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茄子の蜂蜜レモン照り焼きとパン屋さんへ行こう~~☆

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お料理@LEE 野菜ブログ更新しました♪

やってきました☆月曜日♪いっちゃん担当の日です☆
週の始まり☆元気にスタート♪(笑)
毎回の更新とっても楽しいです♪

なすがとっても美味しい季節ですね~^^
ひと手間かけて皮をむいて調理すると、とろり~~んとやわらか~~美味しい☆

今日はやさしい甘さの蜂蜜レモンで照り焼きにしました♪

前もって作れるのでとっても便利☆温かくても冷やしても美味しい☆

レシピでは最後にしそをトッピングするのですが、もし手に入らないときはねぎを刻んだり、香菜を刻んで代用してみてくださいね♪もちろん米なすでもOkです☆(米なすは大きいので、重さは正確に量ってくださいね。)

そして野菜を通じてのご近所さんとのたのしい交流もご覧ください~~♪(笑)
採れたて巨大ズッキーニ登場~☆

お料理@LEE 野菜ブログでレシピご覧ください~☆←こちらからご覧になれます♪

やわらか茄子のとろり~んをぜひ味わってみてくださ~い☆
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お教室のお知らせ~♪

サントネージュ「酸化防止剤無添加有機ワイン」に合うおかず、おつまみコンテストの審査員をさせていただいています。
サントネージュ『酸化防止剤無添加有機ワイン』レシピコンテスト参加中
それにちなんでワインに合うおしゃれなおつまみレシピのクラスを企画しました☆
今回はみんなで見た目もかわいい美味しいおつまみ作ってワインパーティー形式で楽しい時間過ごしちゃいましょう☆
ランチはいっちゃんがワインによく合うメイン料理をお出しします。

*ワインテイスティングではなく、ワインによく合うおつまみ料理教室です。

各日定員8名です。

日時* 2010年 10月23日(土曜日)
            11月1日 (月曜日)
            11月12日(金曜日)
            11月20日 (土曜日)


場所*ロンドンウォータールーから電車で45分(後日メールで詳細お知らせします。)

費用*30ポンド

いっちゃんの楽しいお料理教室←詳細、お申し込みはこちらからご覧ください。

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オフ会のお知らせ♪

今回はYUKIちゃんに幹事お願いしちゃいました♪副幹事は☆ぺぱこかちゃん!!頼もしいお二人~~☆よろしくね~^^
前回の様子←こちらからご覧ください♪

2010年10月30日(土曜日) ロンドン 12時から15時ぐらいを予定。 (ランチです☆)
※時間場所未定 (人数が決定したらこちらから詳しい詳細を送らせていただきます。)

予算は今のところ、30~35ポンドを予定しています。人数次第で会場も変わるので今のところこんな感じでの募集になってしまってごめんなさい。なるべく低価格で抑えたいです。(笑)

参加希望の方はお手数なのですがオフ会専用メルアドlondon_offline@hotmail.co.jpの方に下記の必要事項をご記入の上送ってください。(いっちゃん又はぺぱこかちゃん又はYUKIちゃんから確認のメールを差し上げます。)

  ※メールの「件名」には必ず【オフ会】と明記の事。
   件名なしは受け付けません。セキュリティー上です。

  ※メールを送って3日経ってもこちらから返信がない場合は再度送っていただくか、いっちゃん又はぺぱこかちゃん又はYUKIちゃんのブログまで鍵コメでお知らせください。

  締め切り 10月17日(日曜日)

1、お名前(フルネーム)
2、ハンドル名
3、お持ちの方はブログ名
4、当日の緊急連絡先(複数の方は代表者)
5、お住まいのエリア
6、同伴者のある方は人数

いただいた情報は、個人情報保護に基づき、適切に取り扱いいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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9月7日発売になりました~♪
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こちらからお料理@LEE購入できます♪
アマゾン
楽天

期限限定で日替わりで7人のブロガーさんたちがが担当してwebでご紹介しています。いっちゃん担当月曜日!
お料理@LEE 野菜ブログさきほど更新しました♪(笑)

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♪作ったよ♪

☆wakameちゃん~☆鶏とエノキの胡麻キムチ炒め作ってくださってありがとう~~☆私も大好きではまりそうなのですが、キムチが終わってしまったのだ~~><温かいコメントもありがとうございました~~♪(笑)

ジャックちゃん☆とっても懐かしいがつウマ☆鶏竜田揚げの葱ごま味噌炒め♪作ってくれてありがとう☆お弁当にすっごく合うと思う~~^^そしてめちゃめちゃかわいいキャラ弁ちゃんに感動でした~~☆いつもありがとう☆

☆フード・クチュールちゃん♪鶏のソテー☆お酢入り野菜たっぷりソース煮作ってくださってありがとう~☆とっても嬉しかった~☆旦那様も喜んでくださってよかった~☆いつもたのしい交流ありがとうございます^^

ツイッター、クックパッドでもつくれぽ下さった方、ひっそり作ってくださった方♪どうもありがとうございます☆

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土曜日は義理母がきていたので、みんなでのんびり家の近くで過ごしていました^^

町まで出かけましょう~~☆
カフェもにぎわっていて、やっとのことで席が見つかりました~^^
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普段は紅茶を飲むことが多いのですが、コーヒーも好き~☆
紅茶の国イギリスですが、イギリス人の方もコーヒーお好きな方結構いるんですよ~^^

同じ並びにあるかわいい町のパン屋さん☆
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すごくたくさんの種類があるでしょ?(笑)
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名前もわからないので、ジェスチャーでこれください~~♪って!!(笑)
このお店、いつも人がいっぱいで人気なんです♪
手作りのサンドイッチもあります。
懐かしの紙袋に入れてもらいます^^
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今日はこれを買いました☆
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かみしめるほどに味わい深いパン☆

さて、、、どんな風にして食べようかな~~☆
帰りに八百屋さんでイチジク買いました♪

熟成したチェダーチーズとイチジク!そしてルッコラでちょっとおしゃれな1品になりました♪
みんちゃんがいきなり現れて!!(笑)
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イチジクの置き場所を変えてみた♪
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うんうん!ナイス~~☆

塩気とうまみのチェダーチーズにイチジクのやさしい甘味がとっても良く合います☆

思わず白ワインを開けたくなりました^^
でも!!スパークリングウオーターで我慢我慢☆
夜しっかり飲みたかったから~~♪(笑)

私はどちらかというとお米好き☆パンはめったに食べないのですが、今回のパンがとっても美味しかったので、また他のパンも食べてみたいな~~って思いました☆

今週も頑張りましょう~♪ね!!

美味しい茄子とかわいいパンやさんに♪☆
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1、レシピブログ連載「いっちゃんのホントは美味しいイギリス料理」更新しました☆
ほっこりポテト&リークスープ←こちらからレシピご覧になれます♪

2、サントネージュ「酸化防止剤無添加有機ワイン」に合うおかず、おつまみコンテスト詳細←こちら審査員させていただいています。
サントネージュ「酸化防止剤無添加有機ワイン」←こちらのワインについて知りたい方はこちら♪

3、Twitterで楽しくつぶやき中で~す♪

by elliottyy | 2010-10-04 01:47 | 野菜
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