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ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました☆

先日のクリスマステーブルコーディネートの続きです。

この日は生徒さんのイギリスで盛大にお祝いする40歳!
盛大ではありませんが、ちょこっとミニカップケーキを作ってみました❤
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初めてこのサイズを作ったので、子どもクッキングのような仕上がりのケーキになってしまいましたが心はこもってます❤
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お手伝いもたまにちょこっとして頂きながらデモンストレーション形式でお料理で~す!
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みんなでワイワイ楽しく作って食べて大好きな時間です♪
ローストポークも焼けました~☆
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ご一緒に参加気分で詳しくはドリーミアクラブの連載でご覧ください☆
【続】お料理教室 パーティー料理←こちらから記事ご覧いただけます❤


そして、次回のお教室は【12月 簡単おせち料理】

日本に住んでいた時はおせち料理も特別な存在ではなく、あるから食べる、なんとなく習慣だから食べる。そんな感じで今思えばなんと贅沢だったのでしょうか。(笑)
ところが、海外だとすぐ買えないし、買っても高い!←主婦目線^^;
そう思うと、ちゃんとしたTHEおせちではなくてもお正月気分を感じられるおせちチックな食卓にしたいな~と思ってます。
特に子供たちにはこうした日本の食文化を感じてほしいと思う気持ちも強いです。
食材も限られているし、何種類も作れるわけではないけれど、気分は新年!そんな雰囲気を感じられたら私は大満足!
気軽に作れるちょこっとおせちをみなさんで楽しくイギリスで作りたいなと思い、12月のテーマは
【イギリスで手に入る食材で作るお正月を感じるおせち風】のお料理です。
*ワンプレートに盛りつけてカジュアルに楽しみます。お重に詰めて準備する本格おせちではないのでご注意ください。

●レクチャー内容
イギリスで手に入る【便利食材】についてご紹介します。活用法を中心に皆様の日頃の食生活が充実できるような情報をご提案します。

●デモンストレーションメニュー
イギリスで手に入る食材で作るお正月を感じるおせち風のお料理をご紹介いたします。
*鯛の柚庵焼き
*紅白なます
*栗くるみきんとん
*イギリス野菜の雑煮風

●試食&レシピ
*日の出海老
*ミニ筑前煮盛り合わせ
*ミックス煮豆

●デーブルコーディネート
・和を感じる、新年にふさわしいさわやかで明るいテーブルコーディネート

開催日
12月9日(月曜日)

時間 11時~15時

場所 自宅 London waterloo&Victoriaから約30分またはLondon Bridgeより約40分(詳細はお申込みされた方に案内しています)

値段 £50

※デモンストレーションを観て頂く形式を取りますので、ご自身で作るレッスンではありません。レシピはお渡ししています。もちろん試食ありです♪
※基本的にその場で食べて頂くのでお持ち帰りはご用意していません。
※お子様連れは申し訳ありませんが、ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
持ち物
エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ
詳しい問い合わせ、申込みはこちらにお願いいたします。→yukarishappykitchen@gmail.com

●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。

沢山の方とお会いできるのを楽しみにしています♡♡♡

お帰りによかったら応援おねがいします☆
いつもありがとうございます!


【連載&その他】
ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日】←イギリス情報満載♡
タベラッテ【エリオットゆかりの簡単おしゃれごはん】←おしゃれごはん大集合
動画でレッスン♪【エリオットゆかりのおもてなし教室♪】←たくさんのレシピがお待ちしてます♪
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by elliottyy | 2013-11-30 02:43
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うわ~~!!
焦る焦る!!
ここ数日お出かけしたりで気が付いたら冷蔵庫の中がかなりすいている状態。
こういう状況の時こそ冷蔵庫のお掃除だ!と早くも年末モードな私です。←ちょっとフライング。(笑)

鶏肉1枚、そしてキャベツを発見!
そしてひょろろ~~んと細いネギが一人さみしく佇んでいる。(笑)

そんな孤独な3人いや、、3食材を仲良く楽しくハッピーに仕上げます!←にこっ!

ジューシーもも肉と炒めた甘み一杯のキャベツ、そして甘辛味に粒マスタードのアクセントでおいしくご飯も進みます。

食材全て海外でも手に入りやすいと思いますので日本はもちろん、海外在住の皆さんにも参考にしていただけたら嬉しいです!

