2008年 09月 11日
香りで美味しく☆鶏の竜田揚げ ゆかり風味


なぜか家にあの、しそ風味のゆかりがいっぱいあります。。。(笑)
日本のお友達が送ってくれたり、自分でもお手軽なので買ったり。。

でも子供達がいまいち、ふりかけとしては好きになれないようで、、
何か美味しく消費できないかな~、、って思い、子どもの大好きな鶏の竜田揚げと合体~~♪

おいし~~!!
さっぱりした塩味とゆかりの風味☆
揚げ物ですがさっぱりぱくぱく食べられちゃいます☆

ちょっと我が家のブームになりそう☆

来てくださってありがとうございます♪
お忙しいところ、すみません~~♪
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 材料 2~3人分
とりもも肉 300g
ゆかりのふりかけ 小さじ2
レモンくし切り (オプショナル)

片栗粉 適量
揚げ油 適量

作り方
1、鶏肉を一口大に切る。
2、ちょっと深さのあるお皿に鶏肉を並べてゆかりをふりかけて、全体にいきわたるように手でもみこむ。
3、冷蔵庫で最低30分寝かせる。
4、片栗粉をまんべんなく鶏肉にまぶして皮を下にして180度の油できつね色になるまでからっと揚げて出来上がり♪

下準備が簡単!!
さらさらっとゆかりをかけて混ぜるだけ☆

ぜひお試しください!~☆

作ったよ♪

☆wahaha-mamaちゃんがメキシカンスパイシーチキンを作ってくれました☆
どうもありがとう☆
すごく嬉しいです♪
温かいコメントにと~~ってもハッピーな気分にさせていただきました☆また遊びに来てくださいね~~☆

毛糸のパンダちゃんがブログの食べ物日記に世界一セロリ、にんじんサラダあったかたまねぎドレッシングをご紹介くださいました♪
毛糸のパンダちゃんのブログタイトルは体にいいもの食べた~い!!(笑)
美味しいもの、そして健康に関する事をとっても丁寧にアップされています♪
私が興味津々だたのは、二日酔いになっちゃったら、、、って所。(左はじの下のほう。笑)
そのほか毎日の生活に役立つ健康情報いっぱい~~♪
ぜひぜひ伺ってみてください☆

whiteberry-kちゃんがひんやり♪夏野菜のバルサミコマリネ☆ローズマリー風味を作ってくれました☆
作ってくださってありがとう☆
とても素敵なご紹介にも感激です☆
嬉しいです☆
今日の記事はタクシーと競争♪
さてさて、、どちらが勝利かな?!(笑)

さくらのママちゃんがみんなが大好き☆チキンと豆の超簡単煮込み☆を参考にしておいしそうなチキンのチリビーンズ煮を作ってくださいました☆どうもありがとう!!
一緒にご紹介しているポテトのおつまみがまたまた最高においしそう☆
お酒にあいそうなメニューをお探しならぜひぜひ遊びに行ってみてください。(笑)

今日の食卓にいかがですか♪
めちゃうま~♪牛のたたきサラダ☆
巻き巻き照り焼きチキンサラダ☆
新鮮!!スモークサーモンの和風ポテトサラダ☆

来てくださってありがとうございます☆
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←16位でした~~☆1歩前進です~~♪ありがとう☆
明日はトップ15になってると嬉しいな~~♪

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<お願い>
勝手ではございますが、ブログをお持ちの方の所へはそちらへ遊びに行かせて頂いておしゃべりさせていただき、ブログをお持ちでない方へのお返事は今までどおりこちらでお返事させていただこうと思います。
今まで同様コメントお待ちしています。(笑)どうぞよろしく☆

伺うのが遅くなってしまう時がありますがどうぞお許しください。ぺこり。

by elliottyy | 2008-09-11 06:03 | 鶏肉 | Trackback | Comments(82)
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Commented by macoan at 2008-09-11 06:19
確かに…。
いっちゃんのレシピで以前も「ゆかり」を見かけたことが…。
子供さんたちふりかけはいけてもこちらは苦手なのですね。
ゆかり風味だとさっぱりした感じでいただけそう〜。
おべんとうにも良さそうだし…(作るのか!?)
いつもおなじみ鶏肉でも次から次とアイデアありがとうございます。ホントに毎日楽しみですよ〜。
Commented by あっちゃん at 2008-09-11 06:29 x
アジアンミニハンバーグとエスニック春雨サラダを作りました!!!
めちゃめちゃおいしかった。
春雨サラダはエスニックなので父にはどうかしら・・・と思ったけど、『おいしい!』ってパクパク食べてくれました。
一人で住んでいる父は週に4回ぐらい我が家にご飯を食べに来ます。
ハンバーグもパクパクいってました(笑)

