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2011年クリスマス♪

クリスマスはPCなしの日!!
と、、、家族で決めました!(笑)
手がPCやりたい~~~と震えてました^^;←こそっ><

朝から夜まで食べて飲んでた1日!
1年に一度の気の向くままに過ごす事に徹底する日です!(笑)


朝は絞りたてのオレンジジュースとスパークリングワインで乾杯♪
普段はしませんしません!!
この日だけのスペシャル朝ドリンクです!(笑)
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こんな朝食食べました♪
いただきま~す^^
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さぁ~長い1日ですが一緒に過ごしましょう☆
出発の前に応援お願いします^^

←ありがとうございます^^




朝は子供たちめちゃめちゃ早起き~~><
最近ティーンエイジャーに入っているのでいつも遅くまで寝ているのに、、、どうしたことか!!
やっぱりクリスマスマジック!!(笑)

まずは朝ご飯を食べよう!

子供たちはプレゼント開けたい!!と大騒ぎですがまずはイングリッシュブレックファーストです!

黒いのがブラックプディング。中身は、豚の血、オートミール、ナッツ、スパイス、たまねぎなどが入っています。
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ベーコンとソーセージマッシュルーム☆
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焦げないように付きっきりで愛情込めて焼きあげます^^

そして!今年の朝の主役?!(笑)
ダックの卵!
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透き通るような卵の殻^^
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黄身がこんなにきれいな色~~☆
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そしてすぐに好奇心が生まれた~~^^
大きさ比較!!(笑)
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上が普通の卵、下がダックの卵☆

ガッツリ朝からお腹も満足でした!
濃いめのミルクティーも忘れずに♪

その後はお待ちかね~~~!!
プレゼントオープンタイム!
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一番楽しそうだったのはこの子^^
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またその様子は明日ゆっくり見てもらいたいです♪

私はコーヒーメーカーをもらったのですが、、、あれれ、、それって家族のものでしょ?!(笑)
まあいっか^^;
子供たちからもかわいいピアスやミラクルと言う香水をもらいました^^
やった~~!キラキラピアスとミラクルな香水でいい事が起こりそう!(笑)

あと、主人は自分へのプレゼントを自分でアマゾンで頼んでいたのですが、、、なんとドイツ語の学習本。

え?!なんでなんで?!いまさら~~と思ったら、どうやらドイツに旅行に行きたいらしい。
うん!行ったことないから私も行ってみたい~~!(笑)

そして、気がつけばもう午後だ~~!!
時間を気にせず気ままに過ごしすぎてた^^;

まずは野菜類を用意☆
今年は珍しいものを見つけたので買いました!
紫の芽キャベツ☆
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そしてスタフィングに今日は栗を入れました!
よくお店でも栗入りのスタフィングは見かけます。
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ウエイトローズというスーパーの冷凍コーナーで買いました♪

今日は栗を刻んで一緒に具材に混ぜ込んで丸く形成して上にちょこんと栗も乗せました♪
ローズマリーを上に乗せて香りよく焼き上げて♪
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そしてダックの脂はローストポテトがカリカリに仕上がります♪
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全ての材料をしっかりまずは揃えて下準備完了☆
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はっ!!
気がつけば、、、、エリザベス女王の恒例のクリスマススピーチの時間!
なんで外国人の私が気が付くの?(笑)
家族のみんなにテレビ前に集合~~~と家に響き渡る声で号令かけて間にあった!!(笑)
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いつも背筋が伸びていて品があって本当に素敵だな~と思ってみてしまいます^^

そしてワイン片手にクッキング☆
いい香り!
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クリスマスはターキーを焼くのが一般的ですが毎年あの大きなターキーを最後まで食べきることに少し疲れ(笑)今年はお休み!
ローストビーフでクリスマス!

こうして焼き上がってからホイルで包んで1時間ぐらい置くといいよ~と近所のお肉屋さんから聞いたのでいつもそれを忠実に実行しています♪
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とっても柔らかく仕上がりました♪

サラミ盛り合わせ☆
ワイン進む~~^^
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さて!そろそろテーブルも準備☆
ラジャー♪
お友達にプレゼントして頂いたキャンドルときれいなお花をアレンジしたものをメインに可愛く使わせて頂きました♪
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このテーブルクロスはイギリス北部に旅行したときに見かけたロイヤルドルトンのものですが、超!!お買い得セール価格に衝動買い^^;

でも、買った後でピンクって難しいよなぁ~って反省もしてたのですが、なんとかこうしてクリスマスの日に使えてよかった♪

ガラスのトレイの中にいくつかキャンドルスタンドを置いてキラキラ大作戦☆
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そしてきりっと引き締めカラ―☆ナプキンは黒♪
きれいなシルバーのナプキンリングとよく似合う^^
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さて!!できたよ!!みんな~~!!

フレッシュアンチョビの酢漬けを前菜に♪(写真が暗くて、、、ごめんなさい。)
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盛り付けは主人とハリー男子組に任せたので何とも豪快になってしまいましたが!!
はい!2011年ローストビーフクリスマスプレート完成!
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え~~~~~~~~~~~~っ!
こんなに食べられないよ~~><と言いながらしっかり完食してた私^^;
ああ~~この食欲、、いつまで続くのかな><

とにかく!!

食欲があるのはいいことだ!
今年も残り少ないですが元気に食べて飲んで楽しく過ごしたいと思います♪

明日からはいつも通りレシピ美味しくアップ予定です☆
お帰りに一緒にクリスマス!楽しんでいただけたら応援お願いします♪

←ありがとうございます^^

~お知らせ~

1、タベラッテ更新しました☆
カレーは美味しい♪
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2、皆様のおかげで重版しました。ありがとうございます^^こちらから購入できます^^
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3、タベラッテ デジタルブックの2冊目できました~~♪
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2011年!年末お役立ちレシピ集☆ぜひぜひご覧ください♪

デジタルブックについての詳しい詳細に興味のある方♪
デジタルブックとは?←はこちらかをご覧ください♪

1冊目のデジタルブックもたくさんの方に見ていただいています。ありがとうございます^^
10分勝負!ヘルシーレシピ
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