【お知らせ】Yukari's Happy Kitchen(4月 究極のフィッシュ&チップスを作ろう♪)
フィッシュ&チップス!
と言っても過言ではないぐらい代表的なイギリス料理です!
ビール入りで作るサックサクの衣の中には柔らかジューシーなタラがみんなに食べてもらえるのをひっそり待っています。(笑)
そしてチップスは二度揚げで美味しくほくほく素材の味が楽しめます!
お魚には特製タルタルソースがぴったり!
イギリスでは茹でたグリンピースかマッシーピーズといってつぶしたグリンピースが添えられています。
今回はせっかくなのでマッシュして作ります!
そしてカレーソース。
もともとの発祥はイングランド北部ですが、最近は南部のほうのフィッシュ&チップスのお店でも見かけるようになりました。
大量のチップスを飽きずに食べるためにこのカレーソースをディップして変化を付けていただきま~~す!
せっかくイギリスに住んでいるのならぜひ一度はご自分でこのイギリスの味【フィッシュ&チップス】に挑戦してみませんか?(笑)
今回のレクチャーではイギリス料理の魅力についてお話させていただきます♪
2月のお教室の様子はこちらをごらんください。
↓ ↓ ↓
2月のお教室【大人のひな祭り☆食べるビューティーレッスン♪】
3月のお教室は満席の為キャンセル待ちのみ受け付けております。
【3月 春を感じてお弁当♪】←詳細はこちらです。
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4月 究極のフィッシュ&チップス詳細はこちらです。
●レクチャー内容
イギリス料理の魅力やお勧め調味料のご紹介。
●デモンストレーションメニュー
*フィッシュ&チップス
*タルタルソース
*マッシーピーズ
*カレーソース
●デーブルコーディネート
THEイギリスなテーブルコーディネート
開催日
4月23日(水曜日)
時間 11時~15時30分
場所 自宅 London waterloo&Victoriaから約30分またはLondon Bridgeより約40分(詳細はお申込みされた方に案内しています)
値段 £50
※デモンストレーションを観て頂く形式を取りますので、ご自身で作るレッスンではありません。レシピはお渡ししています。もちろん試食ありです♪
※基本的にその場で食べて頂くのでお持ち帰りはご用意していません。
※お子様連れは大変申し訳ありませんが、ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
持ち物
エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ
詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
yukarishappykitchen@gmail.com
●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。ご了承ください。
沢山の方にお会いできるのを心から楽しみにしております♪
お帰りに応援お願いします!いつもありがとう☆
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