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2011年 10月 11日 ( 1 )

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今日は朝から大慌てな1日でした^^;

月曜日は主人が祭日で休みだったのでなんとな~~く私まで気持ちは祭日。

一度6時に目が覚めた!

あ、、今日は休みだよ~~と自分で納得してまた寝てしまって、、、、

時計を見ると7時半。

え~~~~~~~~~~~~~~~!!

そうだ!!!!!!

子供たちは学校だ!!!(焦)

運動会の徒競走の時にかかる音楽が頭の中に駆け巡る~~そしてそれに合わせてせわしく行動!!

気が焦る~><
顔洗ってない!!(笑)
でもいいやいいや、、、とにかく学校へ行くよ~~!!

ふ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~。

間にあった^^

なんとかセーフ!!

という朝を過ごしました^^
(帰ってから顔は洗いました。(笑))

そして力が抜けてたせいか・・・今度はこれを少し戻すはずだったのですが・・・・・
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ぼ~っとしてて全部するりと水に入れて戻してしまった><(苦笑)
こちらはきくらげです。
全部入れてしまったので空の容器なのですがウエイトローズで買いました。

どんどん膨れてすごい量。
きゃ~。どうしよう><

よく中華料理に入ってくるきくらげって本当にちょっぴりなのでもっと食べたいな~って思う事が多い^^
今日はこのきくらげの歯ごたえを思い切り楽しもうと心に決めました!!(笑)

さて!!何にしようかな~~。

今日はシンプルな醤油味が食べたい気分。

ジューシーな鶏肉と歯ごたえの楽しいきくらげでニンニク醤油炒めに決定!!

とにかく簡単なのにご飯に良く合ってあっという間に食べちゃう1品です。
調味料も醤油がメインなので作りやすいです!

子供たちも奪い合って食べていたのでお子さんにも辛いのが苦手な場合は赤唐辛子を省いて作ったらきっといっぱい食べてくれるかな^^

と言う事で前置きが長くなりましたが!今日はきくらげがメインの炒めもの☆
ぜひお試しください~♪

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←いつもありがとう^^


鶏ときくらげのにんにく醤油炒めのレシピはこちらです☆←ここ
by elliottyy | 2011-10-11 05:47 | 鶏肉
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