とりもも肉小さめ4枚を190度のオーブンで焼く45分ローストする。
(フライパンで焼いてもよい。)
小さな鍋にバター大さじ2とにんにくのみじん切り2片分をよく香りがたつまで炒め、
そこに生クリーム200ccと固形のコンソメ1個を手で崩しながら加えて、
仕上げにとろけるチーズを50g加えてソースを作る。
出来上がったチキンの上にソースをかければ出来上がり☆
こってりソースが最高♪
おしゃれな一品!ぜひお試しを☆
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