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豚挽き肉と春雨のスタミナニラスープ(要は皮なし餃子スープ?!笑)

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昨日は刺繍教室へ行く!など慣れない事をしてしまったからなのか・・・朝から雨!!!!(苦笑)
気温も急に下がっているここ数日です。

そんな時はやっぱり温かいスープが飲みたくなります!
クリーミーなスープもいいけれど今日はすっきりした飲み居心地そして元気の出る具だくさんがいいな☆

そんな自分の願いを形にしました♡←大げさ、(笑)

餃子の皮がなかった。
でも餃子が恋しい☆
ということで餃子の皮なしスープと言った表現がいいでしょうか^^

豚ひき肉のコクとにらの風味☆
ちゅるちゅる春雨で元気倍増のスタミナスープができちゃいます!

今日はタベラッテに更新していますのでぜひご覧ください☆
さっと作れて餃子気分!←日本の皆さんは普通の餃子を召し上がっていただいてもいいのですよ。(笑)
春雨にうまみがギュッとつまってます☆
ぜひぜひお試しくださいね!
キャベツたっぷりで消化も良くてお腹もすっきりです☆

豚挽き肉と春雨のスタミナニラスープ(要は皮なし餃子スープ?!笑)←レシピはこちらです☆

後半はコリアンランチ!!美味しいで~す!
ぜひぜひ戻って来て下さい☆

よかったら応援おねがいします!
いつもありがとうございます☆




ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました☆

今日はわたし流おもてなしの心③回目!いよいよメインのお料理!
豚挽き肉と春雨のスタミナニラスープ(要は皮なし餃子スープ?!笑)_d0104926_0271353.jpg

これは私の大好きなすご~~く食べたかったエビフライカレー☆やっほ~~☆
と幸せ気分でもちろん完食です♪

おもてなしポイント♪
①自分の食べたいものもしっかりメニューに組み入れましょう♪(笑)
②前もって好き嫌い、アレルギーがあるかを聞きましょう♪
③自信のあるもので勝負!(笑)
④時間配分を考えて
⑤色々なことにバランスを持たせ偏らない←詳しくは連載読んでください^^

これさえ押さえれば自分も一緒に楽しめちゃう!

詳しくはこちらからご覧ください~~☆
今日はドリーミアクラブ連載で全て語っています^^
私流おもてなしの心③自信のあるお料理でおもてなし←こちらから記事ご覧いただけます。ぜひあそびに来て下さい~☆

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レシピブログ連載【動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室】更新しました☆

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ドリンクとおつまみでちょこっと数時間気軽に交流を深める。そんなイギリスの素敵な習慣の一つ。

ディナーを企画してしっかりフルコースでおもてなしも大好きですが、こうして気軽にカジュアルに集まれるのは嬉しいですね。

先日は家の前のご家族をお呼びしての2時間!
こうしてメリハリのある時間の使い方はとても好きです!

その時の様子詳しくレポしています☆
よかったらぜひご覧ください!
今日は連載の方で楽しく更新させていただきました☆

【和】でカジュアルなおもてなし♪←こちらからご覧いただけます♪
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週末がやって参りました☆
今日はお友達と韓国料理やさんへ行ってきました!
石焼ビビンバ食べましたが、それの豚肉バージョン!
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コチュジャンを調子に乗って入れすぎて激辛~~☆
でもおいし====!とお腹いっぱい食べてきました!
これが本当にボリュームがある!
おこげの部分もよく焼けてにっこり大成功!
 
お友達はベイビースクイッド(小さないか)のスパイシー煮。
ご飯と一緒に最高のコンビ☆
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これ両方とも、6ポンド☆日本円で1000円弱。
日本の外食はほんとうに美味しくて手ごろな価格のお店いっぱいありますが、イギリスではこの6ポンドでメイン料理というのは本当にうれしいお値段です☆

お客様は韓国の方がほとんど!
一瞬ここがイギリスな事を忘れてしまいました♪(笑)

お腹いっぱいですが、今夜は焼肉~~~☆豚肉と牛肉2種類といかを鉄板で焼いて豪華な夕食です♡
久しぶりの焼き肉!るん~~☆

週末ですね!
楽しくお過ごしください。
日本の皆さんは3連休☆うらやましいな~~♪
エンジョイ☆
お帰りによかったら応援お願いします!いつもありがとうございます♪


【連載&その他】
ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日】←イギリス情報満載♡
タベラッテ【エリオットゆかりの簡単おしゃれごはん】←おしゃれごはん大集合
動画でレッスン♪【エリオットゆかりのおもてなし教室♪】←たくさんのレシピがお待ちしてます♪
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