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<   2009年 03月 ( 33 )   > この月の画像一覧

昨日は日本の祭日でしたね~~☆

主人もお休みだったので朝からお出かけ^^

う~ん!!とってもいい天気☆
春のぽかぽかお出かけ☆_d0104926_88249.jpg

雲ひとつない晴天~~♪

思いきり深呼吸して、、お出かけしましょう^^

出発の前によかったらぽちぽちぽちと応援のただけるとうれしいです♪いつもありがとう^^
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どこでもドアの入口です^^こちらをクリックすると出発です^^
バターシーフードライスと春のワンプレートランチ☆_d0104926_7161554.jpg


春ですね~~♪
バターシーフードライスと春のワンプレートランチ☆_d0104926_7394164.jpg

イギリスもここのところぽかぽか陽気☆
それだけで最高に幸せな気分になっちゃいます♪

お外でピクニックもしたくなっちゃいますが、時間的になかなか無理。。。
そんなときはお家の中でピクニック気分を味わいながらのワンプレートランチはいかがですか?

お昼ってとっても忙しい。
だから簡単なものばかりの組み合わせです☆

シーフードミックスを使ってとってもとっても簡単に主食のバターライスを作っちゃえば、あとは冷蔵庫にあるものをお皿にちりばめて、、、(笑)

まずは超簡単なシーフードライスのご紹介☆
簡単すぎてびっくりしないでくださいね^^(笑)

いつも応援ありがとう^^心から感謝しています(^O^)
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バターシーフードライスと春のワンプレートランチ☆のレシピはこちらから☆
昨日のドレッシングでめちゃうま☆納豆パスタ♪_d0104926_551636.jpg


私のいけない癖。。。飽きるまで食べ続ける><(爆)
これで何度美味しいものを遠ざけたことか~~。(苦笑)

でも、でも、でも~~~~!!またわが道突っ走りま~す!!
はい!飽きるまで☆このドレッシング使っちゃいます。わはは。

昨日のドレッシングでめちゃうま☆納豆パスタ♪_d0104926_602755.jpg


今日は昨日のドレッシングのおしょうゆの量をちょっぴり多くして、納豆と一緒に絡めてみました。
フライパンにこのソースを加えたら、、、う~ん!!もう家じゅう美味しいに香りに包まれて~~♪(なんとなく髪の毛までこの香が漂ってる~~。(笑))

とにかく手軽においしい~納豆パスタができちゃいます☆ぜひぜひお試しくださいね^^

応援いただけるととっても嬉しいです☆よろしくお願いしま~す♪いつもありがとう^^
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めちゃうま☆納豆パスタ♪のレシピはこちらです☆
シェイク DE 万能中華ドレッシング☆_d0104926_1135632.jpg


最近はこういう空き瓶をだ~~いじに(笑)取ってます^^
なぜって手作りドレッシングを作るときにすっごく便利☆

材料を入れてふたをしてシェイク^^これだけで市販品も顔負けのおいしい~ドレッシングができちゃいます☆
シェイク DE 万能中華ドレッシング☆_d0104926_1255780.jpg


カリカリ豚の竜田揚げと生野菜のサラダが☆ケータリングのパーティーで大好評☆このときのドレッシングをご紹介します♪
シェイク DE 万能中華ドレッシング☆_d0104926_121458.jpg


風味豊かなこのドレッシング☆ぜひぜひ一度お試しください~♪
応用ききそう~~♪なんて思ってくださったらぽちぽちぽちっと応援していただけるとうれしいで~す☆
ありがとうございます^^
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シェイク DE 万能中華ドレッシング☆のレシピはこちらです☆
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by elliottyy | 2009-03-18 05:56
今日はお友達4人を呼んでお家でミニパーティー♪

私含めて女5人!!

ああ~~!!笑いすぎて顎が外れそう><
ああ~~!!笑いすぎてしわが増えた><

朝からお料理楽しんで作りました^^
わはは♪なひと時!!ランチパーティー♪_d0104926_813244.jpg

そしてテーブルセッティングもシンプルだけど春らしい装いに☆


皆さんもぜひぜひご一緒に^^
その前によかったら応援お願いできるとうれしいで~す!(笑)いつもありがとうございます(^^)

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ミニパーティーへようこそ~~♪入口はこちらです☆
みなさん~~たのしい週末をお過ごしでしたか?

私は土曜日!久しぶりのケータリングのお仕事でした。
今回は13人!着席スタイル!!

