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10月 富士フィルムビューティーレシピ更新しました☆

先月から富士フィルム ビューティー&ヘルスオンライン様にてヘルシーレシピ連載させていただいています!

10月のテーマは疲労防止(疲労回復)&スタミナチャージです☆

食欲の秋、味覚の秋、読書の秋、なんていろいろありますが、運動の秋でもありますね♡
こんなスタミナのつくお料理を食べて元気に体も動かして楽しい秋をお過ごしください☆

【豚にらの塩麹ビビンバ風】←こちらからレシピご覧になれます☆
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【うな玉おくらあんかけ】←こちらからレシピご覧になれます☆
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どちらもとってもおいしいです☆
ぜひぜひご覧くださいね~☆

後半も続きます!
今日は日本でのお料理イベントのお話とMYエプロンです♡
その前によかったら応援お願いします☆いつもありがとう♡




タベラッテ更新しました☆
アボカドと海老マヨのバゲットトースト←パーティーにもおうちワインタイムにもぴったりです☆
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レシピブログ連載【エリオットゆかりのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理】更新しました☆
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もうすぐハロウィン♡
かぼちゃを使ってチキンと一緒にローストしてみました☆

イギリス料理というわけではありませんがロースト料理と言うことでご紹介させていただきます♪
オイルとハーブと調味料を手でかぼちゃとチキンになじませて焼くだけのお手軽レシピです☆

チキンとパンプキンのロースト←レシピはこちらからご覧になれます☆

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ドリーミアクラブ連載【エリオットゆかりのイギリス流 心豊かな毎日】更新しました☆
手作りナプキンリングを作ろう☆(2)←こちらからご覧になれます☆

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日本へ行くと本当にたくさんの楽しいことが毎日分刻み!!(笑)

今回ももちろん楽しい毎日♪

そんな中の一大イベント!!
mahos-table主宰のサンデーローストパーティー☆

今回で2回目!
あっという間にたくさんのお申し込みをいただき定員になりました♪ありがとうございます!キャンセルがお一人も出なかったと伺ってびっくりでした。キャンセル待ちをしてくださっておたみなさん申し訳ありません。
また次回の帰国の時はブログでも募集できるようにたくさんの楽しいこと企画するので待っていてくださいね♡

今回は
オリーブとガーリックのレモン風味ローストポーク
●ハーブ入りヨークシャープディング
●ローストポテト
●グレイビー(ソース)
をデモンストレーション☆
そして温野菜を添えて一皿にイギリスを思い切り演出~~☆
本当はヨークシャープディングはビーフに添えられるのが一般的ですがこの日はどうしても食べたい~~というリクエストをいただいていたのでローストポークでしたが一緒に作らせていただきました。

デザートはアーモンドアップルクランブル☆

とにかくロースト料理は決して難しくはないのですがタイミングってとっても重要。
全てを温かいうちに一緒にお出しすることってとっても大切。
何度も試作して段取りを考えてわくわくしながらこの日を迎えました。

デモンストレーションも順調に予定通りの進行にほっと胸をなでおろします☆
そしていよいよ試食タイム~!!わ~~い!!

主催者のmaho先生はイギリスにも住んでいたことがあるのでやっぱりビールも必要でしょ?とギネスビールまで用意してくださるあたたかいお心遣い☆
そしてワインも~~~♡

って。。。ここからは女子飲み会に変身~~~☆
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たくさんの方と楽しいおしゃべりであっという間に時間が過ぎていきました。

三宅先生の素敵なセンスあるお花とあや先生のおいしいパンも場を盛り上げてくださいました♡ありがとうございます!

そして今回はアシスタントに幼馴染みがきてくれて心強い~~☆
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私の母と彼女のお母様がお友達。子供の頃はメールなどはないので文通。(笑)
そんな彼女と今でもこうして繋がっていることにとっても幸わせを感じました☆

彼女の着ているエプロン!
これはこの日のためにデザインしてみましたよ~~。
ポケットのレースはフランスのアンティークのものです。(見えないけど・・)
裁縫苦手な私に代わってイギリスのビジネスパートナーのMちゃんが作ってくれました☆サンキュー♡

そして私のマイエプロンはこれ~~☆
ポケットの水玉とか色合いそして大きなボタンもアクセント♡
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着ているだけでなんだかウキウキしちゃいます。
最近は水玉が妙に好きになってます☆
この生地を買った布屋さんがとにかく品揃えがすごくって楽しかったです☆
またそのお店はいつかご紹介しま~す☆

そんなこんなしてるうちに時間が~~~☆
来てしまった~~~~~!!
笑顔で再会を約束♡(お隣は真帆先生)
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このまま朝まで盛り上がっていたかった。←本音。(笑)
真帆先生、アシスタントのまりこちゃん、かおりちゃん、よしえちゃんありがとう~~♡

そんな楽しい時間を過ごしたからこそイギリスでも毎日元気☆
お天気いまいちな今日この頃。
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でもでも!心の中は晴天で~す☆

明日は紅茶教室のイベントのお話しです☆
ぜひ遊びに来てくださいね♡
おかえりに応援お願いします☆いつもありがとう~♪

by elliottyy | 2012-10-25 02:43 | お知らせ
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