2010年 03月 13日
るるる～♪なアスパラと春キャベツの即席和え
♪エキサイトウーマン公式ブログになりました♪
季節のお野菜、アスパラと春キャベツのダブルキャスト！（笑）
時期のものがやっぱり一番美味しいですね＾＾
さわやかなアスパラとキャベツにコクうまの胡麻と胡麻油☆そこにポン酢でさわやかさをプラスして絶妙なお味です☆
超！超！簡単なのにびっくりな美味しさです！
体が喜ぶヘルシーレシピに３つの愛の（笑）クリックいただけると嬉しいです！お手数おかけします♪
レシピブログもぜひよろしく(^_-)-☆
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
材料 ４人分
アスパラガス １０本
キャベツ ５枚←イギリスにお住まいの方はpointedキャベツをお勧めします。そうそう、今日スーパーへ行ったらpointedキャベツ名前変わってました＞＜セインズベリーでの新しい名前はSweetheart キャベツ・・・簡単に名前変えないでほしかったけど・・・新しい名前もかわいい＾＾
A
ごま 大さじ３
味ポン 大さじ２強
胡麻油 大さじ２
作り方
１、アスパラの根元の硬いところは包丁で切り落として、適当な大きさに斜めに切っておき、キャベツは太めの千切りにしておく。
２、湯を沸かし、塩（分量外）を加えて、アスパラを約４０秒前後←（細かくてすみません＞＜笑）茹でてざるにあける。
３、大きなボールにキャベツ、茹でたアスパラ、Aを加えて手でよく混ぜ合わせて出来上がり♪
さっぱりポン酢と胡麻油がとってもさわやかなキャベツとアスパラに合いますよ～～♪
旬だからこその絶品和え！食べてみてください～♪
＊ポイント＊アスパラを茹ですぎないように♪
レシピ本「エリオットゆかりのシンプルなごちそう」発売中♪
こちらで取り扱っていただいています♪
☆アマゾン
☆Yahoo!ブックス
☆楽天
おまかせ！みんなのおうちごはんベスト128が発売になりました♪
お料理やブログへのこだわりエピソードと７品のお料理をご紹介していただいています！
♪作ったよ♪
☆Lisaちゃん
☆まさちゃん
☆kooちゃん
☆reikopepちゃん
☆ジャックちゃん
☆makoちゃん
☆2010-03-12 11:04 ちゃん
☆ camp ちゃん
どうもありがとうございました＾＾励みになります！（笑）
気をつけているのですが、もしお名前抜けていたらお知らせくださいね＾＾
人気の１品！ ←新しいコーナー設置！（笑）
☆幸せ一人ランチ☆豚ひき肉と炒り卵の豆板醤丼←早速作った～というご報告頂きました＾＾少量でも気軽に作れるのがいいですね☆
懐かしの１品♪ ←これまた新しいコーナー設置！（爆）
今日はみんちゃんのお友達が学校の後遊びに来ました♪
リクエストはこれ！！
真剣です＾＾
いいにおいが漂ってくると・・・
そして、この後は一緒に折り紙したよ＾＾
学校で教えるよりも少人数なので（だって２名！（笑））教えやすい～～☆
いろいろなものを作って楽しかったな～☆
例えばワンちゃんとかお魚とか、ハートとか☆（笑）
このＬちゃんは生粋オランダ人！だから当たり前だけどお家でいつもオランダ語なんだって～♪
外国語に対して受け入れ態勢万端な彼女は、ちょこちょこっとした日本語も楽しく使ってくれました！
もしもし～～とという言葉をみんちゃんが教えちゃったので、しきりに使ってました＾＾
あ・・・Ｌちゃん電話の時だけにしてね＾＾（爆）
とにかく１０歳児にしてはかなりピュアなＬちゃん！
母としてこういうお友達大歓迎～～なんて思ってます＾＾
さて！明日は週末☆
やっとだ～～！な、な、長かった。（爆）
皆さんも１週間の疲れを取って楽しい週末お過ごしくださいね☆
お帰りの前に(^_-)-☆☆☆
３つのバナーにそれぞれ応援クリックをしていただけるとうれしいです(^O^)
いつもありがとう～☆ぺこり♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
☆これからのコメントのお返事についてはこちらを読んでください。ご理解お願いします♪
１、アフター５女性限定！オフ会☆のお知らせ♪
ああ～もうすぐ日本♪（笑）
桜が私を呼んでいる～～♪
もうパーティーモンスターの私！！たくさんの方と花金！←死語？！（笑）を楽しみたい！！と思い計画しました☆
どなたでも参加できま～す♪（ブログ持っていなくても＾＾）
たくさんの方と会えたらうれしいです☆素敵な夜にしましょう☆
◆日時 ４月９日（金） １９時スタート
◆場所 都内 渋谷 テーマ＊世界各国のワールドフード＆ドリンク
◆会費 ５０００円前後
◆〆切 ３月２６日（金）締め切り
参加希望の方はお手数なのですがオフ会専用メルアドoffline_meeting_info@yahoo.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。（石井さんより確認のメールを差し上げます。）
※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。
※メールを送って３日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、いっちゃんまで鍵コメでお知らせください。
１、お名前（フルネーム）
２、ハンドル名
３、お持ちの方はブログ名
