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「洋&エスニック」お助け☆いかのさっぱっりレモンハーブマリネ&いっちゃんの風邪予防

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「レモンで春のごちそうコンテスト」参加中♪


ワイン開けてのんびり週末☆
いいですよね~~☆

そんなときに3分でできちゃうおしゃれでおいしいマリネを紹介☆

ほんと、思い立ってすぐにできちゃうおつまみって最高~~☆
だってだって、、自分も即飲みたいんだもん♪(笑)

レタスや、ルッコラなどの野菜と一緒に盛り付ければサラダとしてもGOOD!
この週末ぜひぜひお試しいただきたい~~♪

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材料 2人分(おつまみとして)

いか(刺身用) 1ぱい (約100g)

パセリ (みじん切りで約大さじ1弱)

オリーブオイル 大さじ1

レモン汁 1/4個分

塩 適量

飾りにパセリやトマトなど。。。

作り方
1、いかの中身と、皮をきれいにとって、細い輪切りに、パセリはみじん切りにする。
2、ボールにいかとパセリ、オリーブオイル、レモン汁を加えてよく混ぜあわせる、
3、塩を加える。(味見をしてお好みの塩加減にしてください。入れすぎないように。。。笑)
4、いかをお皿に盛りつけて、トマトやパセリを飾って、、はい!乾杯☆

今日は今からワインで乾杯☆です!!

実は、、私、この7年一度も風邪ひいてません。
それが私の自慢の一つ。(笑)

主人に毎年、この発言すると、、、

「馬鹿は風邪ひかないってやつ?」  By 日本語。。。(苦笑)

このことわざが本当かうそかわかりませんが、(汗)冬に向けて、今日はいっちゃん的風邪予防をご紹介します。(あ、、全然医療的に実証されてませんよ。笑)

が参考までに。。(笑)
1、鼻呼吸。

やっぱり口を開けてたらたら菌も入りやすい??そんな気がしてイギリスに来てから実践。
はじめはこれがかなり難しい~~><
気を許すと口も呼吸しちゃう。。。
でも今では訓練のかいあって、いつでも口閉まってます。(爆)

2、手洗いうがい。←これって基本☆
でも私はうがいにこれを使います!
「洋&エスニック」お助け☆いかのさっぱっりレモンハーブマリネ&いっちゃんの風邪予防_d0104926_195565.jpg

最初主人がこれでうがいするといいらしいよ~~。。というので私もまねっ子。
あるとき主人に偶然うがいのところを目撃されて、、
「ねえ、それ薄めて使うんだよ。。原液使ってるの??」 By 日本語。。。(苦笑)

ひえ~~><
どおりでもう口に入れた瞬間、ものすごい刺激が~~><
かれこれ1年やってたじゃないの。。トホホ。。。。早く言ってほしかった。。。(苦笑)

でもほんと、これは効く気がします。
あ、、薄めてOKです。(笑)


3、アルコール消毒
いや、冗談抜きで、今日はちょっと体調が~。。って思うとワインやビール飲んで陽気になってみます。わはは。

飲む前は飲む気になれない~って時でも無理します。
飲んでるうちに頭痛や体調不良感じなくなって、、翌日起きれば元通り。。。
ほんと、自分はいったい、、って思いますけれど、、(苦笑)

よい子の皆さんはマネしないでください。(爆)


と、いろいろ7年風邪ひかなかった私が思い当たることを書いてみました。
でも、やっぱり栄養をしっかりとってしっかり睡眠☆これ以上のことはないでしょうね~。

作ったよ♪
Tonkichiちゃんが*オクラのゆかり風味パスタと*セロリと人参の豆板醤きんぴらを作ってくれました☆
いつも温かいご紹介、そしてコメント心から嬉しいです☆
どうもありがとう♪

☆YUKAちゃんがドキ☆うま♪キャベツとベーコンのあっさり炒めを作ってくれました☆
いつもありがとう♪美味しかった~。簡単なのに、うほうほ♪ってコメントどうもありがとう~☆
作ってくださるととっても励みになりますよ~。

今日の食卓にいかがですか♪
5分で前菜完成!かにとクレソンのレモンマヨネーズ和え
一味違う!シーフード胡麻ぺペロンチーノ☆
白菜と干し小海老の簡単中華蒸し♪


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