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レシピブログキッチンイベントのお知らせ

みなさん♪
こんにちは~。
今日はとってもいいお天気でイギリスにも夏が来た~~と言うような陽気でした。

ジョギングしていたらまたこんなかわいい親子にも出会えたし♪
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2011年夏!
7月に日本へ一時帰国をしたのですが、また8月に日本へ行きます!
考えてみれば毎月帰ってる!(笑)←これ理想です^^

今回は家族も一緒の帰国。
一人で戻る時は1週間の滞在なのですが今回は約2週間滞在できます!
1週間なんてあっという間に過ぎてしまうので今回は少し長い滞在で嬉しいです。

滞在中にも大好きなお料理を皆さんと楽しませて頂く機会を頂きました。

“おいしい♪うれしい♪たのしい♪空間”をコンセプトにした西武池袋本店×レシピブログのリアルキッチンイベントです。
池袋西武。
私がまだ日本に住んでいた時はよく行ったなぁ~と、とっても懐かしい気持ちです。(笑)
そんな場所でのお料理デモンストレーション!
テーマはおしゃれで美味しいイギリスの家庭料理です!

レシピブログさんで連載させていただいている「いっちゃんのおうちで作るホントは美味しいイギリス料理
あ、、このタイトルを「いっちゃんのおうちで作るホント美味しいイギリス料理」に変更できるように(笑)楽しんで皆さんにイギリス料理をご紹介できたらいいな!と思ってます。

前回7月の青山でのイベントの時は電気もガスも使わないレシピだったのでデモンストレーション本番の時はあっという間にさりげなくフィニッシュ出来たのですが(笑)今回は火も使うのでそうはいかないかもしれません!
慌てずポーカーフェイスでお料理できるのかな~~とドキドキ1%!ワクワク99%なのできっと大丈夫!!

■イベント概要

・イベント日時:2011年8月27日(土) 14:00~15:00
・場所:西武池袋本店7階インテリアフロア キッチンスタジオ

ご応募にはレシピブログへの会員登録とブログを持ってらっしゃる事が必要ですがイベント当日は、当日券もご用意しているそうです。(限定数となっております) また、イベントの立ち見はどなたでも可能だそうですのでぜひお近くへいらっしゃる時は立ち寄ってみてください♪

詳しい内容、お申し込みはこちらです。←ここをクリックしてご覧ください♪
たくさんの方とのお会いできるのを楽しみにしています♪

まだお知らせ続きます♪その後は久しぶりのおうちランチの様子です♪

←いつもありがとうございます^^





お知らせ 1

公式ブログとしてご紹介して頂いているウーマンエキサイトですが昨日から新しくおうちスタイルというサイトがオープン♪
お役立ち情報満載です♪

今回の楽しいお料理イベントの企画もして頂きました。
PCからのお申し込みもできるようになりました。
どなたでもお申し込みができます♪
ご都合つく方はぜひ遊びにいらしてくださいね♪

詳しい情報やお申し込みなどはこちらからどうぞ♪←ここ♪

【おうちスタイル教室 第一弾】抽選で親子9組様をご招待!
「いっちゃん」の親子で節電料理教室

日時:2011年8月28日(日)14時~16時 (終了時間は若干前後する可能性)

内容:節電レシピ/電気もガスも使わない「コーンとツナのクリームコロッケ」
*一緒に作ってご試食いただけます。
他に「レーズンとアーモンドのメープルクリームチーズサンド」と「干しえび入りXO醤風だれを使った冷やしそば」の作り方を、デモ形式にてご紹介。*こちら2点もご試食いただけます。

参加対象:大人1名+お子様(小学生に限定させていただきます)
※大人の方おひとりでのご参加も可能です
参加費:無料
場所:東京都新宿区市谷本村町3-23 ヴォーグビル1階「Happy Cooking キッチン」
持ち物:エプロン、ハンドタオル
協賛会社 株式会社アドバンスクリエイト:「保険市場」

携帯からはこちらからイベントの詳細ご覧になれます♪
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おしらせ 2

重版しました。みなさんのおかげです♪ありがとうございます^^
「電気もガスも使わない しあわせレシピ」
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こちらから購入できます^^
アマゾン
楽天


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おしらせ 3

エキサイト特別トラバ企画!「電気もガスも使わないレシピコンテスト」開催です♪
レシピ続々到着してます^^みなさんありがとうございます~!

