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運命のお仕事ケータリング 8 幸せな酔っぱらい♪

日曜日のランチタイムに今年最後になるケータリングの仕事収めをしてきました☆
運命のお仕事ケータリング1
運命のお仕事ケータリング2
運命のお仕事ケータリング3
運命のお仕事ケータリング4
運命のお仕事ケータリング5
運命のお仕事ケータリング6
運命のお仕事ケータリング7


今回のお客様は旦那様の50歳の記念のバースデーパーティー♪
とってもたのしい仕事納めになりました♪

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ご一緒にパーティーに潜入しませんか?!(笑)

出発の前にぜひ応援していただけるとうれしいです☆

いつも応援ありがとう(^^)
そしていつもさりげなく(笑)応援してくださっている方にも心から感謝しています。ありがとうございます。
レシピブログ16位☆皆さん本当にありがとうございま~す♪
ここを3回ポチポチポチと押していただけるとうれしいで~す(笑)☆thanks\(^O^)/
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今年最後にふさわしい楽しいにぎやかな12人のパーティー☆
いつもはディナーパーティーがほとんどなので子供抜きの落ち着いたパーティー。
この日は昼間なのでまだ小さなお子さんも一緒で、、泣き声が聞こえたり^^まるで保育園。(笑)

まずはお寿司の巻きずしの盛り合わせをカナッペとしてシャンペンと一緒につまんでいただきました~。

そのあとは座っていただいていよいよコースの始まり☆

前菜のまたまた寿司。今度は握り寿司も^^
運命のお仕事ケータリング 8 幸せな酔っぱらい♪_d0104926_5455475.jpg

はいはい!!みなさん完食です~~♪

そして今回の味噌汁はこだわった~~☆
メインで出す天ぷらの海老ですが今回は頭付き。
殻と頭でだしを取っての白みそ仕立てのわかめとオクラの味噌汁☆
ひゃ~~。ほんと旅館を思い出した。
この中にラーメンを入れたらかなりだしのきいた味噌ラーメン☆本気で倒れるかと思ったほど美味しかった。^^

その次は牛肉のアスパラ巻き☆
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これが本当に大人気☆
牛肉と甘辛いたれで照り焼きにしているのでイギリス人も喜ぶはずです☆

そのあとカリカリ揚げ豚サラダ☆
写真撮り忘れました。。。
ああ~~つまみ食いで忙しくって~~♪(笑)
今回のドレッシングはブログにもアップしてみようと思いかなり作り直しをした1品。絶品でした。
お客さんと同時進行のつまみ食いで、お客さん以上においしいを連発している私とビジネスパートナーのMちゃん。あはは。なんてこと~。(爆)
このドレッシングはまた後日アップします。

さてメインの天ぷら。
で、、メインの天ぷらよりも感動して写真を撮ってしまったのが、、、
これ。。。

運命のお仕事ケータリング 8 幸せな酔っぱらい♪_d0104926_5535976.jpg

いつも天ぷらは私が担当☆
もうこの天かす見た時点で、「Mちゃん!!事件やで~~]←Mちゃん関西人なので自然に関西弁。(爆)

美味しそうな天かすに思わずMちゃん「お好み焼き作らへん??」って。。。

いま??今ですか????(爆)
って半分本気になりかけたけどおお、仕事仕事!!と我に返りお仕事続行☆

天ぷらは白いご飯と召し上がってもらいました☆

そのあと、デザートの抹茶のメレンゲケーキをお出しして無事終了☆
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今日の主役の50歳のおじさま!
すっかりご機嫌。(笑)
目がきらきら~~☆
少年のように音楽を大音量で流し、、しばしティーンエイジャーに戻ってました^^

お料理の方はものすごく気に入ってくれて、「今までの料理で一番おいしかった」とまで言っている。。奥さん横にいたけど。。。(爆)
もう酔っぱらいにはかないません。

そして、最後は私とMちゃんのことを写真にとりたがるパパラッチぶりも発揮。(笑)
もう何とかして~~。(爆)

そのあとも荷物運びを手伝うと言いだした~~。
私の大事なカメラのバックまで、、、
ああ~~酔っぱらってるし、、、落としたらどうなる~~><
ドキドキしながら丁寧にお断りするけれど、本人譲りません。(爆)
まるでお会計のところで代金をだれが出すと揉めるおばさんたちのように私たちもみ合うこと30秒。。。もう命の次に大事なカメラのため、厳しく奪い取りいっちゃんの勝ち♪
ほっとしました。(笑)

でもそのあともすべての荷物を張りきって運んでくれて、、、きっと今頃、筋肉痛、いや、50肩かな。←50歳になったばかりの記念だ~~☆

やっとご機嫌なおじさんの攻撃から解放されて、私たちは仕事あとの1杯を飲みにパブへ出かけました。(笑)今回は仕事収めなのでちょっとおしゃれなパブへ。

すっかりクリスマスモードな店内☆
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店内にはジャズバージョンのクリスマスソングがかかって、、
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今年を振り返りながら来年も頑張ろうね☆と締めくくる仕事収めでした☆

