2010年 12月 19日
しょうが風味☆ツナ納豆チャーハン
今日の気分は納豆～～！！（笑）
手軽なツナ缶と一緒に炒めました☆
まろやかな卵も加えてとにかく絶妙なお味のコンビ☆
味をしっかり引き締めてくれるのが生姜！
これで飽きずに最後まで美味しく食べられます☆
もっと作ればよかったな～～と思いながらあっという間に食べちゃった♪（笑）
みなさんの戸棚に絶対ありそうな食材大集合～☆
ぜひお試しくださいね♪
気軽に１人分からすぐできる生姜風味の納豆チャーハンにぽちっと応援お願いします♪ありがとう＾＾
↓ ↓ ↓
材料 １人分
ご飯 １７５ｇ
納豆 小１パック（４０ｇ）
卵 １個
ツナ缶 大1/2缶（約７５ｇ）
サラダ油 大さじ２
麺つゆ ３倍濃縮 大さじ２
あさつき小口切り 大さじ２～３
Ａ
鰹節 小１袋 （３ｇ）
青のり 大さじ１
胡麻 大さじ２～３
生姜すりおろし 小１片
作り方
１、フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、溶き卵を流し入れ入り卵を作り、別の皿にとっておく。
２、再びフライパンにサラダ油大さじ１を熱し、ご飯を炒めほぐれてきたらツナ、納豆を加えてなじませながら炒める。
３、２に１の炒り卵、Ａ、あさつきの半分の量を加えて更によく炒め、麺つゆも加えて具材と馴染んで水気が飛んだら皿に盛り付け残りのアサツキの小口切りを散らして完成。
＊ポイント＊
麺つゆを入れてから手早く全体に味が絡むようにしっかり混ぜる。
すぐにリピしたくなる飽きのこないお味です！召し上がれ～～☆
♪作ったよ♪
☆ケイパンちゃん☆ホットワインと体が喜ぶ冷製パスタ作ってくれてありがとう～☆ホットワインリピしてくれて嬉しいです！
☆marimariちゃん。お友達のEmiちゃんのお料理！見ました～～＾＾Emiちゃんの事も知っているのでお二人が楽しそうにされている姿を思い切り想像しながらよみました～☆本当にやさしいお気持ち感謝☆marimariちゃんのクリスマスの作品も素敵でしたよ～＾＾
☆けいちゃん☆シーフードカレー焼きそば作ってくれてありがとう～☆1人前作ったけど2人前でもよかったなー。ペロリといけちゃうーってコメント嬉しかったです＾＾励みになります☆
人気の１品！
☆びっくりミートボールのバルサミコ赤ワイン煮込み ←マッシュルームの美味しさがぎゅっ♪
懐かしの１品♪
☆野菜たっぷり納豆丼☆ ←こちらも納豆です☆
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昨日はお友達のおうちで忘年会～～♪
すっごく楽しみにしてました ＾＾
出かけるまえに、なんだかバタバタしてしまい・・・
きゃ～～～＞＜まさか・・・カメラ忘れた！（涙）
と言うわけでカメラなしで存分に楽しみました☆←たまにはいいわ。そんな時も＾＾
今回はローカルなお友達のお集まり！←とはいってもみんな半径３０分ぐらい＾＾
初めての方もいらしたし、懐かしいお友達の顔も！！（笑）
私はお泊まりさせてもらうことになっていたので、最初からフィーバー☆（笑）
まずはビールで乾杯☆その後焼酎をレモンハイ、ウーロン茶割り、ロック！！
みんなが帰った後は３人が残り２次会☆
暖炉の前で腰を据えて（爆）井戸端会議でした～＾＾
気がつけば・・・・・
ウソでしょ？？
３時半を過ぎてた＞＜
大慌てでベットに飛び込む～～☆
もう一人のお友達と同室☆（笑）
友達と同じお部屋で合宿なんてめっちゃ久しぶり～～☆
さっきまでちょっと眠気があったのにすぐに吹き飛んで修学旅行気分でおしゃべり～～！
お友達は「ちょっと仮眠だから、たぶん明日早く家をでるからね。」って・・・←そっか、私より早く帰っちゃうんだ～。。。
とにかくべらべらまたそこでしばおしゃべりしておやすみなさ～い。
翌朝は私も家族に迷惑はかけられない！！（笑）
７時半に目覚ましをセット！
寝つきと寝起きはいい方なのでパリッと起床！！
隣を見る。。。
あ、、まだ彼女寝てる。仮眠のはずでは？？？（爆）
とにかく猛スピードで着替えて身支度☆
外に出たら、、、雪だ！！
ちらちら～～と映画のセットのように美しいちらつき具合。
な～んてのんきにしてたら家に帰れない～～！！
とにかく早く帰った方がいいともう一人のお友達に伝言してもらって家に帰りました。
家に帰ると・・・
スターが、マミ～～～～～～～～～と尻尾を振ってお出迎え☆
そして・・・この視線をたどると・・・・
屋根にもすごい雪☆
今日は義理姉の家で親戚が集まってパーティーのはずがキャンセル・・残念＞＜
家でのんびりした１日でした☆
明日は何をしようかな～＾＾
皆さんも楽しい日曜日お過ごしください☆
一人ランチで大満足☆美味しい納豆レシピに☆
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おしらせ♪
１、レシピブログ連載「いっちゃんのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理」更新しました～☆
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５、Twitterで楽しくつぶやき中で～す。♪☆
by elliottyy
| 2010-12-19 03:23
| ご飯もの・パン