すぐできる!すごくおいしい!また食べたくなる!そんな手軽な鶏肉レシピに応援おねがいします。いつもありがとう。


鶏とキャベツの甘辛マスタード炒めのレシピはこちらです☆←ここをクリック☆
by elliottyy | 2013-11-29 01:17 | 鶏肉
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材料 (2人分)

鶏もも肉 1枚 (160g)
キャベツ 150g
アサツキ又は万能ねぎ 小口切り 大さじ1

A
粒マスタード 大さじ2
しょうゆ 大さじ1強
砂糖 小さじ2
白ワイン又は酒 大さじ1と1/2

作り方
1、鶏もも肉は食べやすい大きさにきり、キャベツはざく切りにする。
2、フライパンを熱し、中火強で鶏肉を炒め鶏肉の色がしっかり変わり皮や肉から油が滲んできたら、キャベツを加えて炒める。
3、2の中によく混ぜあわせたAを加えて馴染ませて水分が具材に絡みほぼなくなったら火を止めて盛り付け、アサツキ又は万能ねぎの小口切りを散らして完成。

あれば彩りにトマトを飾ってくださいね。

ポイント
2の工程で鶏肉にほぼ火を通して、キャベツ、Aを加えてからは手早く仕上げる。


by elliottyy | 2013-11-29 00:48 | 鶏肉
昨日、お料理教室の日程をちらっとお知らせしたら、すでに数名の方にお申し込みを頂いているようでありがとうございます!デモンストレーション、レクチャーの内容もまだお知らせしていないのでご希望の内容かな~と、ドキドキしながらメールを拝見いたしました。(笑)興味をもって頂けてとてもうれしいです。
まずは、今日こちらでお教室の内容をご覧になってみてくださいね❤
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イギリスに来てから、特に日本の風習や文化の素晴らしさを感じるようになりました。
日本にいると当たり前だったことがイギリスに来てからは特別です。
お正月も日本式にまったり過ごすことさえも海外ではとても特別なのです。

日本に住んでいた時はおせち料理も特別な存在ではなく、あるから食べる、なんとなく習慣だから食べる。そんな感じで今思えばなんと贅沢だったのでしょうか。(笑)
ところが、海外だとすぐ買えないし、買っても高い!←主婦目線^^;
そう思うと、ちゃんとしたTHEおせちではなくてもお正月気分を感じられるおせちチックな食卓にしたいな~と思ってます。
特に子供たちにはこうした日本の食文化を感じてほしいと思う気持ちも強いです。
食材も限られているし、何種類も作れるわけではないけれど、気分は新年!そんな雰囲気を感じられたら私は大満足!

しかも、イギリスはやはり新年より、クリスマスが盛りあがり、1月1日は祭日なのですが、2日には日常がもどってくるので三が日のんびり寝正月なんてことはありません。
なのでおせちをいっぱい作る必要もないのです♪

気軽に作れるちょこっとおせちをみなさんで楽しくイギリスで作りたいなと思い、12月のテーマは
【イギリスで手に入る食材で作るお正月を感じるおせち風】のお料理です。
*ワンプレートに盛りつけてカジュアルに楽しみます。お重に詰めて準備する本格おせちではないのでご注意ください。

●レクチャー内容
イギリスで手に入る【便利食材】についてご紹介します。活用法を中心に皆様の日頃の食生活が充実できるような情報をご提案します。

●デモンストレーションメニュー
イギリスで手に入る食材で作るお正月を感じるおせち風のお料理をご紹介いたします。
*鯛の柚庵焼き
*紅白なます
*栗くるみきんとん
*イギリス野菜の雑煮風

●試食&レシピ
*日の出海老
*ミニ筑前煮盛り合わせ
*ミックス煮豆

●デーブルコーディネート
・和を感じる、新年にふさわしいさわやかで明るいテーブルコーディネート

開催日
12月9日(月曜日)
時間 11時~15時
場所 自宅 London waterloo&Victoriaから約30分またはLondon Bridgeより約40分(詳細はお申込みされた方に案内しています)
値段 £50
※デモンストレーションを観て頂く形式を取りますので、ご自身で作るレッスンではありません。レシピはお渡ししています。もちろん試食ありです♪
※基本的にその場で食べて頂くのでお持ち帰りはご用意していません。
※お子様連れは申し訳ありませんが、ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
持ち物
エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ
詳しい問い合わせ、申込みはこちらにお願いいたします。→yukarishappykitchen@gmail.com

