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ルッコラとプチトマトのオープンベーグルトースト~クリスマスリース仕立て~

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(今日もPCの容量の問題で写真は携帯からなので写真のきらめきが少なくてごめんなさい。来週には完全復活の予定なので待っててください♪)

今日は朝から食料ショッピング!
さくさくとお買い物をしていきます!

家に帰って食材を冷蔵庫にしまったり、戸棚に入れたりしてふと紅茶ブレイク。

目の前にあったベーグルさん。

ん!!!!!!

そのすばらしい形に釘付け!

どこかで見たな・・・

何かに似ているな・・・

く~り~す~ま~す~り~す!!

ということで、早速クッキング☆

半分に切りましょう!

ぎこぎこ☆
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しゃらりん~~!とルッコラを乗せます☆
そして輪切りの小さめのプチトマトをかわいく乗せちゃおう♪
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隙間には摩り下ろしのチーズを♪

オーブントースターに入れて・・・

こんがり~と焼けてチーズも溶けて・・・

はい!

完成☆

トマトの甘みとルッコラ、チーズの黄金コンビ!
おいしさ100%!!
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今日はこのお勧めのバルサミコ酢をかけますよ♪
【rich balsamic glaze】
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とろみがありデコレーションにとってもいいのです。
セインズベリーのお酢コーナーのバルサミコ酢のところに並んでました。
ウエイトローズでもみかけたことあります☆

これを上からしゃしゃ~~っとかけてみました♪
こんな細い線も書けちゃいます!
おしゃれでしょ☆
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こちらはリボン(・・・のつもり。笑)を上に書いてクリスマスリース仕立て☆
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簡単ですが、レシピとして見やすいように、よろこばレシピのほうに投稿しました☆
ルッコラとプチトマトのオープンベーグルトースト~クリスマスリース仕立て~ ←こちらからご覧いただけます☆

後半も続きます!!
よかったら応援お願いします!いつもありがとう☆




【東京イベント告知】
お申込み下さったみなさま、本当に嬉しいです!
まだ募集しているのでご都合会う方はぜひぜひ❤
お一人でもぜんぜん大丈夫です^^

今回はワインとお料理も目玉です♪
メニューが決まりましたのでご紹介します♪
(こちらのパーティー料理はケータリングを頼んだものです。私のお料理のデモンストレーションは1品させていただきます。そちらも試食可能です。今、そちらを考えているところですのでまた決まりましたらお知らせします。)

●料理盛り合わせプレート
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チョリソーソーセージ
カプレーゼ、
牛蒡のから揚げ風
ブルスケッタ〔トマト)、
ブルスケッタ(アボガド&小エビ)
タコスチップス

●マルガリータピザ(薄いクリスピータイプ)
●フィンガーサイズのミックスサンドイッチ類


●ソフトドリンク(アイスティーとジュース類)
●赤ワイン (ハウスワイン)
●白ワイン 〔ハウスワイン)

★ ☆ ☆楽しい英国ライフと美味しいレシピを語る!
       『トークショー&パーティ 』  ★ ☆ ☆

 【日時】   2014年1月13日(月・祝日) 1:30PM~3:45PM

【会場】   飯田橋レインボービル  1F C会議室
http://www.club-ale.com/services/events/academic/Access3.html

JRもしくは東京メトロの「飯田橋前」 下車、西口出口より、お堀沿いに
市ヶ谷方向へ直進、  BRITISH COUNCIL並びの 白いビル


【参加費】   ¥5,500(銀行振込)


【銀行振込先】 三菱東京UFJ銀行・新宿中央支店(普)3779898
          エイエルイー カイインサービスブ ダイヒョウ


【お申込先・ お問い合わせ】

メール: ale@ltl-j.com 

電話:03-4580-9443(月~金9:15~17:45)

メールでのお申し込の場合、お返事を差し上げますのでお待ちください。
営業日の48時間以内に連絡がない場合はもう一度メールかお電話でお確かめください。

【締切】 定員になり次第締切となりますので、お早めに!

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今日は村のお肉屋さんにクリスマスのターキーを注文に行きました。
な、な、なんと!!
クリスマスイヴは。。。朝の5時30分営業開始だって!!
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えええええええ!!!!
だって、、、その時間に開店ということは、身支度したりするからもっと早起き!

このお肉屋さん本当に親切丁寧で大好き。
いつも行くとお肉の話で15分は立ち話。←村のおばさんになってます。ははは。
いろいろ話していると勉強になるんですよ♪
惜しみなく知っていることを教えてくれます♪
スーパーも便利だけれどこういう地元のお店を応援したい!(笑)

朝5時半営業のことを聞いただけでも自分まできりっとやる気モード!
年末はこんな気持ちでがんばります!
あ!!!でもでも、毎朝5時におきている私なので毎日5時半から家事という名の営業やメールチェックしてますけどね。

みなさんも張り切って楽しい週末お過ごしください☆
明日は私は女子忘年会!
居酒屋メニューでお出迎えの予定です☆
飲むぞ~~☆食べるぞ~~☆そのスイッチも入ってしまった。
今から前夜祭。
梅酒で乾杯しよう。うん♪

お帰りによかったら応援お願いします!
いつもありがとうございます!


【連載&その他】
ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日】←イギリス情報満載♡
タベラッテ【エリオットゆかりの簡単おしゃれごはん】←おしゃれごはん大集合
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