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カテゴリ:パスタ・麺類( 81 )

北の旅行記 1の続きです☆

お腹いっぱいになった後はまた楽しく街探検!
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↑あ、、鏡?!(笑)
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ドキドキワクワク!こんな気持ちは大人になっても持っていたい^^←充分ありすぎ^^;
かわいいお店のデコレーションはお客様誘致力アップ~~♪(笑)
思わず入りたくなっちゃいます^^
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にぎやかになってきた♪
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派手なピンクの自転車☆
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あ!!こんなところに!!
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トナカイ~~~!!(笑)
と、、、言うことは・・・・どこかにサンタクロースがいるのでは?!

キョロキョロ~~~!!
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いたいた!!見つけた~~~!!

子どもたちが小さい時は街にいるサンタさんを本物だよ~~と言い続けていたっけ^^;
それをちゃんと信じていた時代が懐かしい!!

今はクリスマスプレゼント何がほしい?
と聞くと・・・
おかね・・・って><(涙)
夢なさすぎ~~!!とはいえ、、、14歳にもなれば仕方ないのか。。。(悩&苦笑)

でも私はサンタさんはどこかにいるって信じていたい~。
ほしいものをお願いしてクリスマスの朝暖炉の前にあったらったらテンションあがるよね!と主人に何気なくいや、、かなり強引に(笑)アピール!
さて!!当日はどうなるのか・・・(笑)

おお~~!悪い癖!!また話が延々脱線するところ^^;
はい!イギリス北部へ戻ります!!

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とにかくにぎやかです☆
左から2番目↓、、なんだかちびまるこちゃんに登場しそうなキャラクターだな~とまた日本の事を考えてしまいました!あはは。。。でも、そんな風に見せませんか?←同意求める^^
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こんな素敵なア―ケドもありました。
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絵本の世界^^
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そしてもう少し歩いていくと、昔ながらの可愛いお店が立ち並ぶところに到着☆
チェーン店が多いイギリスなのでこうした個人のお店がとっても楽しいです☆
子供服やさん~~☆
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古本屋さん♪
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料理本売り場はなんとなく日本と似てますね^^
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味付きのお肉☆
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やっぱりまたまた日本を思い出すな。。。なんか^^
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旅行じゃなかったら買うのにな!!絶対~~~♪
あ!!八百屋さんも~~☆
こういうところではお店の方とのコミュニケーションが楽しいですね☆
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↓本当にボードもカラフルで気分も軽やか~~☆全部食べてみたい!!(笑)
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デリも充実☆
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イギリスらしいお総菜が並んでます♪
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ハムも種類豊富☆
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お肉屋さんの片隅で見つけた内臓コーナー!案外食に対して保守的な私、、、こういうところでいろいろな物に挑戦するのはいいかもしれない!!
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そしてお魚も豊富で~す!!
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かなりいろいろな種類の新鮮なお魚が並んでました☆
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わお~~☆蟹の足山盛り~~☆
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サンドイッチもよりどりみどり~~☆
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布も充実☆
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何でも売っていそうなお店もありましたよ~~♪
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わ~~!!楽しかった~~☆

明日からはいつものようにレシピをご紹介した後に旅行記少しずつ続けたいと思います!!(笑)

今日のレシピ☆
タベラッテにて更新しました♪

すぐできるスモークサーモンのディルソース←これからのパーティーシーズンにぴったりです☆
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ライフブログ☆
改装中でてんやわんや~~^^

一緒に旅行気分になってくださったら応援お願いします♪
(でも気分だけじゃなくいつかイギリスにも来てほしい~~^^←本音☆)

←いつもありがとうございます!


~お知らせ~
1、レシピブログ連載【いっちゃんのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理更新しました☆
超本格!ローストチキンスタフィング入りとグレイビーソース←レシピこちらからご覧になれます☆
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2、タベラッテ デジタルブックの2冊目できました~~♪
Party!Party!Party!←こちらからご覧になれます。ページ下のほうのレシピ名の下ところにある【デジタルブックを見る】
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2011年!年末お役立ちレシピ集☆ぜひぜひご覧ください♪

デジタルブックについての詳しい詳細に興味のある方♪
デジタルブックとは?←はこちらかをご覧ください♪

1冊目のデジタルブックもたくさんの方に見ていただいています。ありがとうございます^^
10分勝負!ヘルシーレシピ
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サバ缶ときのこのガーリックパスタ☆_d0104926_6534754.jpg


サバ缶って便利☆
今日はこのサバ缶を使ってガーリック風味のパスタを作ります!