●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。

沢山の方とお会いできるのを楽しみにしています♡♡♡

よかったら応援おねがいします♪いつもありがとうございます♪


【東京イベント告知】

★ ☆ ☆楽しい英国ライフと美味しいレシピを語る!
       『トークショー&パーティ 』  ★ ☆ ☆

 【日時】   2014年1月13日(月・祝日) 1:30PM~3:45PM

【会場】   飯田橋レインボービル  1F C会議室
http://www.club-ale.com/services/events/academic/Access3.html

JRもしくは東京メトロの「飯田橋前」 下車、西口出口より、お堀沿いに
市ヶ谷方向へ直進、  BRITISH COUNCIL並びの 白いビル


【参加費】   ¥5,500(銀行振込)


【銀行振込先】 三菱東京UFJ銀行・新宿中央支店(普)3779898
          エイエルイー カイインサービスブ ダイヒョウ


【お申込先・ お問い合わせ】

メール: ale@ltl-j.com 

電話:03-4580-9443(月~金9:15~17:45)

メールでのお申し込の場合、お返事を差し上げますのでお待ちください。
営業日の48時間以内に連絡がない場合はもう一度メールかお電話でお確かめください。

【締切】 定員になり次第締切となりますので、お早めに!


by elliottyy | 2013-11-28 01:03 | 料理教室
ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました☆

みなさま!こんにちは~☆
週末はお料理とテーブルコーディネートのお教室でした☆
毎回楽しくって本当に刺激を受けています!
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この日はテーブルコーディネートをしたテーブルに座っていただいておもてなしやテーブルコーディネートについてお話しました☆

ゴージャスなテーブルコーディネートもすごく好きですが、この日の気分はぬくぬく優しい感じ。(笑)
ということで、木、自然素材、布などをつかって温もり間を大切にしてみました☆
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和気あいあいとして笑いすぎてしまいました。
そんな気取らず座った瞬間笑顔が溢れるテーブルが理想です。(笑)
自分のケータリングでの経験などから学んだおもてなし術を思い出話と共にお話しました。

みなさんのクリスマステーブルコーディネートの参考になるものがあったら嬉しいです☆
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写真盛りだくさんで解説中☆
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今日はドリーミアクラブの連載にて更新していますのでお忙しいところ恐縮ですがそちらでぜひ記事ご覧くださいね。

優しさいっぱいの【クリスマステーブルコーディネート】←こちらから記事ご覧ください。

*次回のお料理教室は12月9日(月曜日)11時~15時です。
内容はイギリスで購入できる食材で作るおせち風料理です。イギリスにいても簡単にお正月気分を味わえるようなメニューです♪

そして昨日告知させていただいた
【イベント】楽しい英国ライフと美味しいレシピを語る『トークショー&パーティ 』 @東京
ですが、な、な、なんと!!北海道からもご参加くださる方がいることが判明。
そして南の代表は熊本からもご参加くださいます!!!!
えええええええ????とびっくりそのまま倒れそうになりました。(笑)嬉しすぎて!
いや、、、倒れている場合ではなくしっかり楽しい内容を考えて行きたいと思います!
本当にお申込みいただいた皆様ありがとうございます!
まだお席はありますので、ぜひご都合が合えば会場で会いましょう。
美味しいお料理とワイン、もちろんソフトドリンクで乾杯できるのを楽しみにしています♪

★ ☆ ☆楽しい英国ライフと美味しいレシピを語る!
       『トークショー&パーティ 』  ★ ☆ ☆

 【日時】   2014年1月13日(月・祝日) 1:30PM~3:45PM

【会場】   飯田橋レインボービル  1F C会議室
http://www.club-ale.com/services/events/academic/Access3.html

JRもしくは東京メトロの「飯田橋前」 下車、西口出口より、お堀沿いに
市ヶ谷方向へ直進、  BRITISH COUNCIL並びの 白いビル


【参加費】   ¥5,500(銀行振込)


【銀行振込先】 三菱東京UFJ銀行・新宿中央支店(普)3779898
          エイエルイー カイインサービスブ ダイヒョウ


【お申込先・ お問い合わせ】

メール: ale@ltl-j.com 

電話:03-4580-9443(月~金9:15~17:45)

メールでのお申し込の場合、お返事を差し上げますのでお待ちください。
営業日の48時間以内に連絡がない場合はもう一度メールかお電話でお確かめください。

【締切】 定員になり次第締切となりますので、お早めに!


