2012年 02月 11日
フィッシャーマンズキャセロール（漁師さんのキャセロール）
レシピブログ連載「いっちゃんのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理」更新しました♪
今日は寒い今の時期にぴったりのフィッシャーマンズキャセロールです☆
イギリスで人気のおしゃれな美味しいお料理も出してくれるガストロパブと言うパブがあります。
お料理もお酒もあって家族では楽しめる気軽で心地よい雰囲気です。
家の近くにもこのガストロパブがいくつかありますがそのひとつに行った時に黒板に書いてあったスペシャルメニューの中の一つでこちらのお料理を見つけました♪
一口食べて・・・・
な、な、懐かしい味がする。。。。
はて、、、
昔どこかで食べたような。。。。
どこだっけ？？
・・・・・
・・・・
あ！！そうだ！！伊豆に言ったときにどこかのレストランで食べたのにすごく似てる！！
とまた記憶は一気に日本の伊豆にひとっ飛び～～♪（笑）
今日は海老とタラは生を使い、そのほかの魚介類は手軽にできるようにシーフードミックスでアレンジ♪
シーフードの美味しさたっぷりのキャセロールです♪
ご飯にもパンにもよく合います♪
フィッシャーマンズキャセロール←レシピはこちらからご覧になれます＾＾
今日は朝起きたら・・・
どうしよう・・・
ロンドンへ行くのに。。。
でも！途中晴れてきてなんとか電車も平常通り☆行ってきました♪久しぶりにロンドン！
一緒に出かけましょう☆応援お願いします♪
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もやしのコクバター醤油炒め←もやしがコクうまっ♪
癒し猫←みゃお～～（笑）超かわゆいです♪
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朝起きたら！！
雪！！
昨日の夜から降り始めて・・・
今朝はドキドキでカーテンを開けたら真っ白！
今日はアメリカからのお友達ほ～んとうに久しぶりにイギリス在住のお友達に会うので絶対行きたい！
とにかく行く気と！イメトレ！でロンドンへ行くぞ（笑）
あ！！
外を見ると晴れてきた！！
よかった！！
電車も動いている！！（笑）
予定通りの電車に乗りこんで＾＾
世界の車窓から！！（笑）ぽい？！
ロンドンに到着するとそこでお二人がいたいた！！（笑）
ハグハグ！
初めまして～＆久しぶり～～♪
どうするどうする？！と相談♪
やっぱりしょっぱなからカフェでおしゃべりしようよ～～！！
駅からほど近いところにあるお店に入りました☆
とってもおしゃれな雰囲気☆
電車の対面式の座席を思い出すコンセプトの席でした♪
あ～～なんかゆれる気がする！！（笑）←気のせいです＾＾
電車でコーヒー飲んできましたがやっぱりここでもカプチーノ☆
久しぶりにこうしてお友達とカフェに行ったりしたので超嬉しくっておしゃべりもスピーディー♪（笑）
レストランまではせっかくだからテムズ川を渡って行こうね♪
いつ見てもなんかいい雰囲気だな～～＾＾
おなじみトラファルガースクエアーも通りました☆
そうだそうだ！！ロンドンオリンピックまでのカウントダウン！
そしてやっぱりここはお勧めスポット☆
ビックベンも見渡せる～～☆
THEロンドン！（笑）
中華街の誘惑もありましたが・・・
今日はベジタリアンレストランでランチ☆
肉食な私が珍しく草食です！（笑）
またこちらのレストランのお話は近いうちに改めてゆっくりレポします♪
そしてもちろんこの後またまた！！（笑）カフェでお茶☆
よく飲んだ～～＾＾お茶やコーヒー☆
お名残り惜しかったのですが、お友達の一人はちょっと早めに他へ移動するようだったのでここでバイバイ。
ゆっくり別れをするはずが、、時計見たらOH!NO!いそげ～～！！と慌ててさようなら。
でもゆっくりな別れは寂しいのでこんなさらりなバイバイが好きかもしれません＾＾
また会えるし！きっと！！（笑）
充実した１日でまた元気が潤ってきたのでした♪
～おしらせ～
J-WAVE「女性による、女性のための、耳で聴くトータルレディースマガジン」
Calie INNER BEAUTYの「BEAUTE DU MONDE」２月マンスリーゲストでお話させていただいています☆
毎週（土）の深夜0:00～1:00の番組の中の後半のコーナーです☆
次回の放送は２月１１日（土曜日）♪今夜です☆
今日は甘いものが苦手な彼へのバレンタインレシピとラッピングのアイデアについてお話させていただいています♪
バレンタインまで秒読みですね♪（笑）ドキドキ～～！！
関連記事はこちらに日本時間の放送と同時ぐらいに更新しま～す☆
ラジオを聞けない地域の皆様はこちらでご覧ください♪
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←いつもありがとうございます♪●EAT JAPAN更新しました♪
前にこちらでもご紹介させていただいたポーチドサーモン わさびマヨソースを英語レシピでご紹介させていただいています♪
ぜひご家族やお知り合いの中で英語レシピを見てお料理作って下さる方がいればぜひご紹介してみてくださいね～～♪
Poached Salmon with Wasabi Mayonnaise
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１冊目のデジタルブックもたくさんの方に見ていただいています。ありがとうございます＾＾
１０分勝負！ヘルシーレシピ
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by elliottyy
| 2012-02-11 04:11
| イギリス料理
