2007年 12月 10日
ローストと一緒に！ヨークシャープディング☆
イギリスではクリスマスはロースト。
ヨークシャープディングはローストにピッタリ！
一度ぜひ挑戦してほしいレシピです♪
材料 ８個分
薄力粉 １２０ｇ
塩 少々
卵 １個
牛乳２８０ｃｃ
ラード４０ｇ
なければサラダオイルで代用。
作り方
１、直径６センチのヨークシャープディング型にラードかサラダ油を小さじ１ずつ入れて、オーブンで熱する（２００度）。なければ２２センチ×２７センチぐらいの耐熱の器を使って、あとで切り分けてもいいですね。）
２、薄力粉と塩をふるいでふるって大きめのボールへ。
３、割りほぐした卵をこの中へ入れてスプーンで混ぜ合わせる、
４、半分の牛乳をボールに加えてむらなく混ぜる。
５、残りの牛乳（半分の量）も加えて、泡だて器で空気を混ぜ込むようにしてかき混ぜる。
６、タネを容器に流しいれ、２００度オーブンの中段で２５分～３０分焼いて出来上がり!
思うより簡単でロースト料理にはピッタリ!ぜひぜひためしてください☆
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昨日はもみの木を買ってきました。
今年はかわいいハート型のオーナメントを中心に飾りたいな～♪
飾ってみました。
今年はかわいらしいツリーを目指します!（笑）
クリスマスの日までにちょこちょこそろえるぞ～♪
いつもツリーを飾る場所に悩みます。
リビングにひとつ。
キッチンにひとつ飾りたい～。
でも今年はまだひとつ。
キッチンに飾ることにしました。
うちのキッチンは天井も壁もガラス張り。
外から見ると、とってもクリスマスな雰囲気でした♪
細かいところが見えないから良く見えるわけです。あはは。。。。
地下室からクリスマスグッズを出してきて家の中も飾り始めました。
このかわいいトナカイキャンドルは去年バースのマーケットへ行ったときのもの。
可愛すぎて去年は使えませんでした～＞＜
こちらも同じマーケットで。
これは去年も大活躍だったな～。
このサンタさんはこれぞサンタクロースでしょ～☆
このサンタさんは手作り。
お友達に頂きました
味のあるかわいいサンタさんです☆
トイレにもサンタさん登場です!（笑）
さてさて、、、クリスマスカードを今夜仕上げなくっちゃ～♪
もうすぐですね、クリスマス。
楽しみましょう☆
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by elliottyy
| 2007-12-10 06:01
| イギリス料理
