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つるっ♪うまっ☆春雨サラダ!!

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サラダって自由自在!!ですよね♪
家にあるお野菜でいろいろ出来ちゃいます!
今回はこんな材料で作ってみました~♪

材料 4人分
春雨 50g
細ねぎ 2本
にんじん 小1本
ハム 3枚
ルッコラ (オプショナル)

ドレッシングごま油 大さじ2
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
すりゴマ 大さじ1
らー油 小さじ半分

作り方
1、春雨をゆでる。
2、細ねぎ、にんじん、ハムを千切りにする。
3、ドレッシングの材料を全て混ぜる。
4、大きなボールに茹で上がった春雨、千切りにした野菜、そしてドレッシングを混ぜ合わせる。
5、大皿に4、を盛り付け、周りにルッコラを飾って出来上がり~♪にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ

今日の思い出しレシピ♪

いまもよく作るレシピです☆
魚はヘルシーで好んで食べたいですね~♪
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サーモンとトマトのハーブムニエル

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by elliottyy | 2008-02-12 07:40
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