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ちくわのザーサイきゅうりソースかけ

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お手軽ちくわを美味しく変身。
ザーサイのうまみとしゃきしゃききゅうりをまろやかマヨネーズで和えました。
竹輪の上にたっぷりかけて召し上がれ♪
すぐにできる忙しい時のお助けレシピです!


 励みになります。いつもありがとう^^



材料 2人分

ちくわ 2本


ザーサイ 刻んで大さじ2
きゅうり 1/2本←刻む(日本サイズ 約50g)
マヨネーズ 大さじ2

作り方
1、ちくわを縦半分に切り、横にも半分に切り4等分にして皿に並べる。
2、良く混ぜ合わせたAをかけて完成。
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今日はきゅうりとプチトマトを飾りました。
ザーサイの塩気とまろやかマヨがよくからんで美味しいです!

今日のお薦め主菜♪
料亭の味☆オクラと桜エビのシンプルな極上パスタ
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今日のお薦め副菜♪ 
大活躍!レモン香るさわやかコロコロポテサラ♪
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♪一言コメント♪
あっさりパスタとポテトサラダ!美味しい組み合わせです♪

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今日はちょっと前に話したスターの脱走の話><
とにかく!!良く脱走していた子犬時代でした^^;

一度は荷物の受け取りでサインしている間にさささっと逃げた・・・お隣のお家^^;
すぐに無事保護!ほっ^^

そんなことがあった数カ月後は、、、
家にいたら電話が鳴った。

「スター君はお宅の犬でしょうか?」

「はい!」

あの、、近くのスポーツジムですが今、、更衣室に来ていて・・・・・

え~~~><なんで?!(家の横の裏口の門が中途半端に開いてしまっていたようです><)

家の裏庭から大きなスポーツジムに行けるのですが、森の中を通り過ぎて到着できる場所。
びっくりしながら迎えに行くと受付のお姉さんと仲良く待っている。。。あれ?なんか嬉しそうだ^^;

こっちの気も知らないで~~と怒りたいけどとにかく無事に会えたのでよしとしよう。

お姉さんに、「ちなみに男性女性どっちの更衣室に??」と聞くと男性ですって答えが^^
とりあえず自分がオスだということを分かって男性更衣室へ行ったのか?!(苦笑)

そんなこともあった子犬時代ですが、最近ではすっかり落ち着いてきました。

かわいい脱走時代^^
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すっかり落ち着いたスター君。7月で5歳です^^
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さて!明日は何を作ろうかな~^^
また明日♪

 

~お知らせ~
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