私はいっちゃんレシピを印刷してファイルしてます。
いっぱあってうれし~
Commented at 2008-09-11 06:33 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by のんちゃん at 2008-09-11 06:40 x
わたしも、いっちゃんのレシピで、ゆかりをみたことがあったけど、、そいうことだったのねーー。
これもおいしそうだけど、、、
昨日の記事読んで、感激しちゃったよーー。朝からちゃんと、、ごはんをつくる、、いっちゃん。。えらいわーー。それの、土曜日は、お菓子の日なのね。。これはいいわ。。みならわなきゃね。。
5時45分におきるーー??いっちゃん。。。えらいよ。。わたしは、寝起きわるいのよね。。
いい、記事をよませてもらいました。ありがとう。。わたしも、チョろっと、みならいたいとおもいます。わははははー。(できるかな。。できたらいいな。。。)
Commented by ちょりママ at 2008-09-11 06:44 x
いっちゃん、おはよう~☆
これ旦那が絶叫もんだな~
なんせ一番すきな食べ物がカレーか唐揚げだからな~
って・・・いっちゃんのお子さんたちも似てる?
カレー入ってなかったけか。

上手にから~っと揚がってるね・・・
手抜きして焼き揚げでやるとどうもはんぶんの位置に焼き色がつかないのよね~
あーうまそっ♪カリカリうめうめたべたいわ~

>いっちゃん・・・尊敬って・・・ありえないわ。笑
Commented by まーすぃ at 2008-09-11 06:53 x
ゆかりって、すっぱさがあって、大好き♪
これは作らなくちゃ!

ところで、エデューでいっちゃんの名前を見つけてとっても嬉しかったよ♪

食育って大事だもんね♪
これからも子供と食事の事とか、子供向けレシピとか、ますます楽しみです!

応援♪
Commented by akageno-ann at 2008-09-11 06:58
なあるほど~~そうかあ・・さっそく使うぞ!
青海苔はこの夏あのこんがりおもちのスナックを
お昼にやりすぎて、足りないほど・・笑
海苔やささくらえびも使えますね・・
Commented by あっちん at 2008-09-11 07:02 x
唐揚げにゆかり!!さっぱりしていて美味しそ~♪
私もね、あまりゆかりが得意じゃないんだけど
シソが大好きになったからもう克服できそうな気がする^^;

我が家も唐揚げは片栗粉でーす(*^^*)

>メカジキの唐揚げに反応してくれて嬉しー!ありがと~☆
中身は違うけど、一緒の唐揚げ♪何だか嬉しいなぁ~
Commented by maribaba at 2008-09-11 07:04 x
今日は、教室が終わってから皆でイタリアンレストランのランチ
に行きました。
そこでもいっちゃんのお料理の話がでましたよ。

それに今晩はサーモンのころころステーキを作りましたよ。
おいしかった!

ゆかりをこんなふうに使う手もあったのね。なるほどね~。
Commented at 2008-09-11 07:16
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by さくらのママ at 2008-09-11 07:54 x
リンクありがとうございます!!ポテトまで紹介してくれてとっても嬉しい!!感激!!

我が家、鳥の唐揚大好き♪♪下味しっかりが好みなので下ごしらえがチョットお手間・・・。。。
これならかんたん!!思いついたらすぐ出来ちゃう♪♪
お弁当用に買ったゆかりも晩御飯のメインになって喜ぶわぁ。
Commented by かめ代 at 2008-09-11 08:11 x
きゃ~
すんごくカラってあがってる様子が・・・
美味しそう~!!!
そうそう、うちもゆかりって食べないの~
でも、梅風味は大好きだから!
そっか~
こうして、味つけにつかえばいいんだぁ~
わ~いありがとう~!!!!
Commented by mogu07 at 2008-09-11 08:16
いつもと違う竜田揚げおいしそう!
ゆかりは子供の時苦手だったけど大人になってからお弁当も必要なくなって、すっかり存在忘れてました(苦)シソって美味しいですよね。梅干しと一緒に漬けたシソだと水っぽいし、これなら良いですね〜ゆかり好きの母にも教えなくっちゃ!
Commented by なべちゃん at 2008-09-11 08:33 x
ゆかり、おいしいから大好き~!
うちの子供たちはふりかけでもバッチリパクパク食べるから
このから揚げは大好物だと思う!
浅漬けや焼きそばには使っていたけど、から揚げとは
これまたすごく新鮮!さすがいっちゃん!!!
Commented by nagomi77m at 2008-09-11 09:04
うち、ふりかけ大好き家族なもんで「ゆかり」は常備しております。
あれ、結構量も多くてお手軽でいいですよね♪
でもお料理には使ったことがなかったので今度使ってみようかな?
Commented by daikanyamamaria at 2008-09-11 09:07
いっちゃん、おはよう☆。。.♡*†