パスタよりやっぱりご飯党な私。(笑)
そういえば最近パスタ食べてなかった^^;

その反動で!
一人100gでたっぷり食べちゃおう!(笑)

そしてまたまた!!!キャベツの参加☆
残ってます。(笑)
アンチョビのパスタにキャベツが入っているように間違いな美味しい組み合わせ☆
爽やかなアクセントになって最後まで飽きずに食べられます!

ガーリックの風味で食欲も上昇~~♪
100gでも200gでも食べられてしまいそう。(200gって><笑)

簡単美味しい本格パスタ☆缶詰めを使うお手軽パスタに応援お願いします☆

←いつもありがとうございます!


サバ缶ときのこのガーリックパスタのレシピはこちらです☆←ここ♪
きのこたっぷりアンチョビ風味のオリーブパスタ_d0104926_523482.jpg


急にきのことブラックオリーブが食べたくなりました^^

いつもはご飯、時々じゃがいも主食の私。
そういえば、、、ここのところパスタ食べてないなぁ~・・・

今日はかわいいリボンのショートパスタを使ってちょっと大人の秋パスタ!

な~んて書きましたが、今朝、温度を見て2℃になっていてびっくり!!
秋というより冬を感じてしまうような気温でした。
でもお天気はすごく良くって気持ちのよい1日でしたよ♪

キノコのうまみを味わえるお手軽パスタに応援お願いします^^

←いつもありがとう^^


きのこたっぷりアンチョビ風味のオリーブパスタのレシピはこちらです♪←ここ☆
豚と茄子の冷やしつけそうめん_d0104926_4314546.jpg


子供のころの夏休みのランチはそうめん~~(笑)
(いろいろ具材を工夫していたけれど)80%の確率。(苦笑)←かなり高い確率^^;
でも今ではそれも美味しい思い出♪
子供のころはまたそうめんなの~~?!と思ってたけど^^;

今日はボリュームたっぷりのそうめんを食べたい気分!
具だくさんのスープと一緒に頂きましょう♪

ごま油で炒めた茄子と豚バラがじゅわ~っとうまみのアクセント。
すりゴマたっぷり!
セロリのしゃきしゃき!
豚肉入りで元気スイッチ入ります!
夏バテよ~さようなら~^^

そうめんが足りなくなるかも~~^^いっぱい茹でてください♪

←いつもありがとう^^


豚と茄子の冷やしつけそうめんのレシピはこちらです。←ここ♪
つめた~い♪冷やし和風パスタ_d0104926_5515693.jpg


今日はMちゃんとケータリング関係の事務を地味に頑張った午前中。(笑)

もちろんランチも一緒に食べました~~♪

お友達との気軽なランチの時は麺類って便利ですね♪
今日は私の住んでいるところもとってもいいお天気!
麺が急に食べたくなりました!

コクのあるツナと納豆を冷たいパスタに絡めましょう!
お酢入りであっさり!
最後まで飽きずにパクパク食べれちゃいます♪
パスタをゆでている間に具材を混ぜてすぐ完成!

暑い日にぴったり!ぜひお試しくださいね♪

←ひんやり美味しい和風パスタに応援お願いします!


つめた~い♪冷やし和風パスタのレシピはこちらです♪←ここ♪
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あっさりコクうま冷やし中華_d0104926_217464.jpg

夏になるとやっぱり冷やし中華が食べたくなりますね^^

日本は暑いよ~~とお友達から教えてもらって、今から一時帰国に向けて体力をつけねば!!(笑)と思ってます。

今日は暑い夏にぴったりの冷やし中華です!

最近こんなめちゃめちゃ日本チックなカニカマを見つけてからいつも買ってます!!
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ね??すごいでしょ~~^^
普通のかにかまは今までも見たことあったけどこんなリアルなカニカマ!!(笑)
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見た目も味もGOODです!(イギリス在住の皆さん^^ウエイトローズで見つけました。)

冷やし中華のいいところは家にある具材でもちろんOKなところ!
たまに豪華だったり、たまに質素だったり^^;
今日はそれなりに冷やし中華の具材が揃いました!(笑)

そしてこのレシピのポイントは何と言ってもこのスープです!

