2008年 12月 26日
ぜったい大好き♪いんげんの蜂蜜しょうが照り焼き☆
いんげんは大好きなお野菜の一つ☆
クリスマスですっかり肉食だったので、こういうヘルシーな一品がほっとします＾＾
体の温まるしょうがとやさしいはちみつの照り焼き☆
おいしさ間違いなし！
ぜひぜひ年末年始に試してほしい一品です☆
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材料 ４人分
いんげん ２００ｇ
（太さによって本数は変わってしまうので、正確にグラムを測っていただけると、ソースとの割合がパーフェクトです＾＾）
オリーブオイル 大さじ１
しょうが 半かけ分(お好みで加減してください。）
蜂蜜 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
白ゴマ 大さじ１＋最後にかける分少量
鰹節 適量
作り方
１、いんげんの端っこを切り、半分ぐらいの長さに切って、軽く茹でておく。
２、フライパンにオリーブオイルを熱し、そこに茹であがったいんげんを入れて、しょうがのすりおろし,蜂蜜、しょうゆを加えてフライパンをゆすりながら味をからませる。
３、白ゴマを加えて、全体に白ゴマが絡まって、ソースが煮詰まってきたら出来上がり☆
４、皿に盛り付けて、白ゴマの残り、鰹節をふって出来上がり☆
本気でおいしいお野菜レシピ☆ぜひお試しくださいね～～☆
さてまだイギリスも今日はちょっぴりクリスマスの余韻＾＾でのんびりモード＾＾
明日、作ったよ♪をご紹介させていただきます♪
今日の食卓にいかがですか♪
☆激ウマ！簡単！炒り卵☆←簡単おいしい☆１品です＾＾
☆みんな大好き♪焼きおにぎり～。←焼きやすくって便利です☆
☆さっぱりナムル←こういう料理が恋しい季節♪
年末のお忙しい時期ですが、風邪などひかないように元気に楽しくお過ごしください♪
今日のお料理年末年始に作ってみようかな～～なんて思っていただけたらうれしいです☆
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ご紹介していただいているサイト
☆小学館 eduブログポータルコンテンツ「edu子育てブログ集」
☆らでぃっしゅぼーやブログ
☆献立クラブリンク集
☆おはよう奥さん１１月号にて炊飯器を使ったお手軽、秋の炊き込みごはん２品を掲載していただきました。
☆来年２００９年 ２月にレシピ本を宝島社さんから出版します♪
明日はいっちゃんちのクリスマス実況中継です☆（笑）
by elliottyy
| 2008-12-26 14:43
| 野菜