竜田揚大好き^^
お弁当のおかずにも重宝してくれますよね♪
今夜は、一ちゃんのレシピで夕ご飯に決定です☆
センスが良くて優しくて美人さん!!そのうえ、お料理上手^^ニコニコパワーも頂いて帰ります☆♬~♪。。。('∇^d)☆。。.♡*†
Commented by 毛糸のパンダ at 2008-09-11 09:27 x
いっちゃん、おはよう♪
いっちゃんに紹介してもらえるなんて、もう興奮しまくり♪も~、どうしましょう!!たいしたやつじゃないのに、あんなに素敵に紹介してくれて、本当にありがとう☆
うちにも、母自家製ゆかりちゃんがごっそりあるのよ。これいいディアだよね。そういえば、昔母が、あじをヨーグルトとカレー粉まぜたものに漬け込んで、ゆかりをまぶしてフライにしてたなあ・・・。異様な組み合わせだけど大好物だったの思い出したわ。でも、あの頃の記憶って怪しいから、近いうちに再現してみるわ☆
今日もいっちゃん応援だ~!!
Commented by ゆん at 2008-09-11 09:43 x
鶏の竜田にゆかりなんてすこいアイディアですね!
さすがです!!
Commented by ずみ at 2008-09-11 09:53 x
おっはよ~(^O^)/
ゆかり風味の竜田揚げ!!
キャー!!こういうのどうして私は思いつかないんだろ??
美味しいに決まってるじゃん!!
あー食べたい^m^
今日は他のお友達のとこでも美味しそうなから揚げを見つけたから、
鶏肉を早くかってこよう~。
週末くらいには登場できるかな??
作るの楽しみ^m^
Commented by arigatou-katsura at 2008-09-11 10:10
いっちゃんおはよ^^
ゆかりと竜田揚げの組み合わせ斬新~!

ゆかりって、お弁当にも使えるし便利ですよね!
私もさっそくやってみます。
Commented by bunkoyagohan at 2008-09-11 10:15
ゆかりあじの竜田揚げ~!! なんだかすっごく美味しそう★
さっぱりしてて良さそうね。
わたしどーも、から揚げとか竜田揚げとかが上手にできなくて・・・中まで揚がっているか心配で、揚げすぎちゃうんだと思うけど、固くなっちゃうの。見た目はいつもおいしそうなんだけどね・・・たべると、「きー!! かったーいっ」って・・・(汗)
ふっくら上手にあげる方法、教えてください。
Commented by yusamama-house at 2008-09-11 10:55
ゆかりはうちも子供たちがダメ・・。でも大好きな唐揚げならいけるねきっと♪
揚げ物なのにあっさりしてそうでいい!!これ、来週の晩御飯メニューに入れときます^m^
そうそう、全然関係ないのですがロールキャベツって家で作りますか?作るとしたら、いっちゃん家は何味にします?トマト?コンソメ?何だか定番メニューのいっちゃんバージョンとかも知りたいなって思う今日この頃です^m^
Commented by なっちん at 2008-09-11 10:56 x
うわ~! コレは美味しそうだ♪
私は ゆかりは おかゆにかけて食べるのが好きなんだけど
から揚げとの融合。。。 いいですね!
シソの風味が利いてて 凄く美味しそう!!
Commented by hiro428 at 2008-09-11 11:08
下味の時点でゆかりをふっとくんですね。
これまた週末のおつまみに追加かな(笑)
私も手作りのゆかりがあって、それをどう処理しようかって思ってたとこなんです。
鶏の唐揚げもさっぱり食べれちゃいそうですねぇ~!!
Commented at 2008-09-11 11:21
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Commented at 2008-09-11 11:22 x
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Commented at 2008-09-11 11:32
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Commented by izumimirun at 2008-09-11 11:50
アハ♪ ホントだ。
何人かの方が教えてくださったんだけどゆかりでシンクロ^^。
やっぱり以心伝心!?

