え?!まさか~~!野菜だけのヘルシー女子会☆
昔からブログに来てくださっている方は私の揚げ物やお肉のがっつり好きを知ってらっしゃると思うのですが(笑)たまにはこういうテーマの集まりもしてみたい~~♪(笑)
フェイスブックでお友達が私の最近のお気に入りレシピのセロリとビーンズのハニーマスタード和えを作ってくれて、周りのほかのみんなまでも連鎖反応っで作ってくれて盛り上がったのがすごくうれしくて、じゃ、!ヘルシー女子会しちゃおう!!とあっという間に実現しました♪
このメンバーの行動力はすごかった!!
企画から日時決定までわずか15分。(笑)
こういうスムーズな流れは最高です☆
今回は野菜だけでメニューを考えました♪
野菜だけで満足できる料理を考えるのも初めての経験で楽しかったです☆
まずはテーブルセッティング!
この日はお天気もとってもよくって太陽がキラキラまぶしい~~♪
緑を基調にさわやかに仕上げました☆テーブルクロスはウイリアムモリス☆
まずはこちらのスナック☆
健康食品のお店やスーパーの健康食品のところに売っています。
チーズの香りとかぼちゃの種☆
かみごたえがあってかなり空腹感が抑えられる気がする。
いつもすごく早食いな私なのでゆっくりカミカミ!これ目標。(笑)
そしてウエルカムドリンクはこの前ご紹介したメイプル風味のアップルレモンスムージーをシャンパンで割りました♪
ヘルシーな会だけどシャンパンもいいよね?!とみんなで一致!!やった~~。乾杯☆
こちらは夏野菜のトマト煮.
ラタトゥイユ風に仕上げました☆
押し麦なども加えてサラダっぽく♪
作り置きできるのでこういうおもてなしの時にはいいですね♪
そして、こちらが今回のヘルシー女子会のキューピット♪
セロリとビーンズのハニーマスタード和え
テーブルも可愛く女子会仕様。
アボカドサラダ☆今日は他の野菜たっぷりも混ぜて特製ドレッシングで♪
ハートのまな板もお気に入り☆
さて!みんなで食べましょう♪
いただきま~す!!
これは前菜なので!!(笑)
メインはこれから~~♪
今日は豆とほうれん草のカレーです♪
トマトたっぷりのヘルシー仕上げ☆
ご飯は五穀米にしてカルダモンとクミンを加えて風味を付けました♪
みんなが美味しい~~と言ってくれてレシピは??って聞いてくれたのですが、目分量で作成。ははは。
次回しっかり計量してこちらでご紹介したいと思います♪
デザートはTちゃんが作って持ってきてくれた特製シュークリーム☆
きゃ~~!!
一口でぱくっと食べてしまいました。←大口^^;
楽しかったねぇ~~~と言いながら記念撮影☆はい♪チーズ☆
楽しい時間はいつもの2倍で時間が過ぎていきます・・・
再会を約束し(たぶんすぐすぐ^^)笑顔でまたね~♪
久しぶりにお友達ととっても楽しい時間が過ごせました♪
一緒に楽しんでいただけたら応援お願いします♪いつもありがとうございます♪
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ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日】更新しました☆
キャンプでのご飯☆やっぱり外で食べるとおいしいですね☆
新鮮なシーフードを使ってパエリア作っちゃいました☆
自然の中に溶け込む時間←こちらから記事ご覧になれます♪よかったらぜひ遊びに行ってみてくださいね^^
そして、今日はレシピブログの連載【エリオットゆかりのおうちで作るホントはおいしいイギリス料理】にてみなさんをイギリスファームショップにお連れしま~~す☆
かわいいもの盛りだくさん☆
らぶり~♡ファームショップ←こちらが入口です☆パスポートも忘れずに♪(笑)
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主婦の友社より【ホントはおいしいイギリス料理】出版しました!
お詫び。
P82のイングリッシュマフィンの材料がすべてAになっていました。
正しい材料表示はこちらになります。
A
強力粉 250g
塩 小さじ1/4
B
水 125ml
ドライイースト 小さじ1
購入してくださった皆様、本当に申し訳ありませんでした。
お詫び訂正いたします。
出版についてはこちらをご覧ください♪詳しい関連記事です。
出版記念パーティーの様子はこちら☆
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