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2008年 06月 24日 ( 1 )

ローストチキンをリサイクル☆こくまろ鶏ネギらーめん♪_d0104926_23404151.jpg


昨日の日曜日の夜はローストチキンを食べました!
鶏肉を切り分けてくれたのは主人。。。

そのとき、骨にくっついているお肉と、骨を見て主人が一言。

これでラーメン食べたい!!って。(笑)

上にトッピングする鶏ネギはラー油をきかせてちょっぴりピリカラで☆
ああ~~。やっぱり鶏のガラでとったスープはコクが違います!(笑)

もちろん、日本在住や他の国の皆さんはローストチキンをしなくても、鶏胸肉をゆでて手で裂いて使ってもらってOk!
イギリス在住のかたはぜひおうちでローストチキンした後に作ってほしい一品です☆

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鶏ネギレシピはこちらです。
by elliottyy | 2008-06-24 05:16 | 鶏肉
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