Commented by jazzbud at 2008-09-11 11:56
はっは~~^笑っちゃったよ。
ゆかりを、から揚げになんて、、、うちにも、ゆかり  あるよ。。

そりゃいっじゃーんちには、もちろんたっぷりのゆかりがあるんでしょうね!(笑・・・♡♡♡
まじめにコレ簡単ね。つくります。
Commented by momoko-grace at 2008-09-11 12:28
わー、ゆかりがこげなことにー(*^o^*)/(何故かなまる)
私は昔っからご飯にかけて食べるのが好きなんですけど
妹は「すっぱしょっぱいから嫌」とダメでした。
いっちゃんレシピは魔法のレシピ。
ゆかり風味の鶏の竜田揚げ!是非妹に教えて
作ってもらわないと♪(なにせ自分はぶきっちょ;)
◎器もお箸もオシャレです〜*
Commented by hasuki_ken at 2008-09-11 12:46
こんにちは~
え~、ゆかり美味しいのに・・・。
やっぱりイギリスのお食事の方が子供さんたちはお口に合うのかな?
Commented by NAOKO at 2008-09-11 14:06 x
こんにちは。
今日のizumimirunさんのところもゆかりだったよ〜。
このゆかりでキャベツを漬け込んで、マヨネーズで少しあえてもおいしいよ〜。
後は、、、、タラのフリット衣に混ぜてみるのもおすすめです〜。
Commented by taro at 2008-09-11 14:14 x
ゆかりかぁ~☆
ずっと前に買って、、、どこかにあるかな?ってくらい見ないなぁ(;´▽`A``
でも鶏のから揚げの味付けに使うっていいですね!!
うんうん、とっても美味しそう\(^o^)/
味付けもそれだけで済むのはラッキーかも☆

長崎でのから揚げは、最初からしっかり味付けがされています。
甘めの味が普通のから揚げなんですよぉ~( ´艸`)
歴史です(^^)v
そういうわけで最初から味付けされてるから揚げは大好きっっ!!
絶対作ります!!!!!

それからサーモン、やっと今日は実現でしますぅ~(^^ゞ
なんか長かったなぁ。。。
Commented at 2008-09-11 14:20
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Commented by tonkichi-UK at 2008-09-11 14:23
竜田揚げ×ゆかり!どんなお味なんだろう?
ゆかりから塩気がでて、いい感じの味になるのかな?!揚げ物担当者(夫)が早く帰ってきたときに作りまぁす。
しかしおいしそうだぁ。 
Commented by elliottyy at 2008-09-11 14:40
あっちゃんへ
うわ~~!!どうもありがとう☆
いつも本当に嬉しいです♪
お父様も春雨食べてくださってよかったです~♪
きっとうちの父だったら、、複雑な味、、っていいそうだ。あは。。。
でもそんな父も老人ホーム。
手料理を作って持っていってあげたくなりました♪(笑)
次回の一時帰国のときお友達のキッチンを借りて何か作って持っていってあげたいと思います。

印刷までしてくれてありがとう~~。
感激しています☆
また美味しいものいっぱいアップします♪いつも本当に嬉しい☆
Commented by chierimam at 2008-09-11 15:15
またまた素敵なアイディアをありがとうございます。
竜田揚げ大好きな娘たちにさっそく作ってあげたいです♪
毎日、ここに遊びに来るのが楽しみ!!!
Commented by dinghymama at 2008-09-11 15:28
ゆかりって美味しいですね。それを唐揚げに使う!!絶対に美味しいはず〜^^
しかも下味がゆかりだけなんて、とっても簡単なんですね。
でも週末はメキシカンスパイシーチキンを作る予定☆ゆかり揚げはいつ作ろうかしら!?
Commented by tarragon at 2008-09-11 16:23 x
これ美味しそう!しかも簡単なのがいいですね。
昨日『ささっと!!オクラの簡単おつまみカレー風味』を作りました。写真を撮る前にみんな完食でした。
おいしくておくらが何本でもいけちゃいます。
Commented by 新米 at 2008-09-11 16:39 x
いっちゃん、やりますなぁ。まさか竜田揚げにゆかりを使うなんて・・・。
塩・胡椒もせずに、ゆかりだけでしょ? 私もゆかり大好きで、弁当のふりかけにしたり、おにぎりにしたりしてました。アイデアがぶっ飛んでます。そのぶっ飛び方がイイ!! またまたマネをしようと思います^^
Commented by vivera at 2008-09-11 17:12
すご~い!ゆかりだけでこんなおいしそうなから揚げが
出来ちゃうなんて!驚きです~、。
ほんとこの素敵なアイデア勉強になります♪

