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2009年 09月 11日 ( 1 )

オニオンとカリカリベーコンのあっさりサラダ_d0104926_5431775.jpg

玉ねぎって冷蔵庫にいつもちゃかり居場所を確保している、万能野菜。
でも下手をすると、、忘れられた存在だったり。(苦笑)

今週は倹約週間!
明日やっとお買い物へ行こうと思います!(笑)

今日は残り物クッキング最終日!
でもこれはわざわざ材料を買ってでもまた作りたくなっちゃう美味しさです!

生の玉ねぎの辛味をしっかり取り除き、オリーブオイルでカリカリに仕上げたベーコン乗せます。味付けはさっぱりポン酢!!
すご~くあっさりなのに、ベーコンとオリーブオイルでコクが出ていて、なんとも不思議な美味しさ!

とってもお手軽!
おつまみに!ご飯のおかずに大活躍~^^
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オニオンとかりかりベーコンのあっさりサラダのレシピはこちらです♪
by elliottyy | 2009-09-11 06:02
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