やっと今さっき追い込みのお仕事終わりました～～☆

土日とっても忙しかったのですが、自分なりにリラックスしながら楽しくがんばれました＾＾
今朝はひっさしぶりに朝風呂に入りました。（笑）

夜ゆっくりお湯に浸かるのもいいけれど朝風呂も最高☆
目をつむったら、、、日本の温泉を思い出しました。（笑）

私はお風呂に入りながらいろいろなことを考えちゃうんですよね・（笑）
今日はなぜか？！ケータリングでの初めてのお仕事のことを思い出していました＾＾

海外在住の方からケータリングのお仕事してみたい＾＾なんてうれしいコメントいただいたりしているせいでしょうか？！（笑）

今日はちょっとレシピはお休みして、私の初仕事のことをお話ししてみようかな～♪

↓には今までの私とお仕事のパートナーMちゃんとの楽しいお仕事の様子やこの仕事を始めるまでのことを綴っています。（笑）
運命のお仕事ケータリング１
運命のお仕事ケータリング２
運命のお仕事ケータリング３
運命のお仕事ケータリング４
運命のお仕事ケータリング５
運命のお仕事ケータリング６
運命のお仕事ケータリング7
運命のお仕事ケータリング８　幸せな酔っぱらい



コメント欄を今週末、閉めていたのにもかかわらず皆さんの応援本当にありがとうございます！
温かいお気持ち本当に感謝しています＾＾
お仕事もちょっと一段落☆
また元気に楽しくブログでのおしゃべり楽しみにしています☆
また１週間の始まりですね☆元気に楽しく過ごしましょう～～☆よかったら応援もよろしく＾＾
レシピブログ１７位で～す☆ありがとう(*^▽^*）
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ブログ村家庭料理ありがたい２位で～す！ＴＨＡＮＫＳ(^^)





ビジネスを始めてやる気満々の私たち！でもだからと言って最初からどんどんお仕事なんてきません。（苦笑）

早くお仕事してみたい気持ちと、ドキドキ不安な気持ち、、、本当に複雑な日々を過ごしていました。（笑）

ミーティング＆レシピ研究と言いつつあの頃は事あるごとによく会っておしゃべりに花を咲かせていたっけ。

そしてある日、Mちゃんから電話。
予約入ったよ！！って。

最初のお客さんはMちゃんの義理のご両親。つまりイギリス人の旦那様のご両親。
もちろん彼らは食を楽しむ方だから日本食も食べたかったのもあるけれど、やっぱりMちゃんのことが心配だったのかな。（笑）

とにかく私たちにとっては大切なお客様！
それからはMちゃんと二人分担や当日の流れを細かいところまで話し合いすぎたぐらい。（笑）

それでも前日は忘れ物がないかな、、なんて考えて本当にほとんど寝むれなかった＞＜

とにかく重労働なこの仕事。
テーブルセッティングもするので花瓶やキャンドルスタンドなどお料理以外のものもいっぱい。
荷物を運ぶだけでも体力消耗。あはは。（汗）

でももうその日は夢中でテキパキテキパキ！！

あまりその日のことは夢中で頑張りすぎて実はよく覚えてませんが、そう、、覚えているのはお仕事終わった時に、、、もうやめよう。って思ったこと。（苦笑）

でもMちゃんの前では楽しかったね～～♪
って笑顔で別れました。

帰りの車でMちゃんになんて解散を告げようかなんて考えたり。（苦笑）←バンドかっ。（爆）

だって～～。。本当に疲れた～～＞＜
もちろん初めてだから要領悪くて。片付けして家に着いたのは真夜中の１時すぎ。

でもそのあとMちゃんに会うたびに彼女の笑顔に言いそびれて、、、

そのあと何度かお仕事をしているうちにだんだん慣れてきて、お客様のおいしいの言葉が聞けるのがうれしく感じるようになりました。（笑）

そして軌道に乗ったころ、初めて告白！

「Mちゃん、実は私最初のパーティーの時に、もうやめたいって思ってた。。。。」って。。。

そしたらMちゃん「私もだよ～～。ほんとくたくただったよね。でもいっちゃんがいたから勝手にやめられなかったよ～。」って。。。。

そっか～～。同じこと考えてたんだ～！（笑）
きっと一人だったらとっくにやめてたんだな～。って改めてお互いの存在の大切さを知りました。

それからは片付けだって要領よく、どうせ家に帰ってから皿洗い機で洗えば楽なんだから～～ってその場ではキッチンペーパーでお皿を拭くだけにしたり、手のあいた方が片付けをお料理しながら進めたり。。。（笑）

最初のパーティーでは真夜中の１時までかかったこと今ではシンデレラ状態で家に帰れます。（ぎりぎり１２時前後。笑）
たまにもっと早く終わって帰りにパブへも行っちゃいます＾＾うふふ☆

今イギリスは不況でやっぱり一番節約するのがこういうパーティー（娯楽費。。。）
でも自分自身とってもほかのことで充実しています！
そんな中、２月に予約が入って久しぶりに今からわくわく＾＾
今からいろいろな意味で２月が楽しみ！！！

体力勝負のこのお仕事、いったいいつまで現役で頑張れるのか。（爆）
でも私とMちゃんの子供たちも大きくなってきたので体にガタが来るころにはバイトしてくれるかな？？
なんていろいろ未来を考えて今日はまた夜風呂入ります＾＾（笑）

お料理もたくさんの方につくって頂いています＾＾ありがとう！
明日ご紹介させていただきますね☆

お帰りによかったらポチポチポチ☆っと応援してくださるととっても嬉しいです＾＾

←１７位☆ありがとう＾＾皆さんの清き一票がとっても力になります～～(*^▽^*)

←こちらも楽しんで参加中☆(^^) ☆３位です＾＾

←何度も済みません＞＜こちらもよろしくお願いします☆

＜お願い＞
コメントを頂くときに最新記事にしていただけると助かります。
過去の記事ですと、見落としてしまっていることがあるのではないかとっても心配です。
来ていただいているだけでも本当にありがたいことなのに、お願いまでしてしまい心苦しいのですがどうぞよろしくお願いします☆

コメントのお返事はブログをお持ちの方の所へはそちらへ遊びに行かせて頂いておしゃべりさせていただき、ブログをお持ちでない方へのお返事は今までどおりこちらでお返事させていただこうと思います。
今まで同様コメントお待ちしています。（笑）どうぞよろしく☆

伺うのが遅くなってしまう時がありますがどうぞお許しください。ぺこり。

ご紹介していただいているサイト

☆小学館　eduブログポータルコンテンツ「edu子育てブログ集」

☆らでぃっしゅぼーやブログ

☆献立クラブリンク集

☆おはよう奥さん１１月号にて炊飯器を使ったお手軽、秋の炊き込みごはん２品を掲載していただきました。

☆いよいよ今年☆２００９年　２月７日にレシピ本を宝島社さんから出版します♪

予約もできるようになりました～♪
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