いつも応援してま~す♪

Commented at 2008-09-11 17:22
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Commented by lucky-clover8 at 2008-09-11 17:34
いっちゃん、こんばんは^^
ゆかり、うちの子たちは平気で食べるので(好き嫌い多いのにね!)これはぜひ試してみますね♪
Commented by yui at 2008-09-11 17:40 x
いっちゃん、こんにちは~♪
ゆかり風味の竜田揚げ、サッパリしてそうで美味しそうだなぁ~♪
我が家にもタップリあるのよ~。
梅干についていた赤紫蘇を、乾燥させてフープロにかけて
ゆかりっぽいのを作っておきながら、あんまり使ってないわ^^;
ワタシも何か使い道を考えてみるね~☆

***
コメントありがとう♪
嬉しい言葉だらけで感激よ~♪
中でも、いっちゃんに「末永くよろしくね~」なんて言ってもらえて、
大感激よ~☆
こちらこそ、末永~くヨロシクね♪

イギリスではアジは入手できないのね・・・。
トマトソースは、他のお魚でも合いそうだよね^^

Commented by elliottyy at 2008-09-11 17:48
2008-09-11 11:22の鍵コメちゃんへ
よかったね~~!!
素敵な日になったのね♪
わが子からのKISS!!いいじゃない~~☆(笑)
お花もきれいで癒されるね~~☆

そうそう!今日のレシピは本気で美味しいよ~~。(いつも本気ですが、笑)
ぜひお試しを~~☆
大根おろしと大葉そしてポン酢~~~!!たまりません~~~♪

Commented by Lotus_Wing at 2008-09-11 18:15
こんにちは~
きっとイギリスのいっちゃんのおうちのほうが、ゆかりたくさんあるかも^^;
竜田揚げにはビックリ!さっぱりとして美味しそう♪
かけて混ぜるだけの下準備、忙しいときにはほんと助かるレシピだわ♪
ご飯もビールも進みそうです(^^)
Commented by kspice-happy at 2008-09-11 20:32
からっと揚ったのおいしそ~
ゆかりのいい香りもしてきそう(笑)

子どもの食事は大人より気を使うよね
と、言いつつ子供用に作らないけど^^;
日本食はヘルシーで彩りよく栄養バランスも抜群!
そういう食事で育ったいっちゃんだからよけいにファーストフード的イギリス食はちょっと抵抗あるかもね
やさしいママの味が和食+イギリス食なんて幅が広くって更にいいね
Commented by ロッキン at 2008-09-11 21:10 x
今日はさっぱりした塩味とゆかりの風味なのね。
鶏肉1つにしても色々な楽しみ方があって、参考になるよーー!!(^_^)v

ところで、「こってりウマウマ!!タラとなめたけのソテー☆マヨマヨソース♪」をね、昨日つくったの。めっちゃ美味しかった!! で、数時間後にあげる記事にそのこと書く予定です。
ということで、よろしくね〜♪

