2011年 01月 25日
鶏ささみ入りごま納豆丼
納豆とご飯♪もうこれさえあれば幸せ～～♪
今日は鶏ささみがあったのでそれを茹でて一緒に納豆と混ぜてボリュームアップ大作戦！！
すりごまを加えてマイルド仕上げ☆ネギも海苔もたっぷり～☆
淡白な鶏ささみだから納豆ともうまく調和♪
食べざかりのお子さんや男子のみなさんにも大満足してもらえそう～＾＾
お肉入りなのにヘルシー丼♪（笑）☆ぽちっと応援お願いします☆ありがとう～～♪
↓ ↓ ↓
材料 2人分
たきたてご飯 どんぶり2杯にちょうど良い量
鶏ささみ 2本
のり 1/2枚
Ａ
納豆 小1パック ５０ｇ
すりごま 大さじ３
からし 適量 （私は小さじ1/2加えました。お好みで加減してください。）
アサツキ小口切り 大さじ４
めんつゆ 3倍濃縮 大さじ２弱
作り方
１、鍋に湯を沸かし酒（分量外）を少量加え、筋を取り除いた鶏ささみを茹で、鍋に入れたまま冷まし、冷めたら手で小さく裂いておく。（茹で汁はスープなどに利用してください～＾＾）
２、中ぐらいのボウルに、Ａと１、のささみを入れてよく混ぜ合わせる、
３、ご飯を盛りつけ、２を上に乗せてちぎった海苔を散らして完成♪
最後盛り付けた後に斜めに切ったネギをところどころに飾ってみました＾＾
ポイント＊
１、ご飯にのせるので少し濃いめの味ｔけにしてあります。麺つゆの量は好みで加減してください。
大満足なボリューム感です！（笑）
♪作ったよ♪
☆あっちゃん♪早速昨日の白菜と桜エビのしゃっきり香味和え作ってくれてありがとう～！あまりの早さにびっくりでした＾＾いつもたのしい交流ありがとう～～☆
☆ morty ちゃん☆鶏のから揚げチリソース炒め作ってくれてありがとう～！お子さんも喜んで食べてくれてよかった～～☆うちの子供たちも大好きな1品です＾＾
☆yuimama ちゃん♪『チキンとオニオンのシンプルロースト♪』作ってくださってありがとうございました☆玉ねぎまで取り合いになる程美味しかった～ってご紹介していただいて嬉しかったです☆ローストすると玉ねぎが甘くなりますね～＾＾私も大好きです！
☆tonkichiJPNちゃん☆ビーフとルッコラのガーリックごまサラダ♪作ってくれてありがとう～！週末ディナー！のんびりでいいよね～～＾＾また一緒にまったり飲みたいです♪イメトレイメトレ☆
☆ 2011-01-23 21:57 の鍵コメちゃん☆ブログ開設おめでとう☆リンクしてなかったのでどこへ行けばいいのかわからなかった～～。こんど教えてね☆ビーフとルッコラのサラダ作ってくれてありがとう☆旦那様と一緒にたくさん食べてくださって私まで嬉しくなりました☆
☆パセリちゃん☆お久しぶり～～♪とりのから揚げチリソース炒め何度もリピありがとう☆またお客様が喜んでくださりょうなお料理楽しんでアップしていきます☆
☆kaiyu0430ちゃん♪お料理作ってくれてありがとう～！巻き巻き照り焼き懐かしい～～＾＾私も大好きです＾＾これからもどうぞよろしくお願いします☆
☆ジャックちゃん♪本当にた～くさんのお料理作ってくれてありがとう。びっくりするほどの大行進に感激☆ そして祝！！ちくわぶデビュー！
あ、そうだ！！ちくわぶネタでツイッターで盛り上がって、、、ついにこんなマスコットまで登場！（爆）ちくわ部員さんのお友達作♪かわいいでしょ＾＾
ずん胴なのになぜかセクシー！（爆）
はい！まだちくわぶ食べたことのない方～～ちくわぶちゃんが「食べてもいいのよ～～」と言っているのでぜひお試下さい～～♪（笑）デビュー待ってま～す！！
人気の１品！
☆チキンソテー☆ガーリックパセリ風味←我が家ではまってます＾＾
懐かしの１品♪
☆チキンとマッシュルームとネギのクリームパスタ←やさしいお味のパスタです＾＾
日曜日のお散歩へ出発～～☆
はぐれないでね＾＾
ウマやヒツジに囲まれて楽しい午後のお散歩でした♪
自然と触れ合えて元気出た～～☆今週も頑張ろ～っと♪
一緒にお散歩楽しんで頂けたら＾＾
←ぽちっと応援クリックお願いしま～す＾＾ありがとう～～☆おしらせ♪
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by elliottyy
| 2011-01-25 06:57
| ご飯もの・パン