作ったよ♪&☆出版のご紹介ありがとう☆

今日も本当にたくさんの方がご紹介くださっています♪
お礼の言葉がいい足りない^^そんな気持ちでいっぱいです☆
これからもよろしくお願いします☆

バジルちゃんがスコーンを作ってくれました☆
本格的!!クロテットクリームとジャムも一緒だ~~☆一緒に今度こんなお茶ができたらいいな~♪いつもありがとう☆

petituk ちゃんがしっとり美味しい☆サーロインステーキを作ってくれました☆フィレみたいに柔らかくって、美味しかったー。ってご紹介にもううれしい~~☆
目をつむって食べてみます☆うふふ。


bunkoyagohanちゃんがポテトとオニオンのラブラブ炒めを作ってくれました☆とってもおいしそうなさわやかなお写真におなかすいた~~☆
いつもありがとうございます♪

☆えっこちゃんが焼き豚風味のポークソテーを作ってくれました☆
本当によく作ってくださって!!ありがとう☆
メキシコからのお声から元気いただいています☆

☆さつきママちゃんが鶏の生姜焼きを作ってくれました☆
このたれがすごくおいしい!!!はまってました!!ってお言葉最高にうれしいですよ~~☆
またさつきママちゃんにはまっていただけるような美味しいお料理考えます^^

BBちゃんとお嬢さんがバナナパイを応用しておいしそうなアップルを乗せてくれました☆
まあ~~本当においしそう☆
いろいろな種類のフルーツをそれぞれに乗せたらきっと色なんかもかわいいのかも~~なんて想像しちゃいました☆

チョコちゃんが美味しさ保証付き~☆鶏と干しシイタケのうまみ炒めを作ってくださって出版もご紹介くださいました♪
本当に温かい空気の流れる素敵なブログです☆
いつもお料理作ってくださって本当にありがとう~~♪

☆ゆうこちゃんがスモークサーモンとハーブの混ぜご飯を作ってくれました☆
パーティーに持って行ってくださったら、他のお客様から作り方を聞かれました~~って嬉しいな~~こういうお言葉☆
本当にありがとう!!
新年会しようね♪

ケイパンちゃんがニンジンサラダ☆あったかたまねぎドレッシングを作ってくれました♪
いつも実用的な健康に関する記事を丁寧にアップされてます♪
見てるだけで健康気分☆
実行もしてるよ~~♪(笑)ご紹介ありがとう!

:Omamamaちゃんが簡単箸休め♪きゅうりの梅カツオ和えを作ってくださいました☆ありがとう!!とにかく美味しそうなお料理いっぱいで満足でしたよ~~☆(笑)
そんななかに私のレシピを作ってくださってどうもありがとう♪

ゆんちゃんが出版をご紹介くださっています☆
ありがとう!温かいお気持ちに感謝です☆

vivera ちゃんが出版のことをご紹介くださっています☆
ありがとう!!本当に感謝!!

☆ ぺぱこか ちゃんが味噌グラタンを作ってくれました☆
いつもありがとう!!
同じイギリスだから手に入るものも一緒♪ちょっとでも参考になればうれしいですよ~~☆
温かいコメントありがとうございました☆

macoanちゃんが鶏と干し椎茸のうまみ炒めを作ってくれました☆居残り組の干し椎茸4つ。を使いきってくれました~~☆わはは。
作ってくれてありがとう^^
見えるのよ~~。私いろいろ戸棚の中が。うひひ^^

☆揚羽ちゃんがいろいろなお料理を作ってくださっています♪
お忙しい中コメント残してくださったり作って下さったりありがとう!
本当に励みになります♪
お体に気をつけて頑張ってくださいね☆

そして最後に、、、ロンドンで素敵な布のインテリア教室を主宰されているmaribabalondonちゃんからカードが届きました。。。
中をあけると、、、わ~~びっくり~~♪
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お教室の生徒さんからの寄せ書きのクリスマスカード☆
出版のお祝いやレシピを作ってますよ~~っていう温かなお言葉がちりばめられていました☆
もうびっくり感激でドキドキしちゃいました^^
こうして海外でも皆さんの温かいお気持ちが私をとってもとっても元気にしてくださっています☆
お一人お一人にお礼のカードが送れなくてすみません。
この場を借りて、、本当にありがとうございました♪

今日の食卓にいかがですか♪

チキンのトマトバルサミコ煮込み←この時期にピッタリ♪

必見♪キュートなパーティーフード☆←ぜひ参考にしてみてね☆

大好評!焼肉巻き寿司☆ ←パーティーにいかが??

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<お願い>
コメントを頂くときに最新記事にしていただけると助かります。
過去の記事ですと、見落としてしまっていることがあるのではないかとっても心配です。
来ていただいているだけでも本当にありがたいことなのに、お願いまでしてしまい心苦しいのですがどうぞよろしくお願いします☆

コメントのお返事はブログをお持ちの方の所へはそちらへ遊びに行かせて頂いておしゃべりさせていただき、ブログをお持ちでない方へのお返事は今までどおりこちらでお返事させていただこうと思います。
今まで同様コメントお待ちしています。(笑)どうぞよろしく☆

伺うのが遅くなってしまう時がありますがどうぞお許しください。ぺこり。

ご紹介していただいているサイト

小学館 eduブログポータルコンテンツ「edu子育てブログ集」

らでぃっしゅぼーやブログ

献立クラブリンク集

☆おはよう奥さん11月号にて炊飯器を使ったお手軽、秋の炊き込みごはん2品を掲載していただきました。

来年2009年 2月にレシピ本を宝島社さんから出版します♪

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