こちらの企画の審査員をさせていただいています♪
電気もガスも使わない、かんたんアイディアレシピを引き続き大募集中です!
入賞したレシピはエキサイト内の入賞発表ページでご紹介させていただきます。
コンテスト詳細、応募はこちらです!←ここからご覧になれます。
■コンテスト応募期間:7/19(火)~8/7(日)
■発表:8/12(金)
入賞者の方には予定しているイベント(いっちゃんの節電料理教室)へもご招待させていただきます。

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お知らせ 4

タベラッテにて、ガールズブログ更新中♪
ヘルシーレシピと女子の大好きな話題でおしゃべりタイム♪ぜひ遊びに来てくださいね^^

しゃきしゃきセロリとわかめのさっぱり和え←こちらからご覧になれます。
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今日のガールズトークはこちら~♪
和食器大好き←こちらからご覧になれます。
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お知らせ 5
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「子育てスタイル夏休み特集第三弾」がスタート♪
気がつけばもう8月~~。早い早い!
夏休みも本番ですね。
そうそう、長いお休みの時はランチどうしよう~~と悩むし、ワンパターンになりがちですね。
私もついついサンドイッチや麺類が多くなってしまいます。
そんな時はこちらにたくさんのアイデアが掲載中♪
私のレシピも2品ご紹介していただいています。
ひんやりオクラの春雨サラダ←たくさんのつくれぽを頂いた人気サラダです~^^
ルーなしで作っちゃおう!和風チキンカレー♪←やっぱり夏はカレーが食べたくなります^^ル―なしだから海外在住の方にも参考にしていただけるかな~と思って考えたレシピです^^

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お知らせ 6

レシピブログ内の「わくわくお買いもの部」に、『今週の旬のレシピ』というコーナーにてお味がしみる〜♪♪たたき鶏とキュウリの胡麻和え☆を今週の旬のレシピのひとつとしてご紹介していただいています。
あっさりコクうまな副菜です♪
今週の旬のレシピでは全20件をランダムで表示しているのでいろいろなレシピがご覧になれます^^偶然私のきゅうりレシピが出てきたらいいな~~^^
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少し前になりますが久しぶりにお友達を呼んでランチをしました。
気がつけば。。。20人になってた^^;
ロンドンでのチャリティーイベントのお手伝いでご一緒した方や、企画をしてくださった皆さんをお呼びしました。

女子ばかりだからと量を少なくしてはいけません!!(笑)
これは今までの教訓^^
食べ終わってもまた休憩して食べ始めたりすることがありますから~^^
要するにエンドレス!!

ばたばたしていて写真もしっかり撮れてないのですがなんとか数枚ありました^^
この日のメニューは大鍋で作ったタイグリーンカレー。
(写真は気がついたらなかった~~><)
チキン入りでした^^

これはブログでも大人気!
鶏とネギの簡単春巻き☆レタス巻き☆
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かりっとあげた胸肉入りの春巻きをレタスで包んでいただきます。
このレタスが何ともいえずフレッシュでいいのです^^
たくさん食べてくれると思ったので60個作りました~~!!で、、全部無くなってた!!(驚!!)

そしてこれはクレソンとお豆腐の中華和え。クレソンって茹でるとまた違うおいしさで大好きです!
茹でるとしゅん~~っと量が減ってしまうのでいつもびっくりするほど大量に買ってきて茹でています!それでちょうど良いぐらい^^;
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最近はまっているコロネーションチキン♪
でも、、、ここまで一度に大量に作ったことがなかったので少し汁気が足りないかも^^;
まあ、これはこれで美味しかったけれど♪
鶏胸肉12枚分!!ってなんかすごいですね^^;
でもたくさん作ると美味しいの法則が見事に働いたようです。(笑)
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あとはみんな大好き海老フライ!
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が、、、しかし、、、
箱から海老を出してみるとサイズがちびっこ^^;
大きな海老1本じゃじゃ~~んと揚げたかったのにな・・・
でも!!こんな集まりの時にはぱくっと食べられてこのサイズもなかなか良かったかも。
手作りのタルタルソースも一緒にお出ししました。

ルッコラと揚げ豚のサラダもこういうときはパパッと作れて便利です。
大人数の時はあらかじめ揚げ豚は揚げておいて、食べる直前に2度揚げします。
アツアツにドレッシングをじゅわ~~っとかけます。
ルッコラのさわやかな風味と良く合います。
こちらはルッコラではないのですが参考までにご覧ください。
揚げ豚サラダ
ああ~~気がつけば半分無くなってた^^;でも写真撮れてよかった!セーフ!!
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お友達もデザートもたくさん持ってきてくれていたのですがこれだけ写真に収められた!!
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手作りの羊羹だ~~!!
思わず丸のみしてしまうほど美味しかった^^←ちゃんと味わって食べねば(焦)
もちろん頂いた他のデザートもとっても美味しかったです♪

本当はスイカ割りをしようと丸ごとスイカを裏にある冷蔵庫できんきんに冷やしていたのですが、、、なんか急に頭が真っ白になり忘れてしまった~~><
気がついたらみんな帰った後、家族でスイカ割りをする気力はなく(苦笑)きちんと食べやすく切って2日がかりで食べました!(笑)

今度は忘れないようにしなくっちゃ!
今年の目標!家でスイカ割り!!←きりっ!

一緒にランチ楽しんでいただけたら^^よろしくお願いします♪

←ありがとう~♪

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宝島社チャリティ出版企画「レシピブログ少ない電力&火力でおいしくつくる」
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こちらでもお料理3品ご紹介させていただいています。
アマゾン
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こちらでローストビーフ弁当を掲載して頂きました♪
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女子キッチン♪←本の詳細はこちらから~^^いろいろな楽しい企画もあるそうです♪

by elliottyy | 2011-08-03 06:24
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