2008年 01月 24日
絶品おやつ！！おもちのころりん☆風味焼き
akageno-annちゃんからリクエストを頂いていました。
おもちの変わった食べ方ない？？って。
今頃になってしまいましたが、ご紹介します。（笑）
でも、もう１月下旬。。。お餅とっくにないかもしれませんね。。。季節外れで申し訳ありません。
そして、ひろみんちゃんからこの前紹介した、磯部とんかつ以外（揚げ物以外）青海苔で何かかないかな～??って聞かれていたので、このおやつに使ってみました。
風味豊かに仕上げました!
バターの洋なお味と、めんつゆの和の味の融合!
はい！私と同じ国際結婚かな。（笑）
これはまた新たにお餅を購入しても絶対美味しく食べられる一品!!←言い切った～～。（笑）
それか、来年までこのレシピ覚えておいてください～♪
材料 ２人分
切り餅 ２切れ
バター 大さじ１弱
めんつゆ ２倍濃縮 小さじ２
鰹節 適量
青海苔 適量
作り方
１、切りもちを1/4の一口サイズに切る。（私のは手で簡単に割れるものを使用。）
２、フライパンにバターを入れて、溶けるまで熱する。
３、お餅を入れて、全面を中火～強火でこんがり焼く。（焼く３～４分）
本当に面白いぐらい外がカリッとなります。でこんがり焼き色がついたらちょうど食べごろです。
４、めんつゆを入れて、鰹節、青海苔をひとつまみ加えてお餅に絡める。（早業でお願いします～♪）
５、器に盛り付けて上からさらに鰹節をかけて出来上がり～♪
子ども達のおやつに出したら、あっという間に３個ずつ平らげていました～♪
よかった～～。（笑）
みゅうちゃんが、ビールが進む!!豚の中華竜田揚げ☆を作ってくれました。
パスタ専門のブログなので、ここには美味しそうな作ってくれた写真はみられませんが、とにかく毎回アイデア溢れる美味しそうなパスタの数々!!
いつか紹介したいな～なんて思っていました。必見です♪
みゅうちゃん！いつもありがとう!
そして、aiちゃんが、刺激を受けた料理ブログなんて紹介してくださいました。（笑）
まだお友達になったばかりですが、お料理への情熱などなど共通点いっぱい♪
どうぞこれからもよろしくお願いします。
レシピ検索お役立ちサイトの献立クラブの、いちおしサイトとして、紹介して頂いています。
とっても使いやすいですよ～♪
ぜひ一度遊びに行かれてはいかがでしょうか☆
今日も来てくださってありがとう!
最近本当にたくさんの方にアクセスしていただいて感激です！
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これからもどうぞよろしくお願いします（笑）
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by elliottyy
| 2008-01-24 06:04
