2012年 05月 27日
納豆とえのきのバターしょうゆねぎ炒め
簡単過ぎて気抜けちゃう！（笑）
でも美味しくってびっくりそんなおつまみできました！
コクのあるバターしょうゆ味が淡泊なえのきにぴったり☆
納豆の美味しさとネギも加わって無敵のおつまみでぐびぐび飲んで下さい～～☆
説明も超短い！だって・・・簡単だから～☆（笑）
そんな簡単1品に応援お願いします☆
材料 1人分
えのき ４０ｇ
納豆 １パック ４０ｇ
バター １５ｇ
しょうゆ 小さじ１弱
ねぎ千切り ３０ｇ
七味唐辛子 少々
作り方
１、えのきは石づきを切り落とし半分に切り手でほぐして、ねぎは千切りにしておく。
２、フライパンにバターを熱し、中火でえのきを炒めしんなりしてきたら納豆、ねぎをを加えてよく炒め、しょうゆを回しかけ少し火を強め焦げ目がついたら完成。好みで七味唐辛子を振ってくださいね☆
ポイント
最後焦げ目をつける時はしばらく焼き色がつくまで混ぜないでじっと見守りましょう～♪（笑）
でもでもでも！！見守りすぎると焦げるので注意、う～ん。。。微妙に難しい表現？！（笑）しっかり見ていてくださいね。
さて！おいしいおつまみで何を飲むのかな～～。（笑）
私は今日もやっぱり暑いのでビールに決定！←まずはね。あはは。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
タベラッテ更新しました☆
ツナの納豆和え←おいしさ凝縮☆ご飯がモリモリ食べられちゃう！
そのほかレシピ大集合☆←こちらからタベラッテ内のレシピご覧になれます☆
ライフブログはこちらから☆
熱々な関係☆←今日も誘惑大会！実施中。（笑）
ローストチキンランチ☆
デジタルブックはこちらです☆
デジタルブック 「Party Party Party!」
デジタルブック「１０分勝負！ヘルシーレシピ」
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
レシピブログ連載エリオットゆかりのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理更新しました☆
イギリスって島国だからお魚はかなり充実☆
フレッシュフレッシュ！！
玉ねぎのかすかに残るしゃきしゃき感とハーブの香りが淡泊な白身魚にぴったりです♪
スズキのハーブ焼き←レシピはこちらからご覧になれます♪←ここ☆
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
お知らせ～☆
日経ウーマンオンライン様にて
人気のレシピ！！ツナときゅうりの豆腐和え～ごま酢味噌ドレッシング～をご紹介して頂いています♪
とにかくとにかく！！これ本当にたくさんの方に作って頂いた電気もガスも使わないレシピです！！
ぜひぜひこれからの季節にお試し頂きたい1品です♪
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日】更新しました。
イギリスで日本を味わう！！
な～んてちょっとかっこよいタイトル。（笑）
途中レシピもありますのでぜひぜひ遊びに行ってみてくださいね♪
イギリスで日本を味わう。←こちらからご覧になれます♪
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
今日はすご～く嬉しい荷物が到着～～！！
ワクワクしながらオープン１！！
きゃ～～～～！！
お～か～し～！！
う～れ～し～！！
し～あ～わ～せ～！
実はハリーのペンプレンドッからの贈り物。（笑）
そのペンフレンドとは私の幼馴染みのお子さん♪
もとをただすと・・・
私の母とお友達のお母さんが仲良しで、子供のころに一緒にデパートへ行ったりしてとっても気が合って仲良しに。（笑）
近くに住んでいなかったので私とそのお友達も文通していました。
結婚、そしてそれぞれ子育てに追われて、イギリスに来てからはちょっとご無沙汰してしまっていたのです。
だけどある日、本屋さんで私の本を見つけてくれて連絡をくれました！！
祝！！交流復活！！（笑）
私も一時帰国の時は本当に分刻みのスケジュールなので帰国ごとに会えるわけではありません。
去年の夏に家族で一時帰国している時に電話をくれて・・・
友達「明日どこにいる？？」
私「ディズニーランド」
友達「行けたら行くね＾＾」
なんて会話。
行けたらいくって行くって言ったって、、、そんな急に無理だと思って全然期待してなかったの。（笑）
だけど！翌日ディズニーランドにいる時に電話が！！
今から行くね～～子供連れて！（子供と言っても高校生＾＾）
え～～？！本当にくるの？？
ってびっくり！！
この行動力！
好きです好きです！大好きです！！（笑）
でもお友達のお子さんは学校だったので来たのも遅くて正味一緒に遊べたのは短かった。
だけど乗り物を並んでいる間に交流を深め！めでたく！文通開始！
親子3代で仲良くできる友達がいるって本当に本当に幸せな事！
明るくってやさしくって！いつも控え目だけど心から見守ってくれる大切なお友達です！
ほら！！愛があふれているでしょ。（笑）
全部種類が違う～～！もう！毎日がより楽しくなっちゃうよ～～！！（笑）
一緒にお手紙入っていて。。。やっぱりちょっぴり日本シックになった私です。←たまにはあるのです。そんな時も。（笑）
今日も夏日！！さて！！日本シックを吹き飛ばすために！！ガッツリ家族でバーベキュー大会！！
カロリー忘れていっぱい食べて！二日酔い忘れて飲むぞ～～！！と気合♪（笑）
楽しい日曜日をお過ごしくださいね☆
by elliottyy
| 2012-05-27 01:22
| オードブル・おつまみ