甘酸っぱさの中にニンニクチップとニンニクの香りが美味しく染み出たごま油を加えること。
これだけであっさりなのにコクが出てとっても美味しいスープなります。

この夏ぜひ一度は試してほしいな~^^
1度と言わず2回ぐらい!(笑)

暑い夏も美味しいもの一杯食べて乗り切ってくださいね♪

←ちゅるちゅる美味しい冷やし中華に応援お願いします。


あっさりコクうま冷やし中華のレシピはこちらです♪←ここ♪
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アサリが手に入りました♪
やっぱりうまみたっぷりで美味しいですね♪
本当はお味噌汁にしようか~~と悩みましたが、子供たちのリクエストでパスタに変身。
小エビも入れて味わい深いパスタができました。

材料をすべて量って準備しておけば簡単に作れます。
ランチにぴったりです♪

海外在住の方であさりが手に入らない方はムール貝で作ってみてくださいね。
ムール貝も大好き~^^


←励みになります。いつもありがとう^^

あさりと小エビのカルボナーラ風のレシピはこちらです。←ここ♪
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パリでおしゃれな週末 (珍道中とも言う。笑) 5 & 思い出パスタでクッキング☆_d0104926_5153575.jpg


パリでおしゃれな週末 (珍道中とも言う。笑) 1
パリでおしゃれな週末 (珍道中とも言う。笑) 2
パリでおしゃれな週末 (珍道中とも言う。笑) 3
パリでおしゃれな週末 (珍道中とも言う。笑) 4


あ~先週の今頃はパリ旅行真っ最中~~♪
もう1週間?!うそ~~ビックリです!!(笑)

そんな旅行記最終回です♪
金曜日、土曜日、日曜日の2泊3日だったのですが、かなり盛りだくさん!
本当に楽しかった~~^^

今日は日曜日にふらりと気ままに街を散策☆
その時にタイムトリップで~~す♪

レシピではないのですがよかったら^^ぽちっと応援お願いします☆いつもありがとう☆
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ここからタイムトリップしてパリへひとっ飛び☆←ここ♪
バレンタインに!ほうれん草入りカルボナーラとカラフルサラダ _d0104926_3225142.jpg

今日からお料理@LEE vol 2 ちょっと自慢のうちレシピの連載が始まりました♪

バレンタインに!ほうれん草入りカルボナーラとカラフルサラダ _d0104926_3214451.jpg

こちらから購入して頂けます♪
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もうすぐバレンタイン☆

それなのに~~!!

それなのに~~!

この最近酒飲みおつまみレシピのようなものばかり頭に浮かんでしまってました><
例えば昨日のこれ!!超美味しいおつまみ☆砂肝から揚げネギ味噌和え、その数日前はいかともやしの食べるラー油炒め
などなど。。。(笑)

でも月曜日はいよいよ本番のバレンタインデー♪(笑)
今日はそんなことを意識して連載第一回目を更新しました☆
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バレンタインに!ほうれん草入りカルボナーラとカラフルサラダ ←こちらからご覧になれます♪

見終わったらぜひ戻って来てくださいね~^^まだまだ続きます♪(笑)
その前に♪ぽちっと応援お願いします☆いつもありがとう☆
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今日は朝の元気の素な方をご紹介します♪←ここ☆
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今日は冷蔵庫にある物でクッキング♪(笑)

ベーコンやキャベツがなんだか中途半端な量残ってる。。←ありがち!(笑)
しっかりランチが食べたい気分!!←いつもですが・・・^^

今日は大好きなカルボナーラ風☆生クリームは使わず、牛乳とコクだしに味噌を加えて作りました☆

火の通ったキャベツの甘味とベーコンのうま味☆
食べてなんとなくほっと安心するのはやっぱり隠し味のみそ!
普通のカルボナーラより軽めに仕上げてます♪

週末ランチにお気軽にどうぞ~♪☆(笑)
←ぽちっと応援クリックお願いしま~す☆いつもありがとう~♪


キャベツとベーコンの味噌カルボナーラ風のレシピはこちらです☆←ここ♪
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