お帰りによかったら応援おねがいします☆
いつもありがとうございます!


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【連載&その他】
ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日】←イギリス情報満載♡
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気が付けば!!!
もう11月も後半だ!!ひゅる~~~~~><

と、、、その事実に気が付いた日曜日、私は一人町に繰り出してクリスマスショッピング開始!
もう思ったら勝手に体が動いてた。。。(笑)
気が付いたら車を走らせてた・・・ははは。

11月ですが、すでに町が混んでいて人もいつもの3倍ぐらい!
人混みに紛れてエネルギーを充電完了♪
買い物も思った以上にスムーズにできて大満足です!

年末が近いと言う事は・・・

ああ~~~~~~~~~~~!!

1月の日本への一時帰国もそう遠くない^^にこっ❤
つい最近行ったばかりなのにまたわくわくが開始するなんて幸せすぎる~♪

私が出版記念イベントの時に来てくださった、皆さんの前で宣言した夢がだんだん実現している☆

そう、毎週帰る~~と大胆発言!!(笑)←毎週は大胆すぎるだろう。と、自分で突っ込む。(笑)
毎週だったらもう時差ボケの嵐~~なのでしょうが^^;

毎週とは言わないまでも、1か月に1回のペースで戻れたら最高最高最高~♪

まずは四季に合わせて帰るという目標、年に4回!ほぼ実現。
1月の帰国の次は春に帰る!と家族に宣言。(笑)
もう来年のおおまかなスケジュールも自分の頭の中で完結しつつある。

これからはイギリスでのプロジェクトの為にウエールズに出張もかなりあると思うのでそんなイギリスでの毎日もわくわくです!

もう、今はやりたい事がめまぐるしく溢れてくるので、それを全て実現に向けて行動あるのみ!
って、いつも新幹線かイノシシかというわたしですが、最近はコンコルドのように更にスピードアップです!

さて!前置きが長くなりましたが今日はイベントのお知らせです!

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★ ☆ ☆楽しい英国ライフと美味しいレシピを語る!
       『トークショー&パーティ 』  ★ ☆ ☆
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(こちらは11月フランス紅茶ブランドジャンナッツ様とのイベントの様子です。

今回のイベントは、英語クラブ”CLUB ALE(クラブエール)
の主催です。

Disneyの子供向け英語商品でご存知の方もいるかもしれない、
ワールド・ファミリー㈱が運営する英語とイベントのクラブです。

ワールド・ファミリー㈱←こちらがサイトになります。

このディズニー教材、実は本当にハリーが1歳の時から実践してました。
もう頭から離れない程聞き続けたので今でも全て覚えているぐらい。

日本に住んでいたので、子どもの英語の事が心配で始めました。
でも、、、結局イギリスに移住したため、日本語を心配せねばならないことになるとは!!(苦笑)

そんな思い出の英語教材の会社様とのイベント!
最初はびっくり!
えええ~~~~って。
担当の方と話していた時に、私も持ってました。っていうか。。。まだ屋根裏部屋にあるかもしれませんって。(笑)

電話で英会話を練習したり、色々な国の家庭料理を作るイベント、プロによる写真撮影会などいろいろなイベントを随時しているそうです。

トークショー&パーティでは、英国の日常生活や最新事情、実は美味しい英国料理、英国料理にまつわる逸話など、そして昔は少し苦手だった英語との付き合い方、克服法などなど盛りだくさんの内容でお話します!

