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スモークサーモンのしょうがご飯

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塩味のあるスモークサーモンを使った簡単混ぜご飯。

お酢を入れたらお寿司のようですが、どっちも試した結果・・・

酢飯よりも普通のご飯のほうが私は好きでした~~^^←って。。。そっちのほうがらくちんだし♪

生姜の風味を利かせて本当にあっさり!
いくらでも食べちゃう勢いです☆

切って混ぜるだけ!
この時期にはパーティー仕様にころころにしても可愛いですね☆
スモークサーモンなら外国人のお客様にも抵抗なく食べて頂けるのではないかな~と思います。

胡麻とショウガのいい香りでスモークサーモンが和風に変身☆
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材料 作りやすい量 ボールなら約15個前後、器に盛り付けるなら2人分

炊いて冷ましたご飯 300g
スモークサーモン 60g←切れ端(トリミングが使いやすいです。そうでない場合は包丁で細かく切る。)
生姜すりおろし 1片
韓国のり 大1枚←細かくちぎる。
かつお節 小1袋 3g
黒ゴマ 大さじ1

作り方
1、すべてをボウルの中で混ぜ合わせてボールを作ったり、器に盛り付けて完成。
好みで醤油を少しつけて召し上がれ☆(スモークサーモンに塩気があるのでかけすぎ注意^^)

ポイント
ボール型にした後は上にスモークサーモンの切れ端を乗せるとかわいい。

そしてこんな透明のグラスに盛り付けてもGOOD!☆
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パーティーしたくなっちゃうレシピです!

レシピブログ連載「いっちゃんおおうちで作るホントは美味しいイギリス料理」更新しました。

とはいってもこの前のイベントの様子
をダイジェストでご紹介しているだけです。
お料理を少し個別に写真でご紹介しているぐらいが違いでしょうか。(笑)
パーティータイム☆

お休みしようかとも悩んだのですが、実は、、、初めての予約投稿。
今頃私はロンドンのパブでにや~~としているはず!!(笑)

予約投稿ってその場にいないのでなんだか気持が入っていない気がするのですが、とにかく一度だけやってみます^^

っていうか、、、ちゃんと更新できるかな。。。
ほんと涙が出るぐらいアナログだから。。。(苦笑)

今朝はみんちゃんの歌の試験!
本人鼻歌交じりで普段と変わらずリラックス。

緊張しないの?
って聞いたら、超!楽しみ~~←日本語で返事^^;
どんなプレッシャーにも楽しく立ち向かえるこの性格がうらやましと心から思いました。(笑)

試験の後はロンドンへ!
クリスマスな雰囲気いっぱい探してきま~す!!
飲みすぎ注意!はい!!ラジャーです!(笑)


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~お知らせ~
1、タベラッテ デジタルブックの2冊目できました~~♪
Party!Party!Party!←こちらからご覧になれます。ページ下のほうのレシピ名の下ところにある【デジタルブックを見る】というところをクリックすると少し時間がかかりますが表示されます。
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2011年!年末お役立ちレシピ集☆ぜひぜひご覧ください♪

デジタルブックについての詳しい詳細に興味のある方♪
デジタルブックとは?←はこちらかをご覧ください♪

1冊目のデジタルブックもたくさんの方に見ていただいています。ありがとうございます^^
10分勝負!ヘルシーレシピ
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2、ヨーロッパドコモのポータルサイト「ロンドコ」がオープン♪
ロンドン情報満載です♪
右下のほうにはイギリス在住ブロガーさんの新着記事が紹介されています。
イギリス、ロンドンに旅行にいらっしゃる方、イギリスに住み始めたばかりの方、これからこちらにいらっしゃる方、イギリスやロンドンにに興味深々な方(笑)とにかく面白情報満載です♪お時間ある方はぜひ遊びに行ってみてください~♪

「ロンドコ」←こちらからサイトをご覧いただけます
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