2011年 09月 27日
ベーコンとマッシュルームのチーズパイ
味わい深いマッシュルームとベーコンをパイで包んで美味しいスナック☆
粉チーズ入りで風味豊かに仕上げました！
思わず手が伸びる１品です。
マッシュルームを使っていますが他のきのこでも美味しく代用できます♪
お子さんと一緒に包んで楽しく作れます。
秋の行楽にもぴったり☆
紅茶にもジュースにも（笑）よく合います！←あれ？！今日はノンアルコール＾＾
旨みがパイ生地の中で美味しくコラボした１品に応援お願いします♪
←いつもありがとう＾＾ 材料 ８個分
冷凍パイシート 厚さ約４ミリ、直径約７、５㎝の型抜きで抜いたもの８枚分
ベーコン ３枚
マッシュルーム ６０ｇ
パセリ 刻んで大さじ２
トマトケチャップ 大さじ１
粉チーズ 大さじ２
溶き卵 適量
作り方
１、マッシュルームは粗みじん切り、ベーコンは約１センチ弱の幅に切りパイ生地を型抜きしておく。
２、フライパンにごく少量のサラダ油（分量外）を熱しマッシュルーム、ベーコンを炒める。（マッシュルームの水分を飛ばす。）
３、２とパセリ、トマトケチャップ、粉チーズを器に入れてよく混ぜて粗熱を取る。
４、まな板に打ち粉をし、めん棒にも粉をまぶして（分量外）パイ生地を軽く伸ばす。
５、４の上に３を乗せ包み丸く形成する。
６、溶き卵をはけで塗る。
７、オーブン中段に入れて市販のパイ生地の説明書が勧める温度、時間（目安は 220℃で約20分。）で焼き上げて完成。
熱々でも、冷めても美味しいです☆
＊ポイント＊
１、オーブンによって調理時間や温度が微妙に違ってくることがあるので、ご自分のオーブンの様子を見ながら作ってくださいね♪
２、途中焦げそうであればアルミ箔をかける。
この作り方３の具材を使っていり卵を作ってみたらこれも美味しい☆
パイより簡単にできるのでまずはこちらから作って頂いてもいいかもしれません！（笑）
ベーコンとチーズの塩気があるので最後は味を見て必要であれば塩コショウで味を調えればＯＫです。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
タベラッテ更新しました。
レモンで頂くさっぱりアジアン餃子←あっさり美味しい♪風味豊かな餃子です☆
餃子の包み方←違う包み方にしてみました～♪
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
皆様のおかげで重版しました。ありがとうございます＾＾こちらから購入できます＾＾
☆アマゾン
☆楽天
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
昨日の続きです。
町についたらみんちゃんがごそごそと何かを取りだした♪
ん？！飲んでいいの？？
ゴクゴク♪
みんちゃんありがとう～～！
こんな看板もありま～す♪可愛い☆
サンドイッチ屋さんなのですがディスプレイは豚さんグッズがいっぱいおいてあります＾＾
コーヒー飲みたい♪
よいしょ！場所見つけた♪こっちこっち！！
雑誌を読みながら静かな日曜の朝☆
ぶらぶらと町を一周。
大きくない町なのであっという間に１周しちゃう＾＾；
さて、帰ろうか～～♪
帰りも紅葉鑑賞しながら＾＾
子供たちが小さかったころは毎日のように行っていた公園でみんちゃんが遊びたい～～と言い出した＾＾
ダディーとスター君は柵の外で待ってます。
日曜日の午前中は人があまりいなくって静か・・・（ちょっと物足りない私です＾＾）
秋っていいな＾＾
気持ちのよい朝の時間。
今週もいい週にしよ～っと♪（笑）
一緒にお散歩楽しんでいただけたら応援お願いします♪
←いつもありがとうございます＾＾～お知らせ～
１、レシピブログ連載「いっちゃんのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理」更新しました♪
海老のカクテル 【Prawn cocktail 】←こちらからレシピご覧になれます♪
２、先日行われたウーマンエキサイトの姉妹サイトとして、食や暮らし、育児など「おうち」まわりのことを応援する新メディア『おうちスタイル』主催のイベント『いっちゃんの親子で節電料理教室』の様子をピックアップブロガーのページにてご紹介いただいています。
●ピックアップブロガー♪8/28『いっちゃんの親子で節電料理教室』レポート←こちらからご覧になれます＾＾
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
３、タベラッテではデジタルブックが無料で作れちゃいます♪
初めて作ったデジタルブックです。
「１０分勝負！ヘルシーレシピ」
表紙も自分で好き写真から選べます☆
目次はこんな感じ♪
レシピはとっても分かりやすくくシンプル☆
自分のための覚書に作ってみるのも楽しいし、お友達に見てもらうのも楽しいですね♪
興味のある方はこちらに詳しく説明されているので読んでみてくださいね。
☆デジタルブックとは？
オリジナルデジタルレシピブック♪ぜひ作ってみてください♪
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
４、「子育てスタイル 秋の運動会特集」海老とシイタケの豚ころりんをご
紹介して頂いています。
by elliottyy
| 2011-09-27 00:00
| デザート・おやつ