今回はビュッフェスタイルのランチと、ワインやソフトドリンクもご用意していますので、皆で楽しい プラス 美味しい時間を過ごしましょう!
ワイン??!!と私も反応してしまいました。(笑)
いや、、しゃべる前には飲みませんよ。(笑)←逆に怪しい・・・

TVや舞台などでおなじみの Bob Werley も特別出演します。
アメリカ人のBobさんと楽しくお料理にも挑戦!
コメディーにならないようにしっかりせねば!(笑)
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◆ Bob Werlery プロフィール 

お友達とお誘いあわせのうえのご参加も歓迎です。

詳細はこちらからご覧ください♪

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 【日時】   2014年1月13日(月・祝日) 1:30PM~3:45PM

【会場】   飯田橋レインボービル  1F C会議室
http://www.club-ale.com/services/events/academic/Access3.html

JRもしくは東京メトロの「飯田橋前」 下車、西口出口より、お堀沿いに
市ヶ谷方向へ直進、  BRITISH COUNCIL並びの 白いビル


【参加費】   ¥5,500(銀行振込)


【銀行振込先】 三菱東京UFJ銀行・新宿中央支店(普)3779898
          エイエルイー カイインサービスブ ダイヒョウ


【お申込先・ お問い合わせ】

メール: ale@ltl-j.com 

電話:03-4580-9443(月~金9:15~17:45)

メールでのお申し込の場合、お返事を差し上げますのでお待ちください。
営業日の48時間以内に連絡がない場合はもう一度メールかお電話でお確かめください。

【締切】 定員になり次第締切となりますので、お早めに!

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とにかく新年会気分でぜひお会いできたらうれしいです!
たくさんの皆様とお会いできるのを心から楽しみにしております。
イギリスから福袋でも作って持っていこう❤(笑)わくわく~~♪

お帰りによかったら応援おねがいします☆
いつもありがとうございます!


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【連載&その他】
ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日】←イギリス情報満載♡
タベラッテ【エリオットゆかりの簡単おしゃれごはん】←おしゃれごはん大集合
動画でレッスン♪【エリオットゆかりのおもてなし教室♪】←たくさんのレシピがお待ちしてます♪
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by elliottyy | 2013-11-25 01:57 | イベント
今日はお料理教室でした❤

寒いけれどお日様がにっこり微笑む土曜日☆

たのしい時間を過ごせました❤

今日はお誕生日の生徒さんもいたのでみんなでお祝いモード♪
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ミニカップケーキを作ってみたよ♪

また詳しい事は明日アップします♪

さて、そんなわけで今日はお料理のご紹介は出来ませんが、最近あった出来事などをダイジェストにお届けします♪
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秋は気温の変化のせいなのか、とっても空を見るのが好き。

その日によって面白いほど違います♪

ほら~~これみて!!
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私流に見ると・・・・
温泉~~~><(笑)
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って~~~そんな発想しかできない私です。(照)

この前はかわいいカップルの馬を発見☆
コートがカワイイでしょ~~❤
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次第に至近距離♪
ラブラブ~☆と野次馬なおばさんになってしまいました。にやはっ><
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こんな大きな木の前にベンチ。
このベンチに何時間でも座っていたいな^^
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落ち葉を拾うのも楽しい☆
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秋色の葉っぱの隙間から見えるスター君も幸せそう❤
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そうそう!!最近はこんなティッシュペーパーももらいました。
ええええええ!!!!
そ、そ、そんな~~~!!
使えないよ~~~~!!!
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偽物ティッシュとは言え、、、お金だし~~~。(笑)
大切に持ってます。ははは。

明日は久しぶりに完全OFFな1日にして来週からの忙しく楽しい毎日に備えま~す☆
みなさんも楽しい日曜日お過ごしくださいね☆

ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました♪

今日は先日の日本滞在中に伺ったニコライバーグマンさんのお店で行われたパーティーのレポです!
お花に囲まれたニコライバーグマンさんのパーティー←こちらからパーティーの様子ご覧いただけます。
レシピブログ連載【動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室】更新しました☆

【動画でレッスン♪】簡単焼鳥丼☆←こちらから動画ご覧ください~❤

お帰りによかったら応援おねがいします☆いつもありがとうございます♪


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みなさん、こんにちは♪

もうすぐクリスマス~~~~!
わいわいわい♪

今日はジョギング中にTHEクリスマスなひいらぎも見つけ、いよいよだな~と嬉しくなりました♪
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移りゆく季節をしっかり感じながら走ることが今ではすっかり習慣です。

