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香りで美味しく☆鶏の竜田揚げ ゆかり風味

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なぜか家にあの、しそ風味のゆかりがいっぱいあります。。。(笑)
日本のお友達が送ってくれたり、自分でもお手軽なので買ったり。。

でも子供達がいまいち、ふりかけとしては好きになれないようで、、
何か美味しく消費できないかな~、、って思い、子どもの大好きな鶏の竜田揚げと合体~~♪

おいし~~!!
さっぱりした塩味とゆかりの風味☆
揚げ物ですがさっぱりぱくぱく食べられちゃいます☆

ちょっと我が家のブームになりそう☆

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 材料 2~3人分
とりもも肉 300g
ゆかりのふりかけ 小さじ2
レモンくし切り (オプショナル)

片栗粉 適量
揚げ油 適量

作り方
1、鶏肉を一口大に切る。
2、ちょっと深さのあるお皿に鶏肉を並べてゆかりをふりかけて、全体にいきわたるように手でもみこむ。
3、冷蔵庫で最低30分寝かせる。
4、片栗粉をまんべんなく鶏肉にまぶして皮を下にして180度の油できつね色になるまでからっと揚げて出来上がり♪

下準備が簡単!!
さらさらっとゆかりをかけて混ぜるだけ☆

ぜひお試しください!~☆

作ったよ♪

☆wahaha-mamaちゃんがメキシカンスパイシーチキンを作ってくれました☆
どうもありがとう☆
すごく嬉しいです♪
温かいコメントにと~~ってもハッピーな気分にさせていただきました☆また遊びに来てくださいね~~☆

毛糸のパンダちゃんがブログの食べ物日記に世界一セロリ、にんじんサラダあったかたまねぎドレッシングをご紹介くださいました♪
毛糸のパンダちゃんのブログタイトルは体にいいもの食べた~い!!(笑)
美味しいもの、そして健康に関する事をとっても丁寧にアップされています♪
私が興味津々だたのは、二日酔いになっちゃったら、、、って所。(左はじの下のほう。笑)
そのほか毎日の生活に役立つ健康情報いっぱい~~♪
ぜひぜひ伺ってみてください☆

whiteberry-kちゃんがひんやり♪夏野菜のバルサミコマリネ☆ローズマリー風味を作ってくれました☆
作ってくださってありがとう☆
とても素敵なご紹介にも感激です☆
嬉しいです☆
今日の記事はタクシーと競争♪
さてさて、、どちらが勝利かな?!(笑)

さくらのママちゃんがみんなが大好き☆チキンと豆の超簡単煮込み☆を参考にしておいしそうなチキンのチリビーンズ煮を作ってくださいました☆どうもありがとう!!
一緒にご紹介しているポテトのおつまみがまたまた最高においしそう☆
お酒にあいそうなメニューをお探しならぜひぜひ遊びに行ってみてください。(笑)

今日の食卓にいかがですか♪
めちゃうま~♪牛のたたきサラダ☆
巻き巻き照り焼きチキンサラダ☆
新鮮!!スモークサーモンの和風ポテトサラダ☆

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by elliottyy | 2008-09-11 06:03 | 鶏肉
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