2012年 05月 14日
まかない的♪チーズとコーンのバター炒飯
今日は我が家で人気のチャーハンです！
コーンとチーズは大好きなのでこれもいつもあるある。（笑）
これを余ったご飯がある時にかりかりに焼いてお焦げチャーハンのようにして食べるのが好き☆
お醤油も加わって香ばしく焼き上がります☆
すごく簡単なので子供たちから朝食にリクエストをもらってもラジャー！と笑顔で返事ができてしまいます♪（笑）
チーズのコクとコーンの甘さがバター風味のご飯に混ざって完璧～～☆
しょうゆの香りとかりかり食感！ぜひぜひ楽しんで下さいね♪
簡単！美味しい！お手軽料理に応援お願いします♪
材料 １人分
炊いたご飯 １８５ｇ
コーン １００ｇ
パルメザンチーズすりおろし ４５ｇ （チェダーチーズで代用可）
しょうゆ 大さじ１
バター ２０ｇ
フレッシュハーブ（オプショナル）飾り 適量
作り方
１、フライパンにバター中火で溶かし、ご飯を入れて強火にしてほぐしながら炒める。
２、１の中に水気を切ったコ―ン、チーズを加えて何度かフライパン返しでしばらく押しつけ焼きつけては混ぜてお焦げを作り、しょうゆを回しかけ更に同じ事を繰り返しながら焼いて火を止める。
３、器に盛りつけ、上にハーブなどを飾り完成。
ポイント
フライパン返しで焼きつける時は長めに押しつけましょう。あまり力は入れすぎなくて大丈夫です♪
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タベラッテ更新しました☆
ねぎ塩めんたい焼きそば←明太子が麺に絡んで美味しい～☆
こちらはライフブログです☆
スコーンでほっこり☆
シンガポールヌードル
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ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました♪
今日はワイワイと楽しくパーティーにぴったりのお料理を簡単にご紹介します♪
柔らかローストビーフがお待ちかね♪
ローストビーフで賑やかパーティー←記事はこちらからご覧になれます♪
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レシピブログ連載【エリオットゆかりのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理】更新しました♪
Bentley's Oyster Bar & Grill でおしゃれに乾杯☆の後、Corrigan’s Mayfairでハッピーランチ♪♪そのあとに温かいご厚意でキッチンに入れて頂きました♪
イギリスセレブリティーシェフのキッチンに潜入♪←はい！！こちらで～～す♪
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つくれぽありがとう～☆
くだもちゃん「豚バラとこんにゃくの塩麹生姜炒め」作ってくださってありがとう～♪本当にいつもやさしいご紹介に心から感謝です♪これからも楽しい交流よろしくお願いします☆
豚バラとこんにゃくの塩麹生姜炒め←レシピはこちらからどうぞ＾＾
☆Ｙちゃん♪リンゴとひき肉の簡単チーズ焼きを参考にしてくださってありがとう～☆とっても美味しそう！！励みになります！本当にうれしかった～☆
リンゴとひき肉の簡単チーズ焼き←レシピはこちら☆
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あるゴールデンウィークの日は子供たちを学校に送りだし、主人と一緒にキングストンというところにお出かけしました～♪
天気は曇り時々雨。。。
でも！！気にしないで出発！！
わ～～！！市場☆
カラフルなお野菜！
新鮮なお魚！！
いつも楽しくなっちゃいます！！（笑）
こんがり焼けたパンにそそられる～～☆
ケーキもあるよ～～☆
ここで、試食いかが？？なんて言われて、、、一口パクっ・・・
お～い～し～！！！！！
このバナナケーキを買いました。すごくしっとりしていて感動♪
小腹がすいたと主人が言うので、、、このお店でなにか買おう♪
コ―二ッシュパスティーのお店です☆
自分でも作れちゃいます♪
イギリス庶民の味☆コー二ッシュ パスティー ←レシピはこちらからご覧になれます。
でも、この日は違うものを食べたいとか・・・（笑）
これ食べよう☆
ベーコンとソーセージが挟まってます♪
おお～～なんかはみ出るぐらい太っ腹～～な１品☆（笑）
一口食べてみた＾＾
ハーブの香りいっぱいのソーセージがすごくおいしかった！！
と、、その瞬間ころっと、、、小さなかけらですが落ちてしまった。。。
すかさず鳩がやってきて食べてたけど＾＾；
そのあとはカフェでのんびりタイム☆
フラットホワイトというコーヒーが好き♪
ハートの模様が可愛いなぁ＾＾
のんびり新聞よんだりしながら休日気分☆
そしてまた街散歩☆
この日はなんだか甘いものに目がいってしまいました。（笑）
やっぱりここに来たら・・・
ここを・・
歩きた～い！！
テムズ川沿い☆
明日もお散歩続きます♪
そして美味しいもの食べに行きましょう～～☆
ああ～～早く食べたい！！（笑）
一緒に街のお散歩楽しんでいただけたら応援お願いします♪
今週もたのしい１週間になりますように！
by elliottyy
| 2012-05-14 01:16
| ご飯もの・パン