クリスマスに向けてこれから街も盛り上がりますよね。
そんな楽しい季節にぴったりの企画の告知です。

『こんだてnote』さんにて 『クリスマスのとっておきこんだてコンテスト』開催を致します。
特別審査員としてご応募いただいた美味しそうな組み合わせのこんだての中からグランプリ1名と準グランプリ3名を編集部の皆さんと一緒に選ばせていただきます。

審査のポイント
・「クリスマス」のテーマにふさわしいこんだてで、作ってみたくなる
・メニューとメニューの組み合わせ方・バランスに納得感や意外性の楽しさがある
・「こんだてのタイトル」「こんだてのポイント」にスタイリストとしての工夫がある
・こんだて完成画像の見栄え、楽しさ・綺麗さに配慮がされている

◆ コンテスト期間
  2013年11月22日(金)~12月26日(金)

◆ 結果発表
  2014年1月24日(金)

グランプリの方にはチョコレートファウンテン!きゃ~~☆自分が欲しい!!(笑)
準グランプリの3名にはマリメッコのおしゃれなオーブンミトン!これもいいわ~~!!

詳しい詳細はこちらからご覧ください。
『クリスマスのとっておきこんだてコンテスト』←こちらからご覧ください☆

みなさんもぜひぜひこんだてnoteに登録してこんだてスタイリストになってご応募いただければ嬉しいです♪
無料で会員登録できます♪
新規ユーザー登録←こちらから登録できます。

今まで私のレシピも本当に沢山の方にこんだてノートの中の1品にしていただきました。
工夫のある組合せに毎回感動です♪
今晩の献立にこまったらぜひチェックしてみてくださいね☆

すでにこちらのコンテストにもたくさんのご応募いただいています!
ほら~~これは私のレシピ全てで献立を考えてくださいました☆幸せ~♪
本格ローストチキンでクリスマスディナー♪


こちらはほかの方との美味しいコラボこんだてに加えていただきました❤
ボリューム満点クリスマス


その他日常のあらゆる場面での楽しい献立コンセプトで幅広いアイデアが得られますよ~☆
秋の夜長に日本酒と共に・・・


おうちでワインびすとろ


カフェ風炊き込み御飯


ワインと一緒♪


♡今日はいつもとちょっと違う味


生姜ずくしのあったか
メニュー♪



大人の記念日ワインデートに♪


さっぱり軽口の和ランチ


あったかシチュ


白ワインスペシャル


たまにはおしゃれに召し上がれ♪


デザインもあなた次第でオリジナルが作れます♪
センスをいかして素敵なこんだてのーと楽しみにお待ちしています☆

では!みなさん楽しい週末をお過ごしください~☆
私は明日はお料理教室♪
生徒さんとひと足早くクリスマスムードで楽しみます♪

お帰りによかったら応援おねがいします☆いつもありがとうございます♪



ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました♪

今日は先日の日本滞在中に伺ったニコライバーグマンさんのお店で行われたパーティーのレポです!
お花に囲まれたニコライバーグマンさんのパーティー←こちらからパーティーの様子ご覧いただけます。
レシピブログ連載【動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室】更新しました☆

今日は夏に日本滞在中に撮影した焼鳥缶を使った焼鳥丼!
一人分でもささっとできる缶詰ならではの手軽さを生かして作りました☆

ご飯に薬味とマヨネーズで香りとコクをだして、その上に焼鳥丼を乗せてはい!完成☆
今日はハリーと一緒にお料理しました♪ちょうど時差ボケだったのでなんだか疲れ気味・・・(苦笑)
私は全く時差ボケがない人なので、若いのに時差ボケのあるハリーが信じられませんーーーー!!(笑)

とにかく日常の親子を見て頂けるようなそんな動画になりました^^
是非お時間あったらご覧ください♪

【動画でレッスン♪】簡単焼鳥丼☆←こちらから動画ご覧ください~❤

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【連載&その他】
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動画でレッスン♪【エリオットゆかりのおもてなし教室♪】←たくさんのレシピがお待ちしてます♪
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by elliottyy | 2013-11-23 00:36
レシピブログ連載【動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室】更新しました☆