４、当日の緊急連絡先（複数の方は代表者）
５、お住まいのエリア
６、同伴者のある方は人数
７、飲食で特記事項（例えばアレルギー等）＆コメント
いただいた情報は、個人情報保護に基づき、適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
２、もう一つのオフ会！！（笑）かぶらー隊長のオフ会でご覧ください♪
ご都合の合う方＾＾ぜひお会いしましょう～♪
季節のお野菜、アスパラと春キャベツのダブルキャスト！（笑）
時期のものがやっぱり一番美味しいですね＾＾
さわやかなアスパラとキャベツにコクうまの胡麻と胡麻油☆そこにポン酢でさわやかさをプラスして絶妙なお味です☆
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材料 ４人分
アスパラガス １０本
キャベツ ５枚←イギリスにお住まいの方はpointedキャベツをお勧めします。そうそう、今日スーパーへ行ったらpointedキャベツ名前変わってました＞＜セインズベリーでの新しい名前はSweetheart キャベツ・・・簡単に名前変えないでほしかったけど・・・新しい名前もかわいい＾＾
A
ごま 大さじ３
味ポン 大さじ２強
胡麻油 大さじ２
作り方
１、アスパラの根元の硬いところは包丁で切り落として、適当な大きさに斜めに切っておき、キャベツは太めの千切りにしておく。
２、湯を沸かし、塩（分量外）を加えて、アスパラを約４０秒前後←（細かくてすみません＞＜笑）茹でてざるにあける。
３、大きなボールにキャベツ、茹でたアスパラ、Aを加えて手でよく混ぜ合わせて出来上がり♪
さっぱりポン酢と胡麻油がとってもさわやかなキャベツとアスパラに合いますよ～～♪
旬だからこその絶品和え！食べてみてください～♪
＊ポイント＊アスパラを茹ですぎないように♪
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☆Lisaちゃん
☆まさちゃん
☆kooちゃん
☆reikopepちゃん
☆ジャックちゃん
☆makoちゃん
☆2010-03-12 11:04 ちゃん
☆ camp ちゃん
どうもありがとうございました＾＾励みになります！（笑）
気をつけているのですが、もしお名前抜けていたらお知らせくださいね＾＾
人気の１品！ ←新しいコーナー設置！（笑）
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懐かしの１品♪ ←これまた新しいコーナー設置！（爆）
今日はみんちゃんのお友達が学校の後遊びに来ました♪
リクエストはこれ！！
真剣です＾＾
いいにおいが漂ってくると・・・
そして、この後は一緒に折り紙したよ＾＾
学校で教えるよりも少人数なので（だって２名！（笑））教えやすい～～☆
いろいろなものを作って楽しかったな～☆
例えばワンちゃんとかお魚とか、ハートとか☆（笑）
このＬちゃんは生粋オランダ人！だから当たり前だけどお家でいつもオランダ語なんだって～♪
外国語に対して受け入れ態勢万端な彼女は、ちょこちょこっとした日本語も楽しく使ってくれました！
もしもし～～とという言葉をみんちゃんが教えちゃったので、しきりに使ってました＾＾
あ・・・Ｌちゃん電話の時だけにしてね＾＾（爆）
とにかく１０歳児にしてはかなりピュアなＬちゃん！
母としてこういうお友達大歓迎～～なんて思ってます＾＾
さて！明日は週末☆
やっとだ～～！な、な、長かった。（爆）
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どなたでも参加できま～す♪（ブログ持っていなくても＾＾）
たくさんの方と会えたらうれしいです☆素敵な夜にしましょう☆
◆日時 ４月９日（金） １９時スタート
◆場所 都内 渋谷 テーマ＊世界各国のワールドフード＆ドリンク
◆会費 ５０００円前後
◆〆切 ３月２６日（金）締め切り
参加希望の方はお手数なのですがオフ会専用メルアドoffline_meeting_info@yahoo.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。（石井さんより確認のメールを差し上げます。）
※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。
※メールを送って３日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、いっちゃんまで鍵コメでお知らせください。
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２、ハンドル名
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４、当日の緊急連絡先（複数の方は代表者）
５、お住まいのエリア
６、同伴者のある方は人数
７、飲食で特記事項（例えばアレルギー等）＆コメント
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２、もう一つのオフ会！！（笑）かぶらー隊長のオフ会でご覧ください♪
ご都合の合う方＾＾ぜひお会いしましょう～♪
by elliottyy
| 2010-03-13 05:13
| 野菜
