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2009年 03月 12日 ( 1 )

風味豊かな☆アスパラとキノコのバジル風味マリネサラダ_d0104926_6423818.jpg


最近イギリスのスーパーでいろいろな種類のキノコが買えるようになりました。
今日は4種類の食感、風味の異なる美味しいキノコを使ってマリネサラダ☆(4種類なくても大丈夫です^^)
旬のアスパラのほんのりした甘味とルッコラの風味が最高にマッチング☆

前もって作ってマリネしておけるのもうれしい☆
おもてなしの時の前菜などにとっても便利です~♪

おしゃれな演出でレストラン気分味わっちゃいましょう☆

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by elliottyy | 2009-03-12 07:17
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