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留守中シリーズ 簡単レシピ2 ローストベジタブル

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1、ジャガイモやにんじん、かぼちゃなどなど家にある根菜類を軽く茹でておく。

2、トレーにオリーブオイルを適量入れてそこにローズマリーの枝も加えて、オーブンで油を温める。

3、その後、200度で良いこげ色がつくまで野菜をローストする。
(野菜には火が通っているので焦げ色がつけばOKです)

ローズマリーの香りがとっても上品です。
お肉料理の付け合せに最適♪
レストランで出てきそう。(笑)

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