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2008年 10月 20日 ( 1 )

お味のハーモニーを味わって☆オクラのゆかり風味パスタ_d0104926_0016.jpg

ランチに最高☆
だって、、材料がシンプルなんだもん☆(笑)

一人ランチにもお手軽かも☆
手抜きしてもおいしさだけは譲れません♪

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材料 2人分
パスタ(細めがいいです。でもなければ普通の太さでもOK) 180g~200g

オクラ 8本

玉ねぎ 1個

ゆかり 大さじ1強

オリーブオイル 大さじ3

にんにく 2片


作り方
1、パスタを茹で始める。
2、オクラは4等分に縦に切り、玉ねぎ、ニンニクは薄くスライスする。
3、フライパンにオリーブオイルを熱し、そこに、薄く切った玉ねぎとニンニクを入れてしんなり、きつね色になるまで弱火でじっくり炒める。
お味のハーモニーを味わって☆オクラのゆかり風味パスタ_d0104926_095399.jpg

4、そこにオクラを加えて軽く炒め、茹であがったパスタとゆかりを加えて、さっと全体に混ぜ合わせて皿に盛りつけて出来上がり~~☆

簡単だけど新鮮なお味のパスタが食べられます~☆
濃いめのお味がお好きな方はちょっとゆかりを増やしてみてくださいね☆
お味のハーモニーを味わって☆オクラのゆかり風味パスタ_d0104926_092478.jpg


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