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2010年 07月 27日 ( 1 )

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久しぶりのレシピ^^♪

しばらくぶりにレシピ考えていたら改めてお料理が好き!と再確認でした♪(笑)

夏と言えばオクラ☆
さっぱりくせのないお味と裏腹な(笑)あの個性的な食感が大好き☆

オクラのネバネバ効果と春雨のちゅるちゅる効果で食欲がない時でもつるりん~~とたくさん食べられちゃう夏にぴったりのサラダです☆
ツナ缶のオイルがコクを与えてくれて美味しい☆←でもしっかりオイルは絞ってくださいね♪(笑)
トマトの甘みも絶妙な役割を果たしています^^

味付けはシンプルに味ポン☆
その中に柚子胡椒を加えてアクセントをつけて!!
仕上げはしそを乗せて、香り豊かな春雨サラダ完成です☆

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ひんやりオクラの春雨サラダのレシピはこちらです☆←ここ♪
by elliottyy | 2010-07-27 02:00 | 野菜
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