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ロールキャベツ味のひき肉とキャベツの炒め煮☆

ロールキャベツ味のひき肉とキャベツの炒め煮☆_d0104926_54951100.jpg


キャベツっておいしいけど中途半端にやっぱり余りがち☆

ロールキャベツも大好きですが、そんなに量がないよ~~。(笑)って言うときにぜひ作って頂きたい一品です☆

材料はロールキャベツと同じ☆だから口に入れたときはまさにロールキャベツ。
お腹に入ったときはもっとロールキャベツ!!(爆)
とにかく寒い時においしい~~♪って思わせてくれる超簡単レシピです♪

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材料 2人分

豚ひき肉 200g

キャベツ 小1/4 (200g)←イギリスのキャベツはかなり小さいので量は正確に量っていただくことをお勧めします。

オリーブオイル 大さじ1

トマトピューレー 大さじ3

コンソメ 1個
ローリエ 1枚
水 カップ1
塩、胡椒 適量

作り方
1、キャベツは1センチ幅の太い千切りにしておく。

2、ふたのある少し深さのあるフライパンまたは鍋にオリーブオイルを熱し、そこに豚ひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。

3、キャベツを加えてひき肉とよく混ざったら、トマトピューレー、手で砕いたコンソメ(もしくは少量の湯で溶かしてください。)ローリエ、水、塩、こしょうを加えて一度混ぜたら、強火にしてふたをして蒸し煮にする。

4、すべての材料がなじんだら火を止めて盛り付ければ出来上がり♪

ロールキャベツ味のひき肉とキャベツの炒め煮☆_d0104926_64019.jpg


強火でが~っと火を通してできてしまうので本当にお手軽です☆
キャベツの甘みとひき肉のうまみが最高にマッチング☆
ぜひぜひお試しください^^

そうそう、昨日の☆わくわくドキドキ!ゴロゴロミートボール☆ですが、すでに作って下さった方が何人かいらっしゃるのですが真ん中のプチトマトちゃんの汁が勢いあまって出てくるっことがあるようです。
食べるときはお気をつけくださいね。もういたずら好きで困っちゃう~~♪トマトちゃん☆(笑)
お味は太鼓判押していただいています^^

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

今日は私の最近気に入っている食器洗い洗剤をご紹介しちゃいます^^

欧米では食器洗い機がかなり普及しているので、滅多に手洗いすることは少ないのですが、大きな鍋や、大切なお皿は別洗い。

本当にすごくたくさんの洗剤の種類があるのです。
いつもは大手メーカーのものを使っていたのですが、先日あまりにかわいい液体の色に思わず惹かれてこれ買ってみました^^
ロールキャベツ味のひき肉とキャベツの炒め煮☆_d0104926_685242.jpg

ローズマリーとバジルの香りです☆

洗剤っぽい香りじゃなくさわやかなハーブの香り☆
洗い物ってあまり楽しいって思えないけど今のところ、この香を嗅げると思うと結構楽しく食器も洗えています^^

このほかにもいろいろな香りが出ていました☆
イギリス在住の方!もう使っているかもしれないけれど、まだの方試してみて~~^^
セインズベリーというスーパーで買えますよ~~♪←宣伝部長か?!(笑)

作ったよ♪&☆出版のご紹介ありがとう☆

juraちゃんが早速プチトマト入りミートボールつくってくれました☆まずは見てみて~~♪美しい仕上がりです^^もうミートボールめっちゃめっちゃうれしそう^^
出版も温かくご紹介下さりありがとうございました^^

☆まなみさんがプチトマト入りミートボールを作ってくださいました☆
もうこんなにすぐに作ってくださて感激です^^ありがとうございます☆

あやさんがお餅のころりん焼きを作ってくれました☆
>ごま油で外がかりかりさくさくで中がもっちり。この食感がたまらないです。はちみつの甘辛味でほんとおいしかったです。すごく簡単だし、お腹すいたらすぐ作れます。いいレシピ教えていただきました。って本当にうれしいお言葉ありがとうございます☆とっても嬉しいです♪

こりんごちゃんが美味しさ保証付き~☆鶏と干ししいたけのうまみ炒めとキュートな即席バナナパイを作ってくださいました。
もうかわいい5歳の王子くんこと息子さんの楽しそうに作ってくれている姿に本当ににっこりしてしまいましたよ~~☆作ってくださってありがとう☆そして出版のご紹介も感謝しています^^

おやぱんちゃんがお餅のころりん焼きを作ってくれました~~☆素敵なご紹介ありがとう☆
プロフィールのページにはお餅のようにふわふわモチモチのかわいいほっぺがみられちゃいます^^(笑)癒されますよ~~☆

ゆんちゃんが出版をご紹介してくださっています☆いつもありがとうね~~♪
ヘルシーレシピならぜひぜひこちらへお出かけください^^

tonkichi-UK ちゃんがお餅のころりん焼きと、スモークサーモンとクレソンのパスタと鍋ちっくな鶏の酒蒸し♪を作ってくれました☆
いつもうれしいな^^
ありがとう♪
またいっぱいリピしていただけるような簡単おいしいお料理楽しんでアップしていきたいです☆これからもどうぞよろしくね☆

hairi-eちゃんがお餅のころりん焼きを作ってくれました☆
お皿と湯のみに注目~~♪手作りなんですよ~~☆ hairi-eちゃんの^^
すごく素敵だな~~☆
陶芸やってみたくなりました^^
作ってくださってありがとうございました☆うれしかったよ~~♪

☆bbちゃんがエビとニラの炒め物とベーコンのいんげん巻きを作ってくれました☆
ありがとう☆
こうして作って下さったお声を聞くとまた明日からの励みになります☆
とってもうれしかったです☆
作ってくださってありがとうございました~~♪

いちごちゃんがアジアンきんぴらを作ってくれました☆
>自分で作るきんぴらは、いつも同じような味付けになってしまうので、
とても新鮮に美味しく頂くことができました。っていうお言葉本当にうれしいです☆
いつも温かなコメントありがとう☆本当に出会えてよかったです^^
こうしてすぐに作って下さると私もまたおいしいもの探す意欲が倍増♪
これからもどうぞよろしくお願いします☆

viveraちゃんが出版をご紹介してくださっています☆
ありがとうね~~。
とっても嬉しいです☆
いつもヘルシーなお料理をアップされています^^
今日は大根レシピ~~☆冷蔵庫にだいこんちゃん眠っている方はぜひぜひ~~GO♪

今日の食卓にいかがですか♪

2009年度版 お餅のころりん焼き☆ごま風味←本当にたくさんの方が毎日作ってくださっています♪

2008年版絶品おやつ!!おもちのころりん☆風味焼き ←姉妹品です。(爆)

黄金の組み合わせ☆エビの野菜炒め☆←家で立て続けに作り続けてしまった名品です。(笑)

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ご紹介していただいているサイト

小学館 eduブログポータルコンテンツ「edu子育てブログ集」

らでぃっしゅぼーやブログ

献立クラブリンク集

☆おはよう奥さん11月号にて炊飯器を使ったお手軽、秋の炊き込みごはん2品を掲載していただきました。

来年2009年 2月にレシピ本を宝島社さんから出版します♪

日本の皆さんは3連休ですね^^
楽しい連休をお過ごしくださいね~~♪
明日はたまった家の仕事を頑張ります♪
コメント欄お休みします。せっかく来て下さったのにごめんなさい。
日曜日お話しできるのを心から楽しみにしています!!(笑)

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by elliottyy | 2009-01-10 07:04 | 豚肉
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