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あっさり、さっぱり!白菜の即席みぞれ煮

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リクエスト頂きました^^

食べ過ぎて、みんな胃腸の調子が良くないの><
野菜がイマイチ苦手な子供たちでも、あっさり、さっぱりいただけるメニューをお願いします!


ということで早速冷蔵庫を捜索^^

白菜と大根おろし、、砂糖も入れていないのに甘い~~!!
おいしい~~~!!

しかも材料たったの4品☆魅力的^^

大根は消化を助けてくれる優秀野菜☆
旬の白菜と一緒に食べれば見た目はちょっと地味ですが、それはそれはおいしい1品です☆

いつも応援ありがとう(^^)
そしていつもさりげなく(笑)応援してくださっている方にも心からありがとうございます。
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材料 1人分

白菜 2枚 (約100g)
大根 100g

ごま油 大さじ1

顆粒かつおだし 小さじ1と1/2


作り方

1、白菜は1センチ幅に切り、大根はおろしておく。

2、フライパンにごま油を熱し、白菜を入れて強火で焦げ目がつくように炒める。(最初、あまりかきまぜないでおくと焦げ目がしっかりつきます。)

3、そこに大根おろしを加えて、ひと混ぜし、顆粒かつおだしを加えて全体をよく混ぜ炒めて出来上がり♪

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本当にびっくりするほど野菜の甘みが味わえるおいしいレシピ☆
私もかなり病みつきです^^

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美味しさ太鼓判^^

作ったよ♪&☆出版のご紹介ありがとう☆

☆弥生ちゃんがいろいろなお料理を作ってくださいました^^
どうもありがとう☆
うれしいです^^

leelooKDちゃんが天ぷらに挑戦してくれました☆最高!!まっすぐな海老☆ほれぼれ~~^^作ってくださってありがとう。

ゆんちゃんが出版をご紹介してくれました☆ありがとう☆
いつも温かなお気持ち感謝しています^^

☆yamoedちゃんがインド人も大絶賛!サーモンのカレー風味蒸し焼き☆を作ってくれました☆
ありがとう☆
うれしいお言葉励みになります^^

☆ぺぱこかちゃんが鶏のしぐれ照り焼きを早速作ってくださいました☆
作ってくれてありがとう☆
美味しかったの声が一番うれしいよ^^

るなちゃんが、さっぱりしょうが味の海老の炊き込みごはんと鶏のしぐれ照り焼きをつくってくれました☆
早速でびっくりうれしい☆
作ってくれてありがとう☆

tonkichi-UK ちゃんが干しエビ入り中華風切干大根とセロリと人参の豆板醤を作ってくれました☆
いつもどうもありがとう☆とっても嬉しいです!!

今日の食卓にいかがですか♪

ちょっと変身☆干しエビ入り中華風切干大根の煮付け←かなり新鮮に味わえます^^

ピリッと美味しい☆セロリと人参の豆板醤きんぴら←我が家の定番☆

グリンピースと鶏肉の絶品中華風炊き込みごはん☆ ←エキサイトウーマンのおいしい♪に掲載されました^^おいしいよ~~☆

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<お願い>
コメントを頂くときに最新記事にしていただけると助かります。
過去の記事ですと、見落としてしまっていることがあるのではないかとっても心配です。
来ていただいているだけでも本当にありがたいことなのに、お願いまでしてしまい心苦しいのですがどうぞよろしくお願いします☆

コメントのお返事はブログをお持ちの方の所へはそちらへ遊びに行かせて頂いておしゃべりさせていただき、ブログをお持ちでない方へのお返事は今までどおりこちらでお返事させていただこうと思います。
今まで同様コメントお待ちしています。(笑)どうぞよろしく☆

伺うのが遅くなってしまう時がありますがどうぞお許しください。ぺこり。

ご紹介していただいているサイト

小学館 eduブログポータルコンテンツ「edu子育てブログ集」

らでぃっしゅぼーやブログ

献立クラブリンク集

☆おはよう奥さん11月号にて炊飯器を使ったお手軽、秋の炊き込みごはん2品を掲載していただきました。

来年2009年 2月にレシピ本を宝島社さんから出版します♪

明日は、、、あの、、大好きな大好きな大親友ちゃんが遊びに来てくれます!!!!!
恐れ多くも彼女のレシピでおもてなし予定。ひ~~~~><
緊張^^
でもすっごく楽しみです☆
緊張しながら準備するのでコメント欄お休みします。
折角来て下さったのにごめんなさい><

またお話できるのをとっても楽しみにしています!
楽しい日曜日をお過ごしくださいね^^

by elliottyy | 2009-01-04 03:23 | 野菜
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