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簡単副菜!ひんやりプチトマトのオリーブオイルマリネ

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一口サイズで食べやすいプチトマト!
今日はこれをとっても簡単に美味しく食べましょう!!

オリーブオイルオイルでさっと強火で炒めて玉ねぎのすりおろしとお塩でマリネ!
冷蔵庫で冷やして召し上がれ!
シンプルイズベスト!そんなレシピです♪
甘いプチトマト本来の美味しさ楽しんでください♪


←簡単びっくりヘルシーレシピに応援お願いします♪




材料 2人分

プチトマト 250g

オリーブオイル大さじ2
玉ねぎすりおろし 大さじ1と1/2
塩 適量

作り方
1、フライパンにオリーブオイルを熱し強火でプチトマトの皮に少しシワが出始めるぐらいまでを炒める。

2、ボウルの中に1を入れ、温かいうちに玉ねぎのすりおろしと塩を加えてプチトマトと馴染ませ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
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白ゴマを振って♪カイワレも飾ってみました~☆

*ポイント*プチトマトは炒めすぎない。タイミングに気をつけて^^

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~お知らせ~

☆7月8日発売の「電気もガスも使わない しあわせレシピ」
ネットで予約ができるようになりました♪
アマゾン←こちらから御予約できます。

annちゃんみんみんちゃんazuちゃんかめ代ちゃん!ご紹介本当にありがとう~♪

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それに伴っての出版記念イベントのお知らせです♪
女子会気分で電気もガスも使わないお料理デモイベント

担当者の方から随時転送していただいているのですが、温かいメッセージと共にお申し込みも頂いて嬉しく読ませていただいています。
ありがとうございます^^

日にち:2011/7/10(日)

時間:11:45開場 12:00~13:30

場所:表参道 大洋建設 「TRA’s Studio南青山」

港区南青山5-4-51-601

参加費:お1人様3,000円 デモンストレーションレシピ3品+軽食・ドリンク付き

募集締切:2011/6/24(金)

<応募方法>
お料理デモイベント専用メールoffline_meeting_info@yahoo.co.jpに下記の必要事項をご記入の上送ってください。定員を超えた場合は抽選を行い、6/24以降に抽選結果のご連絡をさせていただきます。

お申込み頂いて2日たっても担当者からの返信がない場合は恐れ入りますがブログへ鍵コメントにてお知らせください。

必要事項

1、お名前(フルネーム)

2、お持ちの方はハンドル名

3、お持ちの方はブログ名

4、当日の緊急連絡先

5、お住まいのエリア

6、年齢

※お手数ですが、ご同伴者様がいらっしゃる場合は別途お申し込みをお願いします。

※会場への直接のお問い合わせはご遠慮ください。

※駐車場はございませんので、公共交通機関でお越しください。

※会場のスペースが限られているためお子様連れは申し訳ありませんがご遠慮ください。

※当日は取材が入る可能性があり、参加される皆様が写り込む可能性があります。予めご了承の上お申し込みください。

いただいた情報は、個人情報保護に基づき、適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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~お知らせその2♪~

6月24日(金曜日)ロンドン日本クラブにてチャリティーイベントがあります。
ロンスマちゃんサンクちゃん、M子ちゃんが中心になって企画してくださっています。
詳細はサンクちゃんとロンスマちゃんのところでご覧くださいね♪
美味しいパンやお菓子、そしてセンス光る小物などがたくさん!!
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当日は私もビスケットやケーキを作ってお手伝いに行く予定です!
たくさんの方にお会いできるといいな~。ぜひいらしてくださいね♪

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♪作ったよ♪

meiz-bikちゃん♪、玉ねぎの甘辛丼作ってくれて嬉しい~^^飲んだ後の〆で食べてくださったのですね~。温かいご紹介ありがとう♪

ジャックちゃん♪ゆかり餃子と玉ねぎ丼!作ってご紹介してくれてありがとう~♪優しさいっぱいのご紹介いつも感謝しています♪

☆ケイパンちゃん~♪フェイスブックにつくれぽありがとう~~^^とっても嬉しいです!!いつもやさしい気持ち感じてます!!

今日のお薦め主菜♪
豚ひき肉とレタスのザーサイ炒め
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今日のお薦め副菜♪ 
ちくわのザーサイきゅうりソースかけ
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♪一言コメント♪
今日はどちらもザーサイ入り♪(笑)
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はい!!おひとついかがですか??
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あ、、だめ!!食べちゃ!!
あまりにかわいすぎて思わず食べたくなっちゃいますが・・・
これ!ワンコ用のお菓子です^^
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今日もいい日をお過ごしください♪
またあした^^

←励みになります^^ありがとう^^

by elliottyy | 2011-06-14 01:34 | 野菜
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