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2011年 05月 03日 ( 1 )

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昨日のおもてなしの時に作ったオードブルです。
コクのあるクリームチーズの中にアプリコットジャムを入れて混ぜ混ぜして、こちらをうま味たっぷりの生ハムでくるりんと包みました。

お料理の中にフルーツが入っているのってお好きな方と苦手な方がいると思いますが、私は大好きです!

ワインに良く合うおしゃれなオードブル。
海外でも作りやすい材料なのでぜひぜひ試してみてください^^


アプリコットクリームチーズの生ハム巻きのレシピはこちらです。←ここ♪
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