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2011年 11月 05日 ( 1 )

もやしと切干大根のキラキラジュレのナムル風_d0104926_5382845.jpg


出かける事が多いので作り置きできるお料理のリクエスト頂きました♪
はい!!よろこんで~~←なぜか居酒屋風!(笑)

もやしと切干大根の食感ときらきらジュレポン酢を美味しく絡めてきれいな副菜できました。

普通のポン酢も大好きですが、和えものにすると下のほうに水分が溜まっている事があったり。
ジュレポン酢ならしっかり具材に絡んでくれる!!

もやしは表面がつるりん~~♪としているけれど、そうだ!!切干大根ならしっかりジュレポンを抱きとめてくれる。(笑)
入れよう入れよう!!
なんて勝手ににやにやしながら作ってみました!
(と、、言う事で何でもない組み合わせのようですが(笑)一応考えてます!!)

あっさりしすぎないようにごま油を入れてナムルっぽく仕上げました。

ヘルシーなのでたっぷり食べても安心☆
お手軽な食材が美味しくきれいに変身レシピに応援お願いします☆

←いつもありがとう!


もやしと切干大根のキラキラジュレのナムル風のレシピはこちらです☆←ここ♪
by elliottyy | 2011-11-05 06:44 | 野菜
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