さ、今日も応援!
Commented by mrs-jasmine at 2008-09-11 21:26
こんばんは〜。
きゃ〜☆これ、わたしも作ります!!
いっちゃんさんと同じ発想ができて光栄です♪^^
(恐れ多いですが…^^;)
ゆかりちゃん、かなり万能ですよね。
ごはんだけではもったいない!
それにしても、なんて竜田揚げ、おいしそうな色なんでしょう…。
絶妙の揚げ具合ですね。^^
Commented at 2008-09-11 21:37
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Commented by orihime at 2008-09-11 21:58 x
梅干しの副産物でたくさんありますが、つい忘れてしまいます。
こちらなら子供さん達喜びますね。
おいしそうです!!
さっすが~!
Commented by mysweetbasil at 2008-09-11 22:13 x
こんばんはー♪*外国人にも大人気♪サーモンのコロコロステーキ☆*を作りました(≧▼≦)もう、ダンナっちは私の分まで食べようとしたくらい、美味しい美味しいってパクパク♪絡めたソースも甘酸っぱくて美味しかったねー(^.^)bって……ん?…なんか……? !!Σ( ̄□ ̄;)いっちゃ~~~ん!味の決め手って書いてあった、ラー油を入れ忘れてましたぁ(T_T)でもね、ラー油なくても、美味しかったのよ~~~(≧▼≦)また、リベンジだわっ!!! 今日の唐揚げも美味しそうだし♪作りたいです。 本日もごちそうさまでしたm(__)m
Commented by yuka at 2008-09-11 22:25 x
お~。ゆかりさん、こんな形でデビューするなんて思ってもみなかったことでしょう…。
いっちゃんさんってば、魔術師だな。うふふ♪
Commented by ピナ at 2008-09-11 22:38 x
うわ~、ウチにも困ってるゆかりがあるのぉ~。
うんうん、子供ってふりかけとしてご飯にかけても、微妙な反応なんだよね。
食べられない事はないけど。。。みたいな。
このまま賞味期限切れの運命をたどるのかと思ったけど、これはすごいアイデア☆
ありがとう~、いっちゃん!!
Commented at 2008-09-11 23:01
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Commented by fanifani at 2008-09-11 23:10 x
ゆかりって不思議と揚げ物にあうね!
衣にいれるっていいアイディア~。
白身魚でもおいしそう。

ゆかりってうちも常備してるけど、意外と使わないで
色が変わっちゃって、ってことあるんだよね~。
Commented by マロンまろん at 2008-09-11 23:50 x
アハハ(笑)
いっちゃんさんの お友達 izumiさんも、本日 ゆかりを使った お料理でしたよ~(^-^♪ま、izumiさんは ベジ~さんだから、鶏肉なんか 出てきませんが・・・
あたし、鶏肉 大好きですf^_^;唐揚げは、片栗粉派です。なので、BINGO!!!です。
Commented by シデラル at 2008-09-12 00:46 x
おお♪
☆GOOD IDEA☆
揚げ物って好きなのですけれど、脂っこいので
ゆかりを使えば、さっぱりしていて美味しいでしょうね^^
やってみようw
Commented by elliottyy at 2008-09-12 00:59
新米ちゃんへ
そうなの~☆
ゆかりだけで十分塩味になります♪しかもシソの風味がとってもいい感じです☆
いろいろりようできるよね☆ゆかりって♪
私も大好きな食材です♪
またほかのお料理にも使ってみたいと思います☆
Commented by *ちるちる* at 2008-09-12 01:24 x
はじめまして☆
ロッキンちゃんの所からお邪魔させていただきました!
なめたけとマヨのソースもおいしそうで驚きましたが、
このゆかりを使った竜田揚げもいいですねー(^O^)g
さっぱりしてそう!

またお邪魔させてくださいね^^
このすごいお料理の数々にもちろんポチポチ*
Commented by 海老ちゃん at 2008-09-12 01:44 x
いっちゃんこんにちは!。
最近調子がわるかったので、肉料理とかたべられなかったけど今日あたりから回復。
ゆかりの竜田揚げおいしそーう。さっそくためしてみます。
地元(名古屋)では、天むすの他にもカラむすっていうのがあり、鶏肉のからあげを、ゆかりのごはんの中にいれておむすびにしたものがあります。
とっても美味しいので試してみて♪。
Commented by ゆかりん at 2008-09-12 01:55 x
わ~、私の立田揚げ???
ゆかりをまぶして漬け込むと、ゆかりの香りが出ていいですね。

本当、ゆかりって冷蔵庫のの片隅で小さくなっているのよね。
いつもお弁当にふりかけにしか使わなかったりしていたので、流石、いっちゃんさん、いいアイディアですね。
お弁当のおかずにもいいかも!作ってます!
Commented by ikehana88 at 2008-09-12 03:11
いっちゃんさん!
偶然、うちも今日の夕飯、唐揚げです〜
しかも、ゆかりを使った一品も。
たまには、こんな変わり揚げも楽しいですね。

あ、あとランチにいっちゃんさんメニュー作りました♪
美味しかったです^^
Commented by emilia2005 at 2008-09-12 03:11
いっちゃん、こんばんは~!!!
わがやでは紫蘇が大人気、だから常備してあります。
娘は物心ついた頃から紫蘇ごはんを食べているので
逆に紫蘇がないと、ごはんが食べられない…(^^;)

