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ただいま戻りました!

皆さん!ご無沙汰してました!
お元気ですか?

前回の記事に本当に本当にたくさんの方から温かいお言葉をかけていただきありがとうございました。
読ませていただいてとっても励まされました^^

今回が最後の親孝行になってしまったけれど、一緒に過ごせた最後の3日間の中で、自分が今とっても幸せだという事を言葉で伝えられて、父が安心したことをこの目で見られて穏やかな気持ちでお別れができました。

滞在2週間の中でやることがいっぱいでしたが、たくさんの人々の優しさに支えられて無事にこうしてブログ更新です。(笑)

私は元気です!

今までより空からの心強い応援が増えたので(笑)怖いものなし?!(笑)
私も新しい何かを探しながらいろいろなことにチャレンジして前向きに毎日過ごしていきたいな~って思ってます。

ブログお休み中にたくさんうれし~♪事が起こってた^^

1、11月26日号のジャーニー(イギリス在住日本人の方への情報誌)にパーティーメニューを掲載していただきました!
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☆豆腐とスモークサーモンのディップ←さわやかな味わい☆
☆アプリコットしょうゆローストチキン←アプリコットジャムの甘味が優しい☆
☆ツナとクレソンのトルティーヤラップ←イギリスならではの食材を使いました♪

詳しいレシピはこちら!ささっとできるごくウマ3選←左のほうの上から2つ目のバナーがあるのでそこをクリックすると出てきます。
どれもパーティーにピッタリの簡単美味しいお料理です☆

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2、パナソニック、素敵な奥さん、レシピブログさんのコラボで食器洗い乾燥機で広がるアイデアレシピをレシピブログさんのサイトでご紹介していただいています♪
食器洗い乾燥機で広がるアイデアレシピ←ちょこっとしたインタビュー掲載中。
牛肉のギネス煮込みレシピ←日本在住の方にも作っていただきたかったので薄切り肉を使ってご紹介してみました♪煮込み時間も短縮できてこれからの季節にピッタリのお料理です♪

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3、2、に伴って雑誌、素敵な奥さん1月号(ただいま発売中)で食器洗い乾燥機について、熱く語ってます。
(笑)お写真盛りだくさんでとっても素敵なページで感激でした^^偶然にも発売日に日本にいたのですぐに見ることができました。(笑)

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4、おまかせ!みんなのおうちごはんベスト128が発売になりました♪
お料理やブログへのこだわりエピソードと7品のお料理をご紹介していただいています!
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これもイギリスへ帰る前日に本屋で発見!(笑)なんだかとって不思議な気持ちでした^^
たくさんの美味しそうなレシピ満載~☆ぜひ書店で見かけたら手にとって見てくださいね☆
海外にいてもいろいろこうしてお声をかけていただいてうれしいお知らせをできることとっても幸せだな~ってしみじみ思ってます。

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お料理から遠ざかっていた2週間!
本当に外食ばかりでかなり太った~~><(涙)
今日からはしばらくおうちご飯生活です!(笑)
しばらく離れるとお料理するのがやっぱり好き~~って思えます。

ブログも楽しんで更新していきたいと思います☆よろしくお願いします♪

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by elliottyy | 2009-12-07 22:08 | お知らせ
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