!
シンプルなのにこのうまみ!素材の持ち味を最大限に生かした炒め物です♪

簡単でボリュームのある美味しさ!
あと1品!というときに家族も喜ぶ立美味しいレシピです♪
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ネギ豚春雨炒め☆のレシピはこちらです☆
by elliottyy | 2009-09-17 05:54 | 豚肉
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この前の☆茄子とひき肉のネギみそ豆板醤丼の残りのナスでこんな副菜作ってみました~☆

なすのジュワ~~ときゅうりのカリカリした食感が美味しいリズムを生みだします!
麺つゆとお酢、ごま油のコンビでさっぱりコクあり!
おいしく飲めちゃう!美味しく食べられちゃう~~♪
あ~秋にふさわしい☆食欲増進マリネ^^お試しください♪

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わ~ん!嬉しい(笑)!!!家庭料理一位です☆温かい応援いつも本当に、ありがとうございます♪


茄子ときゅうりのさっぱりマリネ☆のレシピはこちらです☆
by elliottyy | 2009-09-16 07:41 | 野菜
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日曜日は久しぶりにローストポークが食べたくなりました♪

ずいぶん昔に義理姉が作ってくれたこのオリーブとガーリック入りが忘れられなくて・・・再現!(笑)

一緒にローストポーク食べましょう☆
まずは食前酒で乾杯☆チン♪地ビール?それともギネス?ワイン?シャンペン?(笑)ジュースでもOK^^
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ローストポークもイギリス料理の代表!イギリス情報(笑)かな?!ただいま1位です☆ありがとう^^


さあ!お料理開始~~☆←こちらが入口です。
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茄子の季節♪(とはいってもイギリス1年中米ナス売っているのですが。。苦笑)
でも気分は秋です~~!季節感いっぱいに毎日過ごしたい^^
紅葉はこちらもちゃんとあるんですよ!(笑)

今日は食欲ますます増進させてしまう、罪な美味しさのどんぶりをご紹介☆(笑)
食べ過ぎ注意報発令中♪

茄子のとろっとした美味しさとひき肉のボリューム感!ぴりりと辛い豆板醤とコクのみそとネギを加えたら・・・それはそれは美味しい1品☆

何はともあれお試しください~~☆
お弁当にもGOOD!冷めてもおいしいです!←試食済み^^
そしてこのまま丼にしないで、単品でおつまみとしても絶品!!

ほ~ら美味しい香り届いたかな?!(笑)
コクウマ!秋にぴったりメニュー!
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え?まだびっくりの><家庭料理一位です♪温かい応援いつもありがとうございます!感激です(笑)


茄子とひき肉のネギみそ豆板醤丼のレシピはこちらです♪
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週末だ~~^^
朝から家のエリアは秋晴れ~♪
特に予定がない土曜日!こういう日はとことんのんびりするぞ~~^^

さあ!一緒にまずはお茶でもしませんか~♪(笑)
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イギリス情報☆今のところドキドキの1位で~す☆ありがとう~~♪


では!レッツ・ゴー♪←ここが入口で~す☆
by elliottyy | 2009-09-13 02:52 | 食べ歩き
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とにかくネギ類大好き~~!!
玉ねぎ!長ネギ!あさつき!(笑)

今日はあさつきを使って超簡単パスタをご紹介します^^

バターのコクとねぎの風味がベストマッチ☆
そこに鰹節でさらにおいしくな~れ!!
さっぱりしょうゆで仕上げたら・・・絶対後ひく美味しさです♪(笑)

ささっと!!お手軽パスタ召し上がれ~~☆鍋一つですべてできちゃうので洗いものが少ないのもうれしい^^
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家庭料理一位です!温かい応援いつもありがとうございます!感激です~~^^


鍋1つで成和風おかかネギパスタ♪のレシピはこちらです♪
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玉ねぎって冷蔵庫にいつもちゃかり居場所を確保している、万能野菜。
でも下手をすると、、忘れられた存在だったり。(苦笑)

今週は倹約週間!
明日やっとお買い物へ行こうと思います!(笑)

今日は残り物クッキング最終日!
でもこれはわざわざ材料を買ってでもまた作りたくなっちゃう美味しさです!

生の玉ねぎの辛味をしっかり取り除き、オリーブオイルでカリカリに仕上げたベーコン乗せます。味付けはさっぱりポン酢!!
すご~くあっさりなのに、ベーコンとオリーブオイルでコクが出ていて、なんとも不思議な美味しさ!

とってもお手軽!
おつまみに!ご飯のおかずに大活躍~^^
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オニオンとかりかりベーコンのあっさりサラダのレシピはこちらです♪
by elliottyy | 2009-09-11 06:02
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