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究極の豚肉とキャベツの味噌バター炒め☆

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中毒性があるので注意しましょう☆(笑)

本当にごはんが進む危険なレシピです。

おなじみのみそバターと保証付きの組み合わせの豚肉とキャベツを組み合わせました♪

キャベツのしゃっきりした中に味わい深いみそバター☆
ちょっと甘めの味付けでお子さんも大喜び☆

本気でお試しいただきたいとっておきの一品です♪

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材料 2人分
キャベツ 小1/2弱 (約200g)←キャベツの大きさで微妙に変わるので測っていただけると嬉しいです☆

豚ロース肉 1枚(約120g)
バターまたはマーガリン 大さじ1
サラダ油 大さじ1

合わせ調味料
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1弱
酢 大さじ1

作り方
1、キャベツは1センチ弱の幅に千切り、豚肉も同じぐらいの幅に切っておく。
2、合わせ調味料の材料をすべて合わせてよく混ぜ合わせておく。
3、フライパンにサラダ油を熱し、そこに豚肉を入れて中火強でよくいためる。
4、そこにバターを加えて、溶けたらキャベツも加えて炒める。
5、キャベツがちょっとしんなりしてきたら合わせ調味料を加えて、具財に絡まれば出来上がり。
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簡単だけどお味はびっくりするほどおいしいです♪
まずはとにかくお試しを~!!

作ったよ♪

☆taroちゃんが昨日ご紹介したばかりのオクラのゆかり風味パスタを作ってくれました☆
いっちゃんが良くゆかりを使っているから、ふと思い立ってゆかりを買っておいてよかったですってコメントいただきまひた。
私もここのところはまってるよ~~><
凝り性だから。(爆)
本当にこうしてすぐに作ってくださってうれしかった~~☆ありがとう♪

☆バジルちゃんがこっくり美味しい☆マグロのバルサミコ照り焼きを作ってくれました☆
美味しそうな画像を今すぐご紹介したいのですがアメブロさんメンテナンス中のようです。。あしたリンクにてご紹介させてもらいます~☆

ジャックちゃんがが焼き鳥丼を作ってくれました。
もうほんと素晴らしいの~~☆
何が素晴らしいって??
うふふ。それは見てきてください。
和食器好きな方ならぜひぜひ~~☆

☆NOBUEちゃんがいちじくさらだを作ってくださいました♪
NOBUEちゃんは最近ブログを始めたばかり☆
かわいいテリアのテリー君もブログに登場♪
これからも楽しみにしています~☆
Nobue Roamingbird's web page2 ←NOBUEちゃんのブログです。

☆ hiro428ちゃんが即でき☆ホタテのレモンハニーマスタード焼き☆を作ってくれました☆
どうもありがとう~~☆
皆さんのお声を励みにまたいろいろお料理アップしていこうと思います~☆

☆おくらの焼きそばを作ろうと思っていたのに、テスコにいったらおくらがなくって・・・普通の具で作りましたー でもあの味付け、最高においしかった♪ってコメントいただきました。(笑)
ありがとう☆
うん!別にオクラなくっても大丈夫よ~☆いろいろ工夫して作ってくださるのもうれしいです~☆

ロッキンちゃんがコッテージパイを参考に美味しそうなお料理をアップされてます♪
最近ロッキンちゃんお料理こってるよね~~♪
創作料理のアイデアにびっくり~!!(笑)
今日もムサカというお料理との合体~~!!
かわいい天使たち(お嬢さんたち)の笑顔でおいしさがわかっちゃうよ~~♪
いつもありがとう☆

今日の食卓にいかがですか♪

コッテージパイ
インド人も大絶賛!サーモンのカレー風味蒸し焼き☆
かりっ☆ジュワ~☆激うまスペシャル豚だんご揚げ!

みんちゃんおもしろ語録!!←別にコーナー化してないけどね。てへへ。

今日車でみんちゃんが咳をしていたの。

それもかなりじじくさい咳><

笑っちゃった~~。

そしたら、みんちゃん一言、、、「マミー、今のCOUGH(コフ←咳の意味です。)ダサいよね。。。」
って。。。

ダサい咳ってあるのか??

ちゃんと、私は今のCOUGHは全然ダサくないけど、、じじくさいね~~って言ってあげました。(爆)

日本語の使い方もっと教えてあげなくっちゃ~~><


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by elliottyy | 2008-10-21 05:03 | 豚肉
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