今日は夏に日本滞在中に撮影した焼鳥缶を使った焼鳥丼!
一人分でもささっとできる缶詰ならではの手軽さを生かして作りました☆

ご飯に薬味とマヨネーズで香りとコクをだして、その上に焼鳥丼を乗せてはい!完成☆
今日はハリーと一緒にお料理しました♪ちょうど時差ボケだったのでなんだか疲れ気味・・・(苦笑)
私は全く時差ボケがない人なので、若いのに時差ボケのあるハリーが信じられませんーーーー!!(笑)

とにかく日常の親子を見て頂けるようなそんな動画になりました^^
是非お時間あったらご覧ください♪

【動画でレッスン♪】簡単焼鳥丼☆←こちらから動画ご覧ください~❤

全然動画と関係ありませんが・・・(笑)
この撮影の翌日は子供たちと3人で焼肉ナイト!←しつこいですが今年の夏の話です^^
本当に焼肉LOVE!毎日焼肉でもいいわ~~と思うほど。永遠の食べ盛り。(照)
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秋の一時帰国では焼肉を食べそびれたので、1月の帰国の時はお腹がはち切れるまで食べたい!と誓った私です。特にカルビが好き。そう、ビビンバと一緒に食べるのがいいのだ~❤
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と、、、焼肉の話がメイン記事になりそうなので・・・今日はこの辺で^^;
金曜日だ~~♪
やっほ~い!!
飲めるぞ~♪と大はしゃぎ!←平日は飲まないので・・・←えっへん!
みなさんも素敵な1日お過ごしください♪

お帰りによかったら応援おねがいします。いつもありがとう!

ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました♪

今日は先日の日本滞在中に伺ったニコライバーグマンさんのお店で行われたパーティーのレポです!

キレイなお花に囲まれて幸せ~~!
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お花やさんとカフェが一緒になったすてきな空間です!
この日はちょっとパーティーのためにいつもと違う雰囲気でしたが本当に夢のよう。
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やっぱりお花のパワーはすごいですっ!(笑)
ニコライバーグマンさんご本人ともお話することもできて、とっても貴重な素晴らしい時間になりました!
気さくで素敵でした♪
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日常を忘れて楽しむパーティー空間!
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ぜひぜひ皆さんもご一緒に妄想で参加してくださいね~♪

今日はドリーミアクラブにて連載更新しました!
ぜひこちらからご覧ください☆
お花に囲まれたニコライバーグマンさんのパーティー←こちらからパーティーの様子ご覧いただけます。
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お帰りによかったら応援おねがいします☆いつもありがとうございます♪


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^

【告知】Yukari's Happy Kitchen(11月のお料理教室 パーティー料理)
秋も深まり年末へまっしぐら!
これからイギリスはキラキライルミネーションと楽しいパーティーシーズンに突入です☆
おもてなしの多くなるこの時期にピッタリなパーティー料理やパーティー開催のヒントになる盛りだくさんの内容で11月のお料理教室開催します。

●レクチャー内容 【パーティー】

気軽にパーティーを開けるようなお料理のご提案やパーティー向けの華やかなテーブルコーディネートのポイントをお話します。

●デモンストレーションメニュー

・【前菜】マッシュルームのハムとチーズのオーブン焼き

・【メイン】オリーブとにんにくとハーブのローストポーク

・【デザート】洋ナシのフラン

●デーブルコーディネート

・クリスマスコーディネート


開催日

11月23日(土曜日)

時間 11時~15時

場所 自宅 London waterloo&Victoriaから約30分またはLondon Bridgeより約40分(詳細はお申込みされた方に案内しています)

値段 £50

※デモンストレーションを観て頂く形式を取りますので、ご自身で作るレッスンではありません。レシピはお渡ししています。もちろん試食ありです♪

※基本的にその場で食べて頂くのでお持ち帰りはご用意していません。

※お子様連れは申し訳ありませんが、ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

持ち物

エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ

お申し込み、詳しい問い合わせはこちら→yukarishappykitchen@gmail.com

●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。

●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。


by elliottyy | 2013-11-21 01:04 | 日本
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