鶏肉もわがやの食卓によーく登場するので、このレシピは
とっても重宝します。応援ポチッ!
Commented at 2008-09-12 03:37 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2008-09-12 04:06 x
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Commented by きき at 2008-09-12 04:11 x
おはようございます(^^)
いつも美味しそうなレシピで、ここを覗くのが楽しみです。
ダイエット中の私としては少々辛いものがありますけどね(笑)

さて、『セロリとわかめのさわやか和え』を作りました。
ブログのほうにUPしましたので報告しますね。
ほんと大好きなんですよ、これ。先日は夕飯にこれだけお腹一杯食べました。(^^)
Commented by cinq-etoiles at 2008-09-12 05:32
うちにも、ゆかりはん・・・どっかで眠ってるわ。
自分にとっての非常食用?!で買ったつもりが、忘れた。
こうやって大好きなから揚げに変身できるなんて、素敵ですわ~奥さん!
明日、参加できなくて残念!無念!!
夜からプロムスへ行くのよ。。。前回みたいに長居しなければ行けるねんけど、一人で楽しい時間から外れるのはツライし、もしかするとこのためにみんなを巻き込むことになっても悪いし。なので、次回はぜひぜひ★(←また、行く気!!笑)
Commented by ゆい at 2008-09-12 05:40 x
いっちゃん、おはよです~♪

ゆかりのから揚げ大好きです^^

また作らないと~♪

美味しそう~^^
Commented at 2008-09-12 05:56 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by elliottyy at 2008-09-12 06:34
ピナちゃんへ
よかった~~。賞味期限切れ間逃れるかな?!
でもさ、海外にすんでると賞味期限切れ全然平気になっちゃって、、毎年図太くなってるよ。私。。あはは。
でもこれからはゆかりに関して賞味期限が切れないかも~~♪ってぐらい美味しいの☆お試しあれ♪(笑)
子供達も元気ですか?
オランダ行き本気で企画中です!
Commented by elliottyy at 2008-09-12 06:42
シデラルちゃんへ
ゆかりだと、塩味から揚げ梅風味☆って感じになります☆(笑)
美味しいのよ~~♪(笑)
ぜひお試しください☆
Commented by elliottyy at 2008-09-12 06:50
ゆかりんちゃんへ
えへへ!!そうそう☆
あなたにささげます~~☆このレシピ♪
でもダメじゃない~~。冷蔵庫で眠らせたら~~。(笑)
こんど一緒に食べましょ☆
ゆかり尽くしで~~♪
Commented by minimau at 2008-09-12 06:53
ゆかりの唐揚げ!!これは・・・作ってみないと!!!
今晩、我が家はタイ風サーモンでした。
う〜うまい!!主人も大喜びでした。
魚が得意でない娘も辛いところを除けてあげてみたら食べてくれましたよ。
からあげもがんばりまーす♡
Commented at 2008-09-12 09:06 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2008-09-12 09:57 x
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Commented by いまひ at 2008-09-12 10:45 x
うわーーーーーー!!!
おととい鶏のから揚げをやったばかり・・・
なんだけど、コレ早速試してみたくてたまりまへん。
そしてこのひとつあとの、エビの炊き込みご飯もすんごく
すんごくすんごくおいしそう。
超カンタン、というところにも超ひかれます。

パクチーのあの香りをかぎたくなりました。
Commented at 2008-09-12 14:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by karudamon3 at 2008-09-12 21:57
ゆかりってあまっちゃうんですよね~。こういう使い方があるんですね~目から鱗です♪お弁当にもいいかもしれませんね♪
Commented by maribabalondon at 2008-09-12 23:07
わー。前の中華風おこわより、もっと簡単なレシピ!
干しえびを水に戻さなくてもいい。さっそく作ります。

今日に一押しに出てる!凄い。
Commented by mas2000boo at 2008-09-13 01:11
はじめましてマーチンと申します☆
ここのblogスゴイですねぇーブチウマソーな料理がドアップで!!!
今後参考にさせていただきます。

しかしコメもハンパないですなー。
スゲ・・・今後もよろしくです。。。
Commented by ありあり at 2008-09-13 22:54 x
毎日こうやっておいしいレシピが思いつくいっちゃんって本当にすごいなーっていつも感心するよ.
ゆかりのふりかけは私もたくさん家にあるので是非作ってみるねー.
あと干しえびの炊き込みご飯もすっごくおいしそー!!
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