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ヘルシーランチプレートとロンドン滞在パート2

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この前ロンドンのベジタリアンレストランへ行ってちょっと感化されて!(笑)

今日はヘルシーなベジタリアンランチプレートを食べました☆
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とはいっても、冷蔵庫にあるものでちょこっと作っただけなので分量も量らず気ままにお料理してました♪
今日はレシピではなく参考になればと思います☆

オーガニックの野菜の宅配ボックスの中に入っていて、消費しきれないよ~~とご近所さんに頂いた紫キャベツ!

うん。。。このキャベツはぎっしりと詰まっていて本当に1個あると全部を使い切るのにアイデアが必要☆
お肉と一緒に赤ワインで煮たりすることが多いのですが、今日はオリーブオイルでささっと千切りにした紫キャベツをニンニクとドライタイムを加えて炒め最後のポイント!粒マスタードをたっぷり加えて炒めて完成。
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味付けは粒マスタードの塩気で十分。
ドライタイムも少し多めが美味しいかも☆

そしてベジタブルキッシュ☆
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もう少し中の具の硬さの研究が必要かなと言う感じ。でもお味はかなり理想に近いです☆

トマトカップの中にひじきの煮物♪
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炒り卵とグリンピース入りでカラフルにおいしく進行形☆
普通の甘辛味ですがちょっと柚子胡椒を加えて味に変化をつけて♪

そしてデザートはパンケーキ☆
柔らかく焼いたパンケーキの上に湯線で溶かしたホワイトチョコとヨーグルト、オレンジピ―ルで作ったソースをかけて☆
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何ともこのソースのバランスが美味しい☆

お肉なしのランチでなんだか、、、私も女子だわ~~と思ってたら、、、
急に夕方ケンタッキーのチキンが食べたくなってしまいました・・・

どうしよう。。。。

迷う。。。

だめ~~!

でも・・・かぶりついて食べたい・・・

だめよ!!←天使!

たべちゃえ←悪魔!

で、、、買ってしまった。(笑)
食べてしまった。。。

小さなサイズのものなのでそんなにカロリーはないはずですが・・・
え~ん><
やっぱりガッツリな私でしたーー;

朝ジョギングで5キロ走ったのですが、午後も追加でカロリー分ぐらい走りなんとか心落きました。

こんな結末。
ヘルシーランチだけで満足できるようにしたいな。。。(苦笑)

さて!この後は昨日のロンドンの続き☆
今日はみんなでアンティークショップに行きましょう☆
その前に良かったら応援お願いします♪

←いつもありがとうございます♪





タベラッテ更新しました☆
鶏胸肉で大きなピカタとうまうまソース←ソースとの相性ばっちり☆
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こちらはライフブログ☆スイーツソース?!(笑)←よいこの皆さんはかけちゃダメダメ!!(笑)

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レシピブログ連載いっちゃんのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理更新しました☆

かわいいカフェでおしゃれランチ←こちらからご覧になれます♪

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●皆様のおかげで重版しました。ありがとうございます^^こちらから購入できます^^
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つくれぽありがとう~☆

☆LidMakiちゃん☆鶏手羽と豆乳の即効ビューティー鍋☆キノコ入りで作ってくださってありがとう~☆こんなにすぐに作ってくださって嬉しいです!!(笑)

☆ぷるるちゃん☆鶏手羽と豆乳の即効ビューティー鍋!豆板醤、しょうが入りで作ってくださってありがとう☆すぐに作っていただけ感激です☆

☆hamakkomisanちゃん☆鶏手羽と豆乳の即効ビューティー鍋作ってくださってありがとう☆鶏だけなのに、すごいお出汁、美味しかった~!ゴマのコクにも驚いたってコメント嬉しかったです☆

☆あいちゃん☆「鶏と白菜の醤油味の生姜マヨ炒め」作ってくださってありがとう☆生姜がきいていてご飯が進んだ~って嬉しいコメント読みました☆(笑)いつも心温まるやさしいメッセージにも元気頂いています♪

☆ann ちゃん☆しめじとベーコンのゆかり炊き込みご飯☆作ってくださってありがとう!!いつもすぐに作ってコメントもしてくださってとっても励みになっています。感謝♪

☆ KINUKO ちゃん♪ベジタブルパイ作ってくださってありがとう~☆おもてなしに作ってくださってとっても嬉しかったです☆温かい言葉もいつも嬉しく読ませていただいています。本当にありがとう!!

☆TONKICHIちゃん☆爽やかスモークサーモンオードブル作ってくださってありがとう~☆とってお美味しそう☆シューの中に詰めて!!なんて素敵なアイデア☆いいないいな☆今度私も作ってみま~す♪

☆2012-02-20 12:55の鍵コメちゃん☆初めまして☆思い切って初コメありがとうございます^^シーフードキャセロール作ってくださってありがとう☆とっても美味しくできたってメッセージ!嬉しかったです♪これからも楽しい交流よろしくお願いします♪

人気の鶏手羽と豆乳の即効ビューティー鍋←こちらの最後のほうに作り方ご紹介しています♪
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クックパッドでのつくれぽもみなさんありがとうございます!いつも前向きになれます^^

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さて!!
公園から出てグリニッジの町出発☆
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きれいな青空です!
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車の駐車メ―タ―^^
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知らない街は何を見ても新鮮ですね♪
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ここでカフェ休憩☆
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陶器に絵付けできるカフェです。
今日は時間がなかったのでできませんでしたが、子供が小さい頃はこういうカフェでよく一緒に楽しい時間を過ごしました。
鏡よ鏡よ~世界で一番美しいのはだ~れ?!と聞いてしまいそうな手鏡もありました☆
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みんなでのんび休憩☆
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ディスプレイを見ると・・・イースターエッグ☆
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春は近い~~♪(笑)
さて!そろそろ次へ☆
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ほらほら!見えてきたよ~~♪
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ワクワク☆
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お宝探しは楽しいなぁ~☆
アクセサリーと太陽のダブルキラキラ光線☆いっぱい浴びておこう♪(笑)
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なんだか不思議な世界^^
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たくさんありすぎてよくわからなくなってくる^^←本音(笑)
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レトロな看板が大集合!
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バッジも小さなサイズで可愛い^^
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運命の出会いはないかなぁ~~^^
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時計の山!!山!!
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なんか可愛いなぁ~~^^
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きょろきょろ☆
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あ!!紅茶カップ♪
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かわいい缶にも惹かれるなぁ~^^
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あ!!ワンちゃんもキュート☆
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いろいろ目移りして。。。
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何も今回は決められず買いませんでした。←こんなオチでごめんなさい^^;
きれいなお花は義理母にプレゼントしよう☆
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楽しい後は美味しいランチ☆
その様子はまた明日♪
お帰りに楽しんでいただけたら応援お願いします☆

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