お仕事を始めたばかりの時は6人でも大変~って思っていましたが今ではこの人数も楽しんで出来るようになりました。(笑)

今回は楽しみにしていたつまみ食いの危機!!
さてさてどんな予想外の出来事が?!(笑)

↓には今までの私とお仕事のパートナーMちゃんとの楽しいお仕事の様子やこの仕事を始めるまでのことを綴っています。(笑)
運命のお仕事ケータリング1
運命のお仕事ケータリング2
運命のお仕事ケータリング3
運命のお仕事ケータリング4
運命のお仕事ケータリング5
運命のお仕事ケータリング6
運命のお仕事ケータリング7
運命のお仕事ケータリング8 幸せな酔っぱらい
運命のお仕事ケータリング 9 初仕事

さて!!皆さんもご一緒にパーティー会場へご一緒しましょう^^
出発の前ぽちぽちぽち☆っと応援してくださるとうれしいで~す♪(^^)THANK YOU!!
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パーティーの様子はこちらからどうぞ~~♪
かりかり豚の磯部竜田揚げ☆_d0104926_295092.jpg


週末の晩酌☆最高ですね^^

カリカリに揚げた豚の薄切り!下味に紹興酒を使うと、いつもとちょっと違う風味に仕上がります!
大人の竜田揚げ☆(笑)
たっぷりの青のりと仕上がりにお好みで塩コショウで味を調えて、、完璧なビールのお供の完成です^^

ぽちぽちぽち☆っと応援してくださるとうれしいで~す♪(^^)THANK YOU!!
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ビールのお供♪豚の磯部竜田揚げ☆のレシピはこちらです☆
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by elliottyy | 2009-03-15 01:16 | 豚肉
圧力鍋でさらりとおいしい☆新玉ねぎとビーフのワインシチュー_d0104926_5451318.jpg


新玉ねぎの季節ですね^^イギリスにもそれらしいものを見かけました^^
あま~~くて柔らかい新玉ねぎを使って口当たりのとっても軽い春らしいシチューをご紹介します☆

今回は圧力なべを使って調理しましたが、普通の鍋でも調理時間を少し長めにすれば美味しく仕上がります。
圧力鍋でさらりとおいしい☆新玉ねぎとビーフのワインシチュー_d0104926_548103.jpg

↑近所のお友達からのプレゼント♪大きさもパーフェクト☆
あまりの便利さにこれから出番が増えそうです~☆ありがと~~♪

おいしそう~~♪新玉ねぎ好き好き^^って思ってくださったらぜひ応援のクリックをお願いします~~☆いつもありがとうございます\(^O^)/
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新玉ねぎとビーフのワインシチューのレシピはこちらです☆
by elliottyy | 2009-03-14 06:07 | 牛肉
美味☆牛ひき肉とセロリの甘酸っぱ炒め☆_d0104926_5591019.jpg


どこでも案外手に入りやすい牛ひき肉☆
今日はこのひき肉とセロリでご飯が進む美味しいおかずをご紹介します♪

コクありの牛肉、そしてさわやかセロリ☆これが甘酸っぱいソースと絡んで、、ああ~~極楽☆(笑)

少ない食材で大満足のこの1品☆ぜひぜひお試しくださいね^^

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レシピブログ昨日は20位でした。
20位以内に残れたらうれしいです(笑)お手数ですが清き一票よかったらお願いします\(^O^)/
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牛ひき肉とセロリの甘酸っぱ炒め☆
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by elliottyy | 2009-03-13 06:34 | 牛肉
風味豊かな☆アスパラとキノコのバジル風味マリネサラダ_d0104926_6423818.jpg


最近イギリスのスーパーでいろいろな種類のキノコが買えるようになりました。
今日は4種類の食感、風味の異なる美味しいキノコを使ってマリネサラダ☆(4種類なくても大丈夫です^^)
旬のアスパラのほんのりした甘味とルッコラの風味が最高にマッチング☆

前もって作ってマリネしておけるのもうれしい☆
おもてなしの時の前菜などにとっても便利です~♪

おしゃれな演出でレストラン気分味わっちゃいましょう☆

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レシピブログ昨日はうれしい~~♪16位でした。
みなさんのおかげです^^\(^O^)/感謝しています♪
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風味豊かなアスパラとキノコのバジル風味マリネのレシピはこちらです。
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by elliottyy | 2009-03-12 07:17
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