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簡単おしゃれなモッツァレラチーズとプチトマトのディルマヨ和え

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昨日見ていただいたた大量のディルを早速活用!!

が、、、しか~~~~~し・・・

本当にたくさんありすぎて(笑)困惑中^^;
でも!大切に使いきります!(笑)


モッツァレラチーズは大好きなチーズです!
一緒に甘みたっぷりのプチトマトと刻んだディル入りのマヨネーズで和えるだけ。

癖のないモッツァレラチーズだからこそディルの風味もやさしく絡みます。
見た目もきれいなディルが華やかな1品にしてくれました☆
今日は、プチトマトとディルでかわいい飾り☆

プチトマトにつまようじで穴をあけて・・・
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その穴の中にディルをきゅきゅっとねじ込んで、出来上がり~~☆
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ちょこんとお料理の上に飾ってみてください♪

あっという間に完成☆おしゃれな1品に応援お願いします♪

←いつもありがとう^^







材料 2人分

モッツァレラチーズ 1個 150g

プチトマト 10個


マヨネーズ 大さじ2
刻んだディル 大さじ山盛り1

作り方
1、モッツァレラチーズは食べやすいサイズの角切りにし、プチトマトは4等分にしておく。

2、ボウルに1、とよく混ぜ合わせたAを加えて全体に混ざったら完成。


私は薄味が好きなので塩は加えませんでしたが好みで塩、粗挽き黒胡椒(分量外)でお味を調えてくださいね♪
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海外でも手に入りやすい食材だと思いますのでぜひお試しくださいね^^

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レシピブログ連載「いっちゃんのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理」更新しました。
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今日はローストチキンを作りやすくチキンレッグ(骨付きもも肉)でご紹介♪
ガーリックとハーブをお肉に揉み込んで美味しく焼き上げます!

ガーリックハーブローストチキン♪←こちらからレシピご覧になれます。

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日本トランスユーロ主催『マナーハウスでいっちゃんのホームパーティー講座』のお知らせ
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先週から募集させていただいています。
週明けの今朝、担当の方とお話させて頂きましたがかなり定員に近い人数のお申し込みを頂いていると伺いました♪
お申し込みくださった皆様、12月1日という忙しい時期にも関わらずありがとうございます^^
素敵な場所で思い出に残るひと時を過ごしましょう♪
ご試食して頂くお料理も決まりました~~☆
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主な内容
・料理の幅がグンと広がる!英国食材で楽々クッキングのコツ
・グレードアップ間違いなし!テーブルセッティング術
・ホームパーティーの強い味方☆試食付きお役立ちレシピを紹介etc,.

詳細はこちらです。

日時:12月1日(木)AM10:00~PM12:30
場所:PM Gallery & House
Walpole Park, Mattock Lane, London W5 5EQ
最寄駅: Ealing Broadway (National Rail/Underground: District & Central Line)
駅からの地図はこちらをご確認ください→ http://g.co/maps/uu7kz
バス: 207, 83, 607, E1, E2, 112, 297, PR1, E7, E8
駐車場:会場近辺に数台分のPay & Displayがある他、 Ealing Broadway Shopping Centre( http://www.ealingbroadwayshopping.co.uk/Centre/Parking.aspx )の駐車場も利用可
パーティーメニュー5品+飲み物付
会費:40ポンド

どなたでもご参加いただけます^^
お申し込みは日本トランスユーロまでお電話でお願いたします。
020-8965-2441(担当 柳下)←優しい女性ですので安心してお電話くださいね。(笑)
たくさんの方のご参加お待ちしています♪

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タベラッテ更新しました☆

ポークのバルサミコ煮ブラックオリーブ入り←簡単なのに立派な1品☆
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今日のビールのお供♪←みんちゃんの手作りです♪

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皆様のおかげで重版しました。ありがとうございます^^こちらから購入できます^^
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アマゾン
楽天

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つくれぽありがとう~~♪

☆コニタン♪ローストポテトと、ローストチキン作ってくださってありがとう!旦那様も喜んでくださって私もとっても嬉しいです☆温かいメッセージ本当にありがとうございました!これからもよろしくお願いします!

☆gukotzkeちゃん☆ローストポテト作ってくれてありがとう!いつもツイッターでも仲良くしてくれてありがとう~~♪これからも楽しい交流よろしくお願いします♪

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また明日~~^^

←いつもありがとう!


~お知らせ~

1、タベラッテではデジタルブックが無料で作れちゃいます♪
初めて作ったデジタルブックです。
「10分勝負!ヘルシーレシピ」
表紙も自分で好き写真から選べます☆
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目次はこんな感じ♪
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レシピはとっても分かりやすくくシンプル☆
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自分のための覚書に作ってみるのも楽しいし、お友達に見てもらうのも楽しいですね♪
興味のある方はこちらに詳しく説明されているので読んでみてくださいね。
デジタルブックとは?
オリジナルデジタルレシピブック♪ぜひ作ってみてください♪

2、ヨーロッパドコモのポータルサイト「ロンドコ」がオープン♪
ロンドン情報満載です♪
右下のほうにはイギリス在住ブロガーさんの新着記事が紹介されています。
イギリス、ロンドンに旅行にいらっしゃる方、イギリスに住み始めたばかりの方、これからこちらにいらっしゃる方、イギリスやロンドンにに興味深々な方(笑)とにかく面白情報満載です♪お時間ある方はぜひ遊びに行ってみてください~♪

「ロンドコ」←こちらからサイトをご覧いただけます

by elliottyy | 2011-